Суп с фрикадельками для малышей до года
Чизкейк с бананом в мультиварке
Ошибка
Некоторые считают, что приготовить такой изысканный и непростой десерт, как чизкейк, ‑ задача, непосильная для обычной мультиварки. Однако вы можете убедиться в обратном, без лишних хлопот приготовив у себя на кухне банановый чизкейк на основе из покупного печенья.
Кухня
Американская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
8
Калорийность
282 ккал
3862 ккал
483 ккал
Белки
5,7 гр.
78,1 гр.
9,8 гр.
Жиры
14,8 гр.
202,8 гр.
25,3 гр.
Углеводы
31,3 гр.
428,8 гр.
53,6 гр.
Вода
45,1 гр.
617,8 гр.
77,2 гр.
Волокна
0,3 гр.
4,3 гр.
0,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1387.5 мкг | 900 мкг | 11.3 | 19.3 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 4.8 | 8.3 |
| Витамин В2 | 3.4 мг | 1.8 мг | 13.6 | 23.3 |
| Витамин В4 | 910.8 мг | 500 мг | 13.3 | 22.8 |
| Витамин В5 | 4.9 мг | 5 мг | 7.2 | 12.4 |
| Витамин В6 | 2.3 мг | 2 мг | 8.4 | 14.4 |
| Витамин В9 | 224.1 мкг | 400 мкг | 4.1 | 7 |
| Витамин В12 | 3.7 мкг | 3 мкг | 8.9 | 15.3 |
| Витамин С | 30.9 мкг | 90 мкг | 2.5 | 4.3 |
| Витамин D | 5.9 мкг | 10 мкг | 4.3 | 7.3 |
| Витамин E | 65.7 мг | 15 мг | 32 | 54.8 |
| Биотин | 103.4 мг | 50 мг | 15.1 | 25.9 |
| Витамин К | 19.3 мкг | 120 мкг | 1.2 | 2 |
| Витамин РР | 32.7 мг | 20 мг | 11.9 | 20.5 |
| Калий | 3466.4 мг | 2500 мг | 10.1 | 17.3 |
| Кальций | 1315.7 мг | 1000 мг | 9.6 | 16.4 |
| Кремний | 196.4 мг | 30 мг | 47.8 | 81.8 |
| Магний | 326.9 мг | 400 мг | 6 | 10.2 |
| Натрий | 1054.2 мг | 1300 мг | 5.9 | 10.1 |
| Сера | 1121.2 мг | 500 мг | 16.4 | 28 |
| Фосфор | 2168.7 мг | 800 мг | 19.8 | 33.9 |
| Хлор | 1093.8 мг | 2300 мг | 3.5 | 5.9 |
| Алюминий | 47.7 мкг | 30 мкг | 11.6 | 19.9 |
| Железо | 9.5 мг | 18 мг | 3.8 | 6.6 |
| Йод | 408.1 мкг | 150 мкг | 19.9 | 34 |
| Кобальт | 56.4 мкг | 10 мкг | 41.2 | 70.5 |
| Литий | 8.4 мкг | 70 мкг | 0.9 | 1.5 |
| Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 3.7 | 6.3 |
| Медь | 814.9 мкг | 1000 мкг | 5.9 | 10.2 |
| Никель | 27.7 мкг | 200 мкг | 1 | 1.7 |
| Рубидий | 160.7 мкг | 200 мкг | 5.9 | 10 |
| Селен | 153 мкг | 55 мкг | 20.3 | 34.8 |
| Фтор | 1910.4 мкг | 4000 мкг | 3.5 | 6 |
| Хром | 144.5 мкг | 50 мкг | 21.1 | 36.1 |
| Цинк | 6 мг | 12 мг | 3.6 | 6.2 |
| Бор | 948.6 мкг | 1200 мкг | 5.8 | 9.9 |
| Ванадий | 5.4 мкг | 20 мкг | 2 | 3.3 |
| Молибден | 49.7 мкг | 70 мкг | 5.2 | 8.9 |
Процесс приготовления
Готовить чизкейк с бананом в мультиварке легко! Печенье нужно приобрести песочное, желательно чтобы в нем не было сильных ароматизаторов, которые будут подавлять аромат готового изделия. Печенье разломать руками на кусочки и измельчить в кухонном комбайне при помощи насадки нож. Также можно измельчить печенье в блендере или мясорубке. Для самых упорных – печенье можно сложить в плотный пакет, чтобы не разлетались по столу и полу крошки, и прокатать его тяжелой скалкой. Нужна именно консистенция мелких крошек.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить на дно песочную крошку и плотно ее утрамбовать, формируя бортики. Для этого можно пользоваться железной толкушкой для картофельного пюре или стаканом с широким дном. Бортики удобно делать с помощью тыльной стороны столовой ложки. Убрать подготовленную основу для чизкейка прямо в чаше в холодильник, она должна там застыть благодаря сливочному маслу в составе.
Установить чашу обратно в мультиварку. Закрыть крышку и выставить программу «Выпечка». Установить таймер на 60 минут. Когда программа закончит свою работу, дать готовой выпечке постоять еще 15 мин. на режиме подогрева, а затем выключить мультиварку и дать изделию постоять еще около 50 мин. Это нужно для того, чтобы чизкейк успел выстояться и хорошо держал форму, а также чтобы можно было без проблем извлечь его из чаши. Аккуратно перевернуть чашу мультиварки вверх дном, придерживая внутри чизкейк рукой. Переложить выпечку на плоское блюдо, разрезать нагретым в кипятке ножом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам