Банановый чизкейк с творогом

Банановый чизкейк,  представленный вашему вниманию, - это произвольная вариация классического чизкейка, в процессе создания которого в качестве основного ингредиента используется сливочный сыр. В нашем рецепте этот ингредиент мы заменили творогом.  С большой уверенностью можно сказать, что это ничуть не испортило банановый десерт.

Банановый чизкейк с творогом

9861

0

86

2

Кухня

Европейская

Время готовки

3 ч.

Порции

8

Калорийность

289 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

29,2 гр.

Вода

41,6 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 211,9 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
шт.
ст.
ст.л.
гр.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1894.4 мкг

900 мкг

12.4

26.3

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4

8.5

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

8.4

17.7

Витамин В4

882.8 мг

500 мг

10.4

22.1

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

7

14.8

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

7.5

15.9

Витамин В9

314.4 мкг

400 мкг

4.6

9.8

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

12.8

27.1

Витамин С

20.2 мкг

90 мкг

1.3

2.8

Витамин D

7.1 мкг

10 мкг

4.2

8.9

Витамин E

10 мг

15 мг

3.9

8.3

Биотин

194.1 мг

50 мг

22.9

48.5

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

38.3 мг

20 мг

11.3

23.9

Калий

3044.6 мг

2500 мг

7.2

15.2

Кальций

1073 мг

1000 мг

6.3

13.4

Кремний

142.9 мг

30 мг

28.1

59.5

Магний

581.4 мг

400 мг

8.6

18.2

Натрий

534.7 мг

1300 мг

2.4

5.1

Сера

1468.2 мг

500 мг

17.3

36.7

Фосфор

2166.8 мг

800 мг

16

33.9

Хлор

885.4 мг

2300 мг

2.3

4.8

Алюминий

231.8 мкг

30 мкг

45.6

96.6

Железо

29.5 мг

18 мг

9.7

20.5

Йод

74.2 мкг

150 мкг

2.9

6.2

Кобальт

29.7 мкг

10 мкг

17.5

37.1

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.5

1

Марганец

6 мкг

2 мкг

17.6

37.2

Медь

4482.3 мкг

1000 мкг

26.4

56

Никель

13.4 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

3.2

6.7

Селен

190.4 мкг

55 мкг

20.4

43.3

Фтор

514.5 мкг

4000 мкг

0.8

1.6

Хром

21.5 мкг

50 мкг

2.5

5.4

Цинк

11.7 мг

12 мг

5.8

12.2

Бор

743.4 мкг

1200 мкг

3.7

7.7

Ванадий

273.6 мкг

20 мкг

80.7

171

Молибден

127.6 мкг

70 мкг

10.8

22.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Банановый чизкейк с творогом
Как начать готовить банановый чизкейк с творогом? В глубокой миске соединяем сахар с подтаявшим сливочным маслом. Все тщательно перемешиваем.
2
Банановый чизкейк с творогом
В отдельной ёмкости смешиваем какао и муку, перемешиваем, пока масса не станет однородной.
3
Банановый чизкейк с творогом
Затем содержимое обеих мисок необходимо соединить и размешать. В полученной массе не должны присутствовать комочки.
4
Банановый чизкейк с творогом
В отдельную глубокую миску разбиваем яйца. Туда же отправляем сахар, творог, очищенный от кожуры и нарезанный тонкими колечками банан, мёд, сметану и ванилин, а также три ложки муки. Все это необходимо довести до однородной консистенции при помощи блендера.
5
Банановый чизкейк с творогом
Форму, в которой будем выпекать чизкейк, смазываем сливочным либо растительным маслом. Половину теста равномерно распределяем по дну формы, поверх теста выливаем всю бананово-творожную смесь.
6
Банановый чизкейк с творогом
Финальный слой – оставшаяся часть теста.
7
Банановый чизкейк с творогом
Отправляем чизкейк выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на сорок пять минут.
8
Банановый чизкейк с творогом
Перед подачей чизкейк нужно остудить и дать ему настояться пару часов в холодильнике.

Оценить банановый чизкейк с творогом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Банановый чизкейк с творогом

Шаг 1 из 8

Как начать готовить банановый чизкейк с творогом? В глубокой миске соединяем сахар с подтаявшим сливочным маслом. Все тщательно перемешиваем.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 2 из 8

В отдельной ёмкости смешиваем какао и муку, перемешиваем, пока масса не станет однородной.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 3 из 8

Затем содержимое обеих мисок необходимо соединить и размешать. В полученной массе не должны присутствовать комочки.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 4 из 8

В отдельную глубокую миску разбиваем яйца. Туда же отправляем сахар, творог, очищенный от кожуры и нарезанный тонкими колечками банан, мёд, сметану и ванилин, а также три ложки муки. Все это необходимо довести до однородной консистенции при помощи блендера.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 5 из 8

Форму, в которой будем выпекать чизкейк, смазываем сливочным либо растительным маслом. Половину теста равномерно распределяем по дну формы, поверх теста выливаем всю бананово-творожную смесь.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 6 из 8

Финальный слой – оставшаяся часть теста.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 7 из 8

Отправляем чизкейк выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на сорок пять минут.
Банановый чизкейк с творогом

Шаг 8 из 8

Перед подачей чизкейк нужно остудить и дать ему настояться пару часов в холодильнике.

Сообщить об ошибке