Чизкейк со сметаной
Нежный и вкусный чизкейк со сметаной – простейший десерт для домашнего чаепития. Воздушное лакомство также порадует невысокой калорийностью. Оцените яркую подборку из пошаговых рецептов, с которыми справятся даже новички в кулинарном деле. Ваши близкие и гости будут приятно удивлены таким угощением.
Сортировать по:

Чизкейк является традиционным американским десертом, вариантов приготовления которого на сегодняшний день существует огромное множество. В рецепте, который представлен вашему вниманию, в качестве основных ингредиентов для начинки мы будем использовать сыр «Маскарпоне» и сметану. Кроме того, для скрепления компонентов необходимо добавлять в крем желатин, поскольку наш десерт готовится без выпечки.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
вода,
масло сливочное,
сметана,
печенье песочное,
желатин пищевой
20 мин
320.2 кКал
13899

Чизкейк без выпечки со сметаной – вкуснейший творожный десерт. Чизкейк получается достаточно калорийным за счет использования большого количества сливочного масла и домашнего творога, но иногда побаловать себя стоит.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сахар-песок,
творог,
сметана 15%,
сливки,
ванилин,
желатин пищевой,
ягоды,
для заливки:,
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой
10 ч
260.3 кКал
7881

Предлагаю приготовить чизкейк с рикоттой и сметаной. В этот раз я использовала черничное варенье, но думаю, что и с любым другим тоже будет вкусно.
Ингредиенты
масло сливочное,
печенье песочное,
сыр рикотта,
сливки,
сметана,
сахар-песок,
варенье черничное,
лайм,
желатин пищевой,
вода
5 ч
253.1 кКал
7131

Чизкейк манго маракуйя отличается умеренной сладостью, наличием тропической нотки манго и легкой кислинки от маракуйи. Сочетание фруктов делает чизкейк невероятно ароматным и терпким по вкусу.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр творожный,
сыр маскарпоне,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванилин,
маракуйя,
манго,
для желе:,
сахар-песок,
маракуйя,
вода,
желатин пищевой
5 ч
290 кКал
17872

Бархатистый и благородный вкус классического чизкейка оцените по достоинству. Порой, чизкейк готовят из магазинного печенья, это упрощает процесс, но ничто не сравнится с приготовленной своими руками основой с приятным ореховым вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука фундучная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
яичный желток,
сметана 26%,
сахар-песок,
тростниковый сахар,
соль,
ягоды,
глазурь,
для начинки:,
сыр филадельфия,
творог обезжиренный,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сливки 33%,
лимон,
яйцо,
ванильная эссенция
3 ч
254.88 кКал
1552

Интересный рецепт, который стоит приготовить - чизкейк без выпечки из творога и сметаны. Такой десерт, имеющий в своей основе творог и сметану, получается невероятно вкусным и нежным.
Ингредиенты
творог,
сметана,
сахар-песок,
молоко коровье,
вода,
печенье,
желатин пищевой,
сахар-песок,
масло сливочное,
смесь для желе,
лайм
7 ч
122.2 кКал
84064

Я предлагаю приготовить чизкейк из творога с песочным тестом. Чизкейк – нежный десерт с творожной или сырной начинкой.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
для начинки:,
творог 9%,
сметана 15%,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванильный сахар,
клубника
130 мин
60253

Вкусный и безумно нежный чизкейк с песочным коржом и сливочной начинкой. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сметана,
сливки 33%,
яйцо,
крахмал кукурузный,
лимонный сок,
ванилин
9 ч
237.5 кКал
17130

Для приготовления чизкейка в домашних условиях вам понадобится очень густая сметана. Это самый простой и доступный вариант для приготовления этого чудесного десерта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
для начинки:,
творог 5%,
сметана,
ванилин,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин
8 ч
193.4 кКал
7955

Чизкейк из творога и агар-агара вкусный и выглядит очень аппетитно! Приготовить такой чизкейк можно, заменив сливочный сыр на творог и добавив агар-агар для быстрого застывания начинки. Десерт получится с необычным вкусом и с нежной и мягкой текстурой.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
сметана,
тростниковый сахар,
масло сливочное,
молоко коровье,
агар-агар,
ванилин,
фрукты,
ягоды
2.30 ч
275.7 кКал
24897

Чизкейк относится к немногочисленным десертам, которые могут похвастаться невысокой калорийностью. Для приготовления пп чизкейка замените сахарное печение на орехи, крекер или овсяные отруби и в качестве подсластителя возьмите заменитель сахара.
Ингредиенты
творог,
мёд,
сметана,
овсяные хлопья,
грецкий орех,
желатин пищевой,
масло сливочное
4 ч
256.5 кКал
120505

Приготовить вариант чизкейка с рикоттой без выпечки довольно просто. Самое долгое и сложное – дождаться, пока он застынет в холодильнике.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сметана,
сливки 33%,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
клубника
3 ч
327.38 кКал
50659

Корж для такого чизкейка будем готовить не из песочного печенья, а из овсяной муки. Это не только снизит калорийность готового десерта, но и сделает его полезнее.
Ингредиенты
для коржей:,
овсяная крупа,
мёд,
масло растительное,
рисовая мука белая,
для начинки:,
творог 1%,
творог 2%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сметана 10%,
сметана 12%,
сметана 15%,
соль,
ванилин
60 мин
342.44 кКал
12437

Такой вариант приготовления чизкейка отлично подойдет в жару, когда включать духовку не хочется, а выпечка нужна. Для основы, как обычно, используем крошку песочного печенья.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
молоко коровье,
творог 9%,
сметана 15%,
мёд,
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванилин,
лимонная цедра,
лимонный сок,
желатин пищевой,
банан,
ягоды
210 мин
205.8 кКал
25984

Предлагаем интересный вариант приготовления чизкейка без сыра (сливочного ) и даже без творога. Для кремовой массы используем сметану.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сметана 20%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин
70 мин
256.7 кКал
73294

Творожные чизкейки с печеньем достаточно легки в исполнении. Такой десерт подходит для семейного чаепития, а также чизкейк можно подавать в качестве завтрака.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сахар-песок,
творог,
сметана,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
лимонная цедра,
ванилин
50 мин
265.39 кКал
6119

Чизкейк без выпечки с творогом можно приготовить, не запекая его, однако при этом творожную массу нужно стабилизировать желатином. Десерт получается большим, нежным и ароматным, сверху украсим его слоем клубничного желе с кусочками ягод.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванилин,
творог 5%,
сметана 20%,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
желатин пищевой,
для желе:,
сахар-песок,
клубника,
желатин пищевой
8 ч
264.8 кКал
15571

Модный нынче чизкейк является хитом продаж во многих кафе. Однако его можно приготовить дома самостоятельно: получится дешевле, да и вкус у десерта будет раскрыт полнее, чем у размороженных кусочков чизкейка из кафе.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана 26%,
сливки 33%,
сыр маскарпоне,
ванильная эссенция,
яйцо,
сахар-песок,
печенье песочное,
корица,
мускатный орех
8 ч
277.8 кКал
5467

Летом советуем испечь домашний чизкейк из мягкого творога с основой из покупного печенья, с шоколадно-сметанной заливкой, ягодами и орехами. Такой взрыв вкусов и текстур ваш язык запомнит надолго.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
смородина черная,
сахар-песок,
творог,
сметана 26%,
какао-порошок,
яйцо,
миндаль
120 мин
225.6 кКал
9492

Следуя пошаговой инструкции в рецепте чизкейка из творога в мультиварке, который представлен вашему вниманию, вы получите один из вкуснейших десертов, который отличается в меру сладким вкусом, приятным ароматом и нежнейшей консистенцией. Стоит отметить, что все это благодаря тому, что чизкейк приготовлен с использованием мультиварки.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
орехи,
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
творог,
ванилин,
крахмал кукурузный
60 мин
363.56 кКал
5372

Банановый чизкейк, представленный вашему вниманию, - это произвольная вариация классического чизкейка, в процессе создания которого в качестве основного ингредиента используется сливочный сыр. В нашем рецепте этот ингредиент мы заменили творогом. С большой уверенностью можно сказать, что это ничуть не испортило банановый десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
творог,
банан,
сахар-песок,
какао-порошок,
сметана,
ванилин,
мёд
3 ч
171.2 кКал
9860

Шоколадный чизкейк с какао прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Если, глядя на множество вариантов приготовления чизкейков, не можете остановиться на чем-то одном? Приготовьте шоколадный чизкейк с какао. Это, несомненно, беспроигрышный вариант. Главное – выбрать подходящий сыр для начинки и натуральный горький шоколад.
Ингредиенты
печенье шоколадное,
сыр филадельфия,
какао-порошок,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
масло сливочное,
ванилин,
шоколад темный
120 мин
324.5 кКал
9850

Если вы находитесь в поисках идеального десерта, то рецепт, представленный вашему вниманию, будет очень кстати. Для приготовления этого нежнейшего лакомства вам не понадобятся особые кулинарные навыки.
Ингредиенты
крекеры пшеничные ,
мука пшеничная,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сметана,
ванилин
60 мин
233.6 кКал
8775

Аппетитный клубничный чизкейк отлично готовится с замороженной клубничкой. Легкий и ароматный десерт приготовить не так уж сложно.
Ингредиенты
клубника,
творог 9%,
желатин пищевой,
сметана 26%,
коржи молочные,
сахар-песок,
вода
4 ч
244.5 кКал
9987

Всем известный чизкейк Нью-Йорк вы можете легко приготовить с творогом, если у вас под рукой нет творожного сыра. Вкус этого десерта будет ничем не хуже, чем по классическому рецепту.
Ингредиенты
масло сливочное,
печенье,
творог,
яйцо,
сахарная пудра,
сахар-песок,
сметана 26%,
ванилин
7 ч
242 кКал
25019

Аппетитный чизкейк по классическому рецепту не сможет никого оставить равнодушным. Этот удивительный рецепт прекрасно подходят для романтического вечера или детского дня рождения.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
корица,
сыр маскарпоне,
сметана 26%,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин
70 мин
264.9 кКал
9405

Сытный, сырный и витаминный чизкейк с киви можно приготовить по этому несложному рецепту. Данный чизкейк не требует выпечки, что значительно упрощает жизнь хозяйки.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сметана,
творог,
сахар-песок,
желатин пищевой,
смесь для желе,
ванилин,
киви
6 ч
231.1 кКал
47094

С добавлением ягод, как замороженных, так и свежих, любой чизкейк получается еще вкуснее, потому что ягоды и фрукты прекрасно сочетаются с творожной прослойкой чизкейка и его песочным коржом. В данном рецепте ягоды используются для украшения верха этого творожного десерта.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана,
сливки,
сахар-песок,
творог,
печенье,
малина,
яйцо,
ванилин
150 мин
247.7 кКал
13877

Чизкейк фисташковый понравится всем! Если вам нравятся фисташки и малина, тогда приготовьте чизкейк сразу с этими двумя компонентами. Сырная прослойка будет иметь вкус фисташек, а из малины варится немного конфитюра, которым смазывается бисквитный корж – основа чизкейка.
Ингредиенты
для бисквита:,
яйцо,
яичный белок,
паста фисташковая,
сахар-песок,
ванильная эссенция,
мука пшеничная,
для прослойки:,
сыр сливочный,
сахар-песок,
паста фисташковая,
сметана,
сливки 33%,
яйцо,
яичный желток,
малина,
для конфитюра:,
сахар-песок,
малина,
крахмал картофельный,
вода
180 мин
249.1 кКал
9947

Чизкейк очень распространенный десерт, готовится он чаще из творожной массы на песочной основе. Лучше всего для его приготовления подходят силиконовые формы, из которых десерт легко извлекается.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
ванилин,
лимонная цедра
8 ч
204.5 кКал
11932

Прекрасный вариант домашнего десерта из творога и сметаны будет ничем не хуже того, который предложат вам в кафе. Приготовить его не так уж сложно, кроме того, всегда можно дополнить или украсить рецепт любимым шоколадом, ягодами или орешками.
Ингредиенты
масло сливочное,
печенье песочное,
творог,
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
лимонная цедра,
сахар-песок,
ванилин
4 ч
277.4 кКал
5422

Персики – сочные и мясистые фрукты, они отлично дополняют десерты. Очень вкусным получается чизкейк с дольками этого фрукта, его не нужно запекать, что значительно облегчает приготовление чизкейка.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
для начинки:,
творог,
сметана,
сахар-песок,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
желатин пищевой,
вода,
для желе:,
консервированные персики,
компот из персиков,
сахар-песок,
желатин пищевой
6 ч
251.88 кКал
7978

Один из вкуснейших десертов без выпечки – черничный чизкейк, который просто тает во рту. Нужную консистенцию чизкейку придаст желатин.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
для начинки:,
сыр маскарпоне,
сметана,
сливки 33%,
черника,
лайм,
сахар-песок,
желатин пищевой
5 ч
257.6 кКал
8053

Предлагаю приготовить чизкейк с малиной без выпечки по простому рецепту. Основанием для чизкейка будет творог со сметаной.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
желатин пищевой,
вода,
сок малиновый,
творог,
сметана,
сахар-песок,
малина
90 мин
212 кКал
27515

Чизкейк – сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Как правило, основанием для чизкейка является песочное тесто или измельченное песочное печенье.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр филадельфия,
сметана,
ваниль,
яйцо,
сливки,
сахар-песок,
сахарная пудра,
ягоды
14 ч
247.5 кКал
6351

Интересный рецепт, который стоит приготовить – чизкейк без основы. Обычным основным ингредиентом для приготовления чизкейка является творог, сметана или творожный сыр.
Ингредиенты
сметана,
ванилин,
яйцо,
сахар-песок,
лимон,
варенье
150 мин
208.3 кКал
5651

Рекомендую приготовить чизкейк с рикоттой и творогом. Рикотта – итальянский сыр, приготовленный на основе сыворотки с кремовой и мягкой текстурой и с нежным и неповторимым вкусом.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
для крема:,
сыр рикотта,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сахарная пудра,
лимонная цедра,
сливки,
для слоя:,
сметана 15%,
сахарная пудра,
ягоды
140 мин
222.5 кКал
7667

Чизкейк без выпечки с желе – нежный десерт с творожно-сливочной начинкой, сверху покрытой апельсиновым желе. С верхним покрытием можно экспериментировать и каждый раз использовать разные ягоды и фрукты.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
сметана,
масло сливочное,
сахар-песок,
желатин пищевой,
апельсиновый сок,
апельсин,
вода
4 ч
211.5 кКал
16493

Чтобы приготовить нежнейший чизкейк из творога с желатином с выпечкой, сначала нужно приготовить бисквитное основание. Творожно-сливочная основа десерта получается воздушной с идеальным сочетанием бананов и клубники.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
вода,
ванилин,
для начинки:,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин,
творог 9%,
желатин пищевой,
банан,
сливки 33%,
для украшения:,
клубника,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
240 мин
195.2 кКал
18819

Чизкейк с клубникой – яркий, красивый и очень вкусный десерт, который можно подать на праздничный стол или приготовить в обычный день. Песочный корж прекрасно сочетается с нежной творожно-сливочной начинкой.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
для начинки:,
сметана,
сахар-песок,
ванилин,
творог 9%,
яйцо,
сливки 33%,
для украшения:,
клубника,
сахар-песок,
вода,
смесь для желе
240 мин
272.34 кКал
5975

Лёгкий и воздушный чизкейк – отличный вариант десерта к семейному чаепитию. Блюдо подойдёт и для угощения за праздничным столом.
Ингредиенты
творог,
печенье,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванилин,
ягоды
60 мин
264.6 кКал
4412

Вкусный десерт – замечательный повод собрать родных или друзей за чашечкой чая. Приготовьте нежный чизкейк с добавлением маскрапоне.
Ингредиенты
печенье,
сыр маскарпоне,
сметана,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
ванильная эссенция,
корица,
какао-порошок
4 ч
219.2 кКал
4189

Нежнейший творожный чизкейк Нью-йорк с клубникой – десерт, к которому никто не останется равнодушным. Блюдо идеально для праздничных событий и чаепития в приятной компании.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
клубника,
творог,
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
лимонный сок,
ванилин,
смесь для желе
12 ч
202.4 кКал
8271

Необязательно пользоваться духовкой, чтобы приготовить традиционный чизкейк с маскарпоне. Нежнейшее сырное суфле вполне можно получить и в мультиварке.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
печенье,
сметана 26%,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
соус карамельный
50 мин
301.1 кКал
8024

По предлагаемому рецепту вы очень быстро приготовите нежный десерт в микроволновке. Один недостаток у этого блюда – долго жать, пока чизкейк остынет.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр крем-чиз,
сметана,
яйцо,
сахарная пудра,
апельсиновый сок
120 мин
225.3 кКал
3435

Большинство малышей обожают бананы. Предлагаю приготовить банановый чизкейк в мультиварке, который станет любимым угощением для вашего ребенка.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
яйцо,
банан,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок
140 мин
216.6 кКал
5470

Чизкейк – нежный десерт с сырной или творожной основой с песочным или бисквитным основанием. Чизкейк можно приготовить разными способами: в духовке, без выпечки или в микроволновой печи.
Ингредиенты
печенье,
сыр сливочный,
сметана,
масло сливочное,
яйцо,
сахарная пудра,
апельсиновый сок
10 мин
234.6 кКал
13431

Я предлагаю вам приготовить чизкейк без выпечки с киви. Чизкейк – легкий в сравнении с домашней выпечкой десерт, который обожают любители сырных и творожных продуктов.
Ингредиенты
печенье песочное,
сметана,
масло сливочное,
творог,
сахар-песок,
желатин пищевой,
смесь для желе,
ванилин,
киви,
мята свежая
6 ч
197.8 кКал
12207

Некоторые считают, что приготовить такой изысканный и непростой десерт, как чизкейк, ‑ задача, непосильная для обычной мультиварки. Однако вы можете убедиться в обратном, без лишних хлопот приготовив у себя на кухне банановый чизкейк на основе из покупного печенья.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог 5%,
яйцо,
банан,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное
100 мин
305.43 кКал
3746

Чизкейк – всегда отличное решение для семейного чаепития! Этот рецепт описывает приготовление чизкейка с использованием рикотты и желатина, готовится лакомство без выпечки. Нежнейший чизкейк из рикотты – удивительный десерт, который способен покорить своими вкусовыми качествами и близких, и гостей!
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сметана,
желатин пищевой,
сахарная пудра,
вода,
ягоды
150 мин
232.1 кКал
63853
10 самых часто используемых ингредиентов для “Чизкейк со сметаной”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сметана
206
2.5
20
3.4
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Печенье песочное
498
6.2
24
64
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Творог
121
16
5
3
Печенье
417
7.5
11.8
74.9
Сливки 33%
319
2.2
33
3.2