Чизкейк без выпечки с желе

Name: Чизкейк без выпечки с желе
Prep time: 4 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H20M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Чизкейк без выпечки с желе – нежный десерт с творожно-сливочной начинкой, сверху покрытой апельсиновым желе. С верхним покрытием можно экспериментировать и каждый раз использовать разные ягоды и фрукты.

16494

Кухня

Европейская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

269 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

14,8 гр.

Углеводы

26,9 гр.

Вода

38,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

966.2 мкг

900 мкг

8.2

13.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.1

8.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

11.6

19.1

Витамин В4

568.8 мг

500 мг

8.6

14.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.4

7.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.9

9.7

Витамин В9

273.3 мкг

400 мкг

5.2

8.5

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

10.9

17.9

Витамин С

164.8 мкг

90 мкг

13.9

22.9

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.2

Витамин E

64.1 мг

15 мг

32.5

53.4

Биотин

71.9 мг

50 мг

10.9

Витамин К

17.7 мкг

120 мкг

1.1

1.8

Витамин РР

31.6 мг

20 мг

19.7

Калий

3033.1 мг

2500 мг

9.2

15.2

Кальций

1575.1 мг

1000 мг

19.7

Кремний

8.4 мг

30 мг

2.1

3.5

Магний

270.2 мг

400 мг

5.1

8.4

Натрий

814 мг

1300 мг

4.8

7.8

Сера

1043.6 мг

500 мг

15.9

26.1

Фосфор

2045.2 мг

800 мг

19.4

Хлор

704.2 мг

2300 мг

2.3

3.8

Алюминий

345.8 мкг

30 мкг

87.6

144.1

Железо

5.4 мг

18 мг

2.3

3.7

Йод

400.3 мкг

150 мкг

20.3

33.4

Кобальт

43.9 мкг

10 мкг

33.4

54.9

Литий

29.3 мкг

70 мкг

3.2

5.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.4

2.3

Медь

1033.3 мкг

1000 мкг

7.9

12.9

Никель

18.1 мкг

200 мкг

0.7

1.1

Рубидий

37.8 мкг

200 мкг

1.4

2.4

Селен

115.6 мкг

55 мкг

26.3

Фтор

1854.8 мкг

4000 мкг

3.5

5.8

Хром

142.6 мкг

50 мкг

21.7

35.7

Цинк

4.2 мг

12 мг

2.7

4.4

Бор

252 мкг

1200 мкг

1.6

2.6

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

2.1

3.5

Молибден

38 мкг

70 мкг

4.1

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить чизкейк без выпечки с желе. Желатин высыпьте в небольшую миску и залейте 100 миллилитрами питьевой воды, оставьте на 10 минут для набухания. Песочное печенье измельчите с помощью блендера или мясорубки.

Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.

В небольшой миске перемешайте измельченное печенье с растопленным маслом.

По дну разъемной формы, в которой будете собирать чизкейк, равномерно распределите полученную песочную массу. Затяните форму пищевой пленкой. Уберите в холодильник для застывания на 30 минут.

В глубокую емкость выложите творог и пробейте погружным блендером.

В творожную массу добавьте сметану и сахарный песок. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

2/3 набухшего желатина распустите на водяной бане. Немного остудите. Добавьте в творожную массу и тщательно перемешайте.

Достаньте форму из холодильника и залейте получившейся массой. Затяните пищевой пленкой. Поместите в холодильник на 1-2 часа.

Апельсин хорошо вымойте, очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.

Полукольца апельсина разложите по застывшей творожной начинке. Оставшийся желатин распустите на водяной бане, остудите и влейте в апельсиновый сок, тщательно перемешайте и залейте апельсины получившимся апельсиновым желе. Затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа до полного застывания.

После застывания чизкейк аккуратно извлеките из формы и переместите на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк без выпечки с желе

Быстрый фильтр

Чизкейк с желатином без выпечки Чизкейк творожный без выпечки с желатином Чизкейк из творога Чизкейк классический Чизкейки Чизкейк без выпечки Чизкейк из печенья Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем Чизкейк со сметаной Чизкейк без выпечки с творогом, желатином и сметаной Чизкейк без сливок Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином Чизкейк из творога и печенья Чизкейк из творога без выпечки Апельсиновый чизкейк Чизкейк без выпечки с печеньем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк без выпечки с желе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк без выпечки с желе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке