Что готовим?
Окрошка

Чизкейк с маскарпоне в мультиварке

0
7736

Необязательно пользоваться духовкой, чтобы приготовить традиционный чизкейк с маскарпоне. Нежнейшее сырное суфле вполне можно получить и в мультиварке. Кроме того, мультиварка дарит неоспоримые преимущества: быстрота приготовления и отсутствие усилий со стороны хозяйки. Обязательно попробуйте!

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 8
Калорийность 328 ккал 5004 ккал 626 ккал
Белки 5,5 гр. 84,1 гр. 10,5 гр.
Жиры 23,3 гр. 355,2 гр. 44,4 гр.
Углеводы 24,6 гр. 375,2 гр. 46,9 гр.
Вода 22,6 гр. 345,1 гр. 43,1 гр.
Волокна 0,3 гр. 4,6 гр. 0,6 гр.
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3141.3 мкг 900 мкг 22.9 43.6
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 6.4 12.3
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 4.3 8.3
Витамин В4 577.4 мг 500 мг 7.6 14.4
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 3.6 6.9
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.5 2.9
Витамин В9 83.6 мкг 400 мкг 1.4 2.6
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 1.9 3.6
Витамин С 0.7 мкг 90 мкг 0 0.1
Витамин D 5 мкг 10 мкг 3.3 6.2
Витамин E 14.9 мг 15 мг 6.5 12.5
Биотин 33.3 мг 50 мг 4.4 8.3
Витамин К 14.9 мкг 120 мкг 0.8 1.6
Витамин РР 11.3 мг 20 мг 3.7 7
Калий 1133.7 мг 2500 мг 3 5.7
Кальций 1040.3 мг 1000 мг 6.8 13
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 114.3 мг 400 мг 1.9 3.6
Натрий 3591.6 мг 1300 мг 18.1 34.5
Сера 351.9 мг 500 мг 4.6 8.8
Фосфор 1206.2 мг 800 мг 9.9 18.8
Хлор 257.9 мг 2300 мг 0.7 1.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 16.5 мг 18 мг 6 11.5
Йод 33 мкг 150 мкг 1.4 2.8
Кобальт 16.5 мкг 10 мкг 10.8 20.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.2 0.3
Медь 143.3 мкг 1000 мкг 0.9 1.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 66.9 мкг 55 мкг 8 15.2
Фтор 129.2 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 6.6 мкг 50 мкг 0.9 1.7
Цинк 5 мг 12 мг 2.8 5.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 0.9 1.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Как приготовить чизкейк с маскарпоне в мультиварке? С помощью скалки измельчить печенье в крошку.
шаг 2 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Сливочное масло растопить, влить его к печенью. Все тщательно перемешать до образования плотной массы.
шаг 3 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Застелить дно мультиварки двумя полосками пергамента, чтобы потом просто было доставать чизкейк. На дно мультиварки уложить песочную массу, формируя основу торта.
шаг 4 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Маскарпоне в глубокой миске взбить с сахаром.
шаг 5 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
По одному вбить в массу яйца.
шаг 6 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Добавить туда же сметану, вымешать до образования кремообразной массы.
шаг 7 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Выложить начинку на песочную основу.
шаг 8 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Аккуратно разровнять верхушку чизкейка.
шаг 9 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Выпекать чизкейк в мультиварке в режиме «Свой выбор» 30 минут при температуре 160 градусов.
шаг 10 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
После окончания программы извлечь чизкейк из мультиварки, дать ему остыть. Верх десерта смазать карамельным соусом.
шаг 11 из 11
Чизкейк с маскарпоне в мультиварке
Разрешать готовый торт на порционные кусочки и созывать домочадцев к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *