Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Узбекский плов в казане на плите

Узбекский плов в казане на плите

Непростая задача приготовить узбекский плов в казане на плите. И, несмотря на это, многие хозяйки решаются приготовить такое блюдо для своей семьи. По нашему подробному рецепту с пошаговыми фотографиями, плов будет ароматным, рассыпчатым и очень вкусным. Ваши близкие будут в восторге и отблагодарят вас за старания.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Плов Казан
Узбекский плов с курицей в казане на плите
Приготовить плов с курицей по-узбекски легко в домашних условиях. Сытное блюдо порадует ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты: рис белый, курица, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, кориандр, зира, барбарис, чеснок, айва, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 239.38 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Рассыпчатый плов с курицей в казане на плите
Рассыпчатый плов с курицей в казане на плите прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев!. Кулинарная идея подходит для обедов и ужинов.
Ингредиенты: рис белый, курица, лук репчатый, морковь, соль, перец чили, перец черный молотый, паприка, зира, куркума, чеснок, айва, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 102.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Рассыпчатый плов из баранины в казане на плите
Рассыпчатый и ароматный плов с бараниной в казане на плите в домашних условиях. Такое блюдо сытно накормит, придаст сил и энергии для продуктивного дня.
Ингредиенты: баранина, рис пропаренный, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, шафран, паприка, соль, барбарис, зира, куркума, чеснок
Калорийность: Калорийность: 87 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Плов Казан
Рассыпчатый плов из говядины в казане на плите
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт рассыпчатый плов из говядины в казане на плите. Настоящий плов должен быть рассыпчатым - зернышко к зернышку.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, тимьян свежий, куркума, смесь перцев, барбарис
Калорийность: Калорийность: 219.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с рассыпчатым рисом и говядиной в казане на плите
Очень вкусным получается плов с рассыпчатым рисом и говядиной в казане на плите. Независимо от того, готовится ли плов в казане или мультиварке, часто получается слипшийся рис с мясом, что смущает хозяек.
Ингредиенты: рис белый, говядина, морковь, чеснок, лук репчатый, зира, перец чили, кориандр, барбарис, масло растительное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 128.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из баранины на газовой плите
Говорят, сколько поваров, столько и рецептов плова. Вам предлагается проверенный временем рецепт приготовления этого блюда в обычной квартире и на газовой плите.
Ингредиенты: рис белый, баранина, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, кориандр, паприка, куркума, приправа хмели-сунели, барбарис, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 104.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из булгура с курицей в казане
Оригинальный способ приготовить домашний плов в казане – из булгура и курицы. Блюдо выйдет питательным, ароматным и рассыпчатым.
Ингредиенты: булгур, куриный окорочок, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, приправа (на выбор), зира, зелень, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 114 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Казан
Правильный плов из баранины в казане
Правильный плов из баранины в казане готовится небыстро, и важно правильно выполнить некоторые условия. Для правильного плова берут только свежую баранину и желательно молодую.
Ингредиенты: рис басмати, баранина, сало курдючное, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, барбарис, перец чили, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 261.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов по рецепту Сталика Ханкишиева из баранины в казане
Сталик Ханкишиев знает толк в приготовлении правильного жирного плова. Поэтому, если вы хотите удивить своих гостей великолепным мясным блюдом, то этот проверенный рецепт вам точно пригодится.
Ингредиенты: баранина, сало курдючное, рис белый, лук репчатый, чеснок, морковь, перец чили, зира, соль
Калорийность: Калорийность: 250.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из баранины в казане на газу
Плов с бараниной традиционно готовят в казане с курдючным жиром на открытом огне. Но и в домашних условиях можно приготовить это сытное и питательное блюдо.
Ингредиенты: рис белый, баранина, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, зира, соль
Калорийность: Калорийность: 121.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Классический плов из говядины в казане
Если вы не знаете, что приготовить для своей семьи на ужин, то воспользуйтесь этим рецептом. Вы получите аппетитный и вкусный плов.
Ингредиенты: говядина, перец чили, рис белый, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, зира, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 122.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины в казане на газу
Плов из говядины может стать отличным вариантом для обеда. И приготовить его можно самостоятельно в домашних условиях в казане.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, масло растительное, зира, кориандр, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок, соль черная
Калорийность: Калорийность: 280.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Правильный плов из говядины в казане
Правильный плов из говядины в казане готовится исключительно в казане с большим количеством специй, лука и моркови. По всем традициям плов подается на общем блюде и едят его руками, а запивают зеленым чаем.
Ингредиенты: говядина, свиной жир, бараний жир, курдючный жир, лук репчатый, морковь, рис белый, зира, приправа (на выбор), чеснок, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 218.78 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Как приготовить плов из говядины в казане в домашних условиях
Хоть говядина считается более жестким, чем другие виды мяса, но в казане оно получается мягким и нежным. Плов с говядиной, приготовленный по правильной технологии в казане, получается наваристым и вкусным, ваша семья будет в восторге.
Ингредиенты: говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, рис белый, масло растительное, соль, перец черный молотый, зира, вода
Калорийность: Калорийность: 251.42 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Плов Казан
Классический плов из свинины в казане
Ароматное блюдо с восточным колоритом. По классическому рецепту плов готовится именно в казане.
Ингредиенты: свинина, свиной жир, рис белый, лук репчатый, морковь, соль, зира, вода
Калорийность: Калорийность: 212.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из свинины в казане на газу
Плов из свинины – сытное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома на газовой плите. В казане плов получается рассыпчатым, в меру жирным, с ароматом специй, чеснока и барбариса.
Ингредиенты: свинина, лук репчатый, морковь, рис белый, кипяток, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый, барбарис
Калорийность: Калорийность: 242.77 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из свинины по-узбекски в казане
Многие не понаслышке знают об этом замечательном блюде. Оно легко утолит голод и согреет.
Ингредиенты: рис белый, свинина, морковь, масло растительное, лук репчатый, перец чили, чеснок, барбарис, зира, кориандр, соль
Калорийность: Калорийность: 136 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Классический плов из баранины в казане
Приготовление вкусного классического плова из баранины в казане является особым мастерством, которое приобретается только опытом хозяйки. Готовится он только в казане.
Ингредиенты: рис белый, баранина, сало курдючное, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, перец чили, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 289.75 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Как приготовить плов из баранины в казане в домашних условиях
Вкусный рассыпчатый плов можно, зная некоторые кулинарные секреты, приготовить и в домашних условиях. Блюдо не уступит своими качествами плову, приготовленному на природе.
Ингредиенты: рис белый, баранина, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, зира, барбарис, паприка, приправа (на выбор), масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 227.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из булгура с говядиной в казане
Плов из булгура с говядиной в казане прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Крупа «Булгур» замечательно подходит для приготовления плова, так как сохраняет рассыпчатость после готовки не хуже риса, хорошо впитывает сок и аромат мяса и овощей. Плов из булгура получается не только вкусным, но и полезным, особенно для придерживающихся принципов ПП и для людей в возрасте, так как эта крупа низкокалорийная и содержит много микроэлементов и клетчатки.
Ингредиенты: булгур, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, куркума, масло растительное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 131.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из перловки с мясом в казане
Перловка бывает капризной: недоваришь – будет каменной, переваришь – будет клейкой кашей. Для вкусного рассыпчатого перлового плова эту крупу надо правильно готовить, предварительно замочить на несколько часов, брать в соотношении с водой 1:2,5 и варить, как указано в рецептуре.
Ингредиенты: перловая крупа, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, томатная паста, масло растительное, приправа (на выбор), зира, соль
Калорийность: Калорийность: 246.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины по-узбекски в казане
Плов из говядины по-узбекски в казане никого не оставит равнодушным! Традиционно узбекский плов готовят с добавлением баранины. Однако не все любят этот тип мяса, поэтому предлагаем сделать плов на говядине.
Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, перец красный молотый, перец черный молотый, зелень, курдючный жир, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 315.52 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Казан
Постный плов с овощами в казане
Плов необязательно готовить с мясом. Можно соблюсти всю последовательность приготовления блюда, но обойтись лишь добавлением овощей.
Ингредиенты: рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, барбарис, перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.61 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из индейки в казане
В этом рецепте вам предлагается диетический и полезный вариант плова – плов из индейки в казане. Во многих семьях частым блюдо на обеденном столе бывает это блюдо, ведь он готовится несложно, требует немного ингредиентов и почти всегда получается удачным.
Ингредиенты: индейка, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, масло растительное, приправа (на выбор), перец чили, соль
Калорийность: Калорийность: 211.57 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из свинины с изюмом
Яркий и сочный рецепт домашнего плова – с добавлением свинины и изюма. Сочетание разных вкусов станет особенностью готового продукта.
Ингредиенты: свинина, рис белый, изюм, лук репчатый, морковь, соль, зира, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 265.51 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с круглым рисом и свининой
Для домашнего обеда можно приготовить сытный и ароматный плов. Оцените быстрый рецепт из круглого риса и свинины.
Ингредиенты: свинина, рис круглозерный, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, соль, барбарис, паприка, куркума, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 147.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Плов Казан
Плов из бурого риса с говядиной
Успех в приготовлении плова из бурого риса с говядиной во многом зависит от выбора риса. Как известно, идеально для этого дела подходит длиннозерный рис: содержание крахмала в нем низкое, и при готовке зернышки получаются рассыпчатыми, легкими, не склеиваются – а это именно то, что нужно для плова.  Среди видов длиннозерного риса можно найти так называемый бурый: его зерна частично сохраняют на себе отрубную оболочку и содержат больше полезных веществ и волокон по сравнению с шлифованным белым рисом.
Ингредиенты: говядина, сало свиное, рис бурый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 273.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов на 1 кг мяса
Этот рецепт позволит накормить большую семью вкусным и аппетитным пловом. Блюдо получается очень сытным, питательным, с невероятным ароматом! Настоящее объедение!
Ингредиенты: рис белый, мясо, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, зира, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 305.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с нутом, рисом и мясом
Плов с нутом, рисом и мясом понравится всем! Яркое, колоритное блюдо, которое можно подать как в домашней обстановке, так и гостям приготовить. Такой плов – очень сытный за счет сочетания мяса с нутом и весьма ароматный из-за пряностей.
Ингредиенты: куриное бедро, приправа (на выбор), рис белый, морковь, лук репчатый, нут, сельдерей, чеснок, перец чили, масло растительное, зира, лавровый лист, шафран, перец чёрный горошек, соль
Калорийность: Калорийность: 263.85 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из длиннозерного риса с курицей
Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов.
Ингредиенты: рис длиннозерный, куриное бедро, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, куркума, зира, паприка, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 246.92 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с тыквой без мяса по-азербайджански
Плов по-азербайджански можно приготовить без мяса, этот вариант получается очень вкусным и сытным. Пряные специи добавят блюду особую изюминку и сделают его еще аппетитнее! Просто объедение!
Ингредиенты: рис белый, тыква, морковь, лук репчатый, кориандр молотый, зира, соль, перец красный молотый, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 235.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с курицей и сухофруктами
Сухофрукты в тандеме с пряностями придают плову новые оттенки аромата и вкуса, что позволит вам разнообразить домашнее меню. Для такого плова возьмите мясо бедра или голени, так как грудка может быть сухой.
Ингредиенты: куриный окорочок, рис белый, лук репчатый, морковь, барбарис, зира, тмин, курага, чеснок, масло растительное, перец красный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 136.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Плов Казан
Плов по рецепту Сталика Ханкишиева из говядины
Плов из говядины получается таким же насыщенным по вкусу, но менее жирным, чем блюдо из баранины. Плов по рецепту Сталика Ханкишиева настоящее произведение кулинарного искусства, красивый, рассыпчатый и ароматный.
Ингредиенты: рис девзира, лук репчатый, масло оливковое, говядина, морковь, зира, перец красный молотый, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 142 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из бурого риса с бараниной
Пикник или сытный обед на большую компанию – плов из бурого риса с бараниной поможет накормить всех. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное блюдо из бурого риса.
Ингредиенты: баранина, рис бурый, морковь, лук репчатый, сало свиное, чеснок, зира, соль
Калорийность: Калорийность: 296.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из говядины с черносливом
Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.
Ингредиенты: рис белый, говядина, чернослив, соль, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, приправа (на выбор), паприка, зира
Калорийность: Калорийность: 245.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из говядины с нутом
Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис белый, морковь, лук репчатый, нут, изюм, чеснок, соль, зира, шафран, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 234.87 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с булгуром и фаршем
Плов с булгуром родом из турецкой кухни, но великолепно прижился и в наших условиях. Блюдо готовится просто, довольно быстро и получается сытным.
Ингредиенты: булгур, фарш мясной, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, барбарис, перец черный молотый, соль, кинза, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 192.29 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов из индейки с рисом
Плов из индейки смело могут включать в меню все, придерживающиеся правильного и здорового питания, ведь мясо этой птицы совсем не содержит углеводов и в нем мало калорий. Индейка гармонирует с рисом и добавление овощей только раскрывает ее вкусовые качества.
Ингредиенты: индейка, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, виноград кишмиш, зира, барбарис, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 198.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с мидиями
Из многих вариантов различных пловов без мяса привлекательным будет плов с мидиями, которые благодаря качественному белку, ненасыщенным жирным кислотам делают блюдо не только полезным и экзотическим, но и вкусным. У вас получится изысканное блюдо для ужина в кругу друзей и для постных дней.
Ингредиенты: мидии, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, зира, приправа (на выбор), масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 110.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов из утки с айвой
Плов из утки с айвой считается нетрадиционным вариантом этого блюда, но тем не менее очень вкусным и сочным. Вместе с айвой к плову обычно добавляют немного чернослива.
Ингредиенты: утка домашняя, рис белый, морковь, лук репчатый, айва, чернослив, зира, соль
Калорийность: Калорийность: 131.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Узбекский плов в казане на плите"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Зира 112 12 5 32
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Рис белый 333 7 1 74
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Барбарис 84 4.5 4.7 3.5
Говядина 218 18.6 16 0
Приправа (на выбор) 229.4 11 3.7 45

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0