Чизкейк на сметане

Для приготовления чизкейка в домашних условиях вам понадобится очень густая сметана. Это самый простой и доступный вариант для приготовления этого чудесного десерта.

Чизкейк на сметане

7956

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

8 ч.

Порции

10

Калорийность

340 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

17,1 гр.

Углеводы

38,2 гр.

Вода

33,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 108,2 гр.

гр.
ч.л.
шт.
гр.
гр.
гр.
мл.
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1827.9 мкг

900 мкг

18.8

20.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.7

5.1

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

9.5

10.2

Витамин В4

894.2 мг

500 мг

16.5

17.9

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

8.8

9.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.6

5

Витамин В9

135.6 мкг

400 мкг

3.1

3.4

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

7.5

8.1

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

9 мкг

10 мкг

8.3

9

Витамин E

8.4 мг

15 мг

5.1

5.6

Биотин

66.7 мг

50 мг

12.3

13.3

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

10.5

11.4

Калий

1421.9 мг

2500 мг

5.3

5.7

Кальций

630.7 мг

1000 мг

5.8

6.3

Кремний

12 мг

30 мг

3.7

4

Магний

106.5 мг

400 мг

2.5

2.7

Натрий

455 мг

1300 мг

3.2

3.5

Сера

870.3 мг

500 мг

16.1

17.4

Фосфор

1405.5 мг

800 мг

16.2

17.6

Хлор

641 мг

2300 мг

2.6

2.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.1 мг

18 мг

6.2

6.7

Йод

59.5 мкг

150 мкг

3.7

4

Кобальт

33.3 мкг

10 мкг

30.8

33.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.4

9.1

Медь

615.2 мкг

1000 мкг

5.7

6.2

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

132.4 мкг

55 мкг

22.3

24.1

Фтор

249.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

17.6 мкг

50 мкг

3.3

3.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

4.5

4.9

Бор

111 мкг

1200 мкг

0.9

0.9

Ванадий

270 мкг

20 мкг

124.8

135

Молибден

61.7 мкг

70 мкг

8.1

8.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Чизкейк на сметане
Начнем готовить чизкейк на сметане. Замороженное сливочное масло обмакните в муке и натрите его на крупной терке, добавьте к нему яйцо и сахар, перемешайте.
2
Чизкейк на сметане
Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем. Соедините муку с маслом и яйцом, замесите тесто руками, заверните его в пищевую пленку и положите в морозилку на 5 минут.
3
Чизкейк на сметане
Для начинки смешайте яйца, сметану, творог, сахар и ванилин, взбейте их в блендере.
4
Чизкейк на сметане
Достаньте тесто из морозилки. Выложите тесто в форму, распределите его по форме руками, сделав высокие края. В толщину тесто должно получиться примерно 0,5 сантиметра.
5
Чизкейк на сметане
Влейте в форму из теста начинку.
6
Чизкейк на сметане
Выпекайте чизкейк в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Дайте готовому десерту остыть и поставьте его на ночь в холодильник, после чего он будет полностью готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Чизкейк на сметане

Шаг 1 из 6

Начнем готовить чизкейк на сметане. Замороженное сливочное масло обмакните в муке и натрите его на крупной терке, добавьте к нему яйцо и сахар, перемешайте.
Чизкейк на сметане

Шаг 2 из 6

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем. Соедините муку с маслом и яйцом, замесите тесто руками, заверните его в пищевую пленку и положите в морозилку на 5 минут.
Чизкейк на сметане

Шаг 3 из 6

Для начинки смешайте яйца, сметану, творог, сахар и ванилин, взбейте их в блендере.
Чизкейк на сметане

Шаг 4 из 6

Достаньте тесто из морозилки. Выложите тесто в форму, распределите его по форме руками, сделав высокие края. В толщину тесто должно получиться примерно 0,5 сантиметра.
Чизкейк на сметане

Шаг 5 из 6

Влейте в форму из теста начинку.
Чизкейк на сметане

Шаг 6 из 6

Выпекайте чизкейк в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Дайте готовому десерту остыть и поставьте его на ночь в холодильник, после чего он будет полностью готов к употреблению.

Сообщить об ошибке