Чизкейк без сыра
Предлагаем интересный вариант приготовления чизкейка без сыра (сливочного ) и даже без творога. Для кремовой массы используем сметану. Консистенция готового чизкейка несколько отличается от классического, он менее плотный и обладает большей кислинкой. Но все же полученную выпечку можно рассматривать как возможную альтернативу знаменитому десерту.
73295
204
11
Кухня
Европейская
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
6
Калорийность
346 ккал 4063 ккал 677 ккал
Белки
4,3 гр. 50,7 гр. 8,4 гр.
Жиры
20,7 гр. 243,7 гр. 40,6 гр.
Углеводы
35,2 гр. 414,0 гр. 69,0 гр.
Вода
37,7 гр. 443,0 гр. 73,8 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 196,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1535 мкг
900 мкг
14.5
28.4
Витамин В1
1 мг
1.5 мг
5.6
11.1
Витамин В2
3.2 мг
1.8 мг
15.3
30
Витамин В4
761 мг
500 мг
12.9
25.4
Витамин В5
4.5 мг
5 мг
7.7
15.2
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
5.8
11.4
Витамин В9
161.6 мкг
400 мкг
3.4
6.7
Витамин В12
2.7 мкг
3 мкг
7.8
15.3
Витамин С
5.7 мкг
90 мкг
0.5
1.1
Витамин D
5.3 мкг
10 мкг
4.5
8.9
Витамин E
77.4 мг
15 мг
43.9
86
Биотин
100.3 мг
50 мг
17.1
33.4
Витамин К
27.5 мкг
120 мкг
1.9
3.8
Витамин РР
27.1 мг
20 мг
11.5
22.6
Калий
2950.9 мг
2500 мг
10
19.7
Кальций
1288.3 мг
1000 мг
11
21.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
217.6 мг
400 мг
4.6
9.1
Натрий
1088.9 мг
1300 мг
7.1
14
Сера
909.2 мг
500 мг
15.5
30.3
Фосфор
2011.8 мг
800 мг
21.4
41.9
Хлор
1040.4 мг
2300 мг
3.8
7.5
Алюминий
200 мкг
30 мкг
56.7
111.1
Железо
8.2 мг
18 мг
3.9
7.6
Йод
519 мкг
150 мкг
29.4
57.7
Кобальт
62.7 мкг
10 мкг
53.3
104.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
1.6
3.2
Медь
632 мкг
1000 мкг
5.4
10.5
Никель
21 мкг
200 мкг
0.9
1.8
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
100.8 мкг
55 мкг
15.6
30.5
Фтор
2258.8 мкг
4000 мкг
4.8
9.4
Хром
179.6 мкг
50 мкг
30.5
59.9
Цинк
6.4 мг
12 мг
4.5
8.9
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
50.9 мкг
70 мкг
6.2
12.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить чизкейк без сыра
204
11
Настя Кан.
31.05 16:05 по мск.
Чизкейк вышел очень вкусный, сладкий!!! Рекомендую.
Ответить
34
Кулинарёнок
спасибо, Анастасия, за отзыв! Приятного аппетита!