Чизкейк Нью-йорк с клубникой

Name: Чизкейк Нью-йорк с клубникой
Prep time: 12 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D12H40M
Yield: 8
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Нежнейший творожный чизкейк Нью-йорк с клубникой – десерт, к которому никто не останется равнодушным. Блюдо идеально для праздничных событий и чаепития в приятной компании.

8272

Кухня

Американская

Время готовки

12 ч. PT12H

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

22,8 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1508.5 мкг

900 мкг

7.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.4

9.2

Витамин В2

4.3 мг

1.8 мг

10.9

29.7

Витамин В4

1179.2 мг

500 мг

10.8

29.5

Витамин В5

6 мг

5 мг

5.5

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

5.7

15.5

Витамин В9

408 мкг

400 мкг

4.7

12.7

Витамин В12

9.9 мкг

3 мкг

15.2

41.5

Витамин С

313.4 мкг

90 мкг

15.9

43.5

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

2.4

6.4

Витамин E

55.3 мг

15 мг

16.9

46.1

Биотин

143.7 мг

50 мг

13.2

35.9

Витамин К

25.5 мкг

120 мкг

2.7

Витамин РР

45.7 мг

20 мг

10.5

28.6

Калий

3602.2 мг

2500 мг

6.6

Кальций

2127 мг

1000 мг

9.7

26.6

Кремний

495 мг

30 мг

75.5

206.3

Магний

385 мг

400 мг

4.4

Натрий

1313.6 мг

1300 мг

4.6

12.6

Сера

2057.5 мг

500 мг

18.8

51.4

Фосфор

2965.3 мг

800 мг

46.3

Хлор

1357.4 мг

2300 мг

2.7

7.4

Алюминий

426.5 мкг

30 мкг

65.1

177.7

Железо

16 мг

18 мг

4.1

11.1

Йод

392 мкг

150 мкг

32.7

Кобальт

78.5 мкг

10 мкг

35.9

98.1

Литий

15 мкг

70 мкг

2.7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.1

8.4

Медь

1467.2 мкг

1000 мкг

6.7

18.3

Никель

14 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

92 мкг

200 мкг

2.1

5.8

Селен

269 мкг

55 мкг

22.4

61.1

Фтор

1772.8 мкг

4000 мкг

5.5

Хром

138.6 мкг

50 мкг

12.7

34.7

Цинк

6.9 мг

12 мг

2.6

7.2

Бор

925 мкг

1200 мкг

3.5

9.6

Ванадий

45 мкг

20 мкг

10.3

28.1

Молибден

120.1 мкг

70 мкг

7.9

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить чизкейк Нью-йорк с клубникой, измельчаем печенье до полной крошки. Удобнее будет использовать измельчитель или блендер.

Вливаем в крошку сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Выкладываем основу из печенья в форму. Слой должен получиться плотным и равномерным.

В отдельной глубокой посуде разминаем и перемешиваем творог с яйцами. Продукты следует использовать комнатной температуры, так они будут легче соединяться друг с другом.