Чизкейк из творога с песочным тестом

Name: Чизкейк из творога с песочным тестом
Prep time: 130 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H35M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Я предлагаю приготовить чизкейк из творога с песочным тестом. Чизкейк – нежный десерт с творожной или сырной начинкой. Десерт часто подается на бисквитном или песочном основании, приготовленном из песочного печенья.

60254

187

Кухня

Европейская

Время готовки

130 мин. PT130M

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

26,6 гр.

Вода

56,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1204.1 мкг

900 мкг

16.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.6

6.6

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

7.6

14.1

Витамин В4

812 мг

500 мг

20.3

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

6.9

12.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.2

7.7

Витамин В9

200.8 мкг

400 мкг

3.4

6.3

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.5

Витамин С

301.2 мкг

90 мкг

22.6

41.8

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

4.2

7.7

Витамин E

8.7 мг

15 мг

3.9

7.3

Биотин

80.6 мг

50 мг

10.9

20.2

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.7

1.2

Витамин РР

24.8 мг

20 мг

8.4

15.5

Калий

1721.5 мг

2500 мг

4.7

8.6

Кальций

759.2 мг

1000 мг

5.1

9.5

Кремний

504 мг

30 мг

113.5

210

Магний

204.8 мг

400 мг

3.5

6.4

Натрий

509.3 мг

1300 мг

2.6

4.9

Сера

984.1 мг

500 мг

13.3

24.6

Фосфор

1228.7 мг

800 мг

10.4

19.2

Хлор

805.6 мг

2300 мг

2.4

4.4

Алюминий

248.5 мкг

30 мкг

103.5

Железо

15.8 мг

18 мг

5.9

Йод

74.3 мкг

150 мкг

3.3

6.2

Кобальт

47.7 мкг

10 мкг

32.3

59.7

Литий

15 мкг

70 мкг

1.4

2.7

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

8.1

Медь

1207.8 мкг

1000 мкг

8.2

15.1

Никель

5 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

92 мкг

200 мкг

3.1

5.8

Селен

143.2 мкг

55 мкг

17.6

32.5

Фтор

332 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

28.6 мкг

50 мкг

3.9

7.2

Цинк

5.6 мг

12 мг

3.1

5.8

Бор

1008.3 мкг

1200 мкг

5.7

10.5

Ванадий

247.5 мкг

20 мкг

83.6

154.7

Молибден

108.9 мкг

70 мкг

10.5

19.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке чизкейка из творога с песочным тестом. В глубокую емкость просейте пшеничную муку высшего сорта.

Натрите охлажденное сливочное масло на крупной терке и руками разотрите в крошку.

Добавьте сахарный песок и куриное яйцо, тщательно перемешайте.

Соедините тесто в ком, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

В глубокой емкости соедините творог, сметану, сахарный песок, куриные яйца и ванильный сахар.

Доведите до однородной массы с помощью погружного блендера.

Ягоды клубники тщательно промойте под проточной водой, обсушите и нарежьте любым способом.

Возьмите разъемную форму. Охлажденное тесто раскатайте с помощью скалки в круг, предварительно посыпав рабочую поверхность мукой и аккуратно переместите в форму, сделайте небольшие бортики и наколите тесто вилкой по всей поверхности.

Вылейте творожную массу, равномерно распределите клубнику, немного утапливая в начинке.

Форму переместите в разогретую духовку и выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. По истечении времени извлеките форму из духовки и дайте чизкейку остыть около получаса.

Затем аккуратно извлеките чизкейк из формы. Разрежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк из творога с песочным тестом

187

Быстрый фильтр

Чизкейк с клубникой в духовке Чизкейк без сливок Чизкейки Выпечка со свежей клубникой Чизкейк из творога в духовке Клубничный чизкейк Чизкейк со сметаной Чизкейк с клубникой Выпечка с творогом и клубникой Чизкейк из творога Чизкейк с клубникой и творогом Чизкейк с ягодами Чизкейк с выпечкой Чизкейк классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк из творога с песочным тестом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк из творога с песочным тестом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке