Жульен с курицей, грибами и сметаной в духовке
Жульен с курицей, грибами и сметаной в духовке – это невероятно вкусное и яркое блюдо для вашего стола. Подавайте его к семейному ужину или в рамках праздничного меню. Ваши близкие или гости останутся довольны. Для приготовления аппетитного жульена воспользуйтесь подборкой проверенных пошаговых рецептов.
Сортировать по:

Грибной жульен со сметаной – ароматное и сочное горячее блюдо, которое очень популярно на территории бывшего Советского Союза и подавалось только на торжественные застолья. Горячее блюдо готовится в духовке и получается сочным с румяной корочкой.
Ингредиенты
масло растительное,
куриное филе,
грибы консервированные,
сыр пармезан,
лук репчатый,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый
90 мин
249.86 кКал
5285

В продолжение темы о жульене предлагаем вам вариант семейного жульена, запеченного в большой форме на всю семью - жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке. Потрясающее сочетание обжаренных шампиньонов и лука с нежным куриным филе, запеченных в сметанно-сливочном соусе под румяной сырной корочкой.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сливки 10%,
сметана 26%,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
сыр пармезан,
мука пшеничная
60 мин
177.2 кКал
28800

Жульен с курицей, картошкой и грибами со сметаной в духовке – это полноценное вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного, так и повседневного стола. Приготовленный в небольших формах он будет иметь красивый праздничный вид.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
картофель,
сыр,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
219.94 кКал
20649

Сегодня же мы займемся приготовлением жульена с курицей и грибами со сметаной на противне в духовке, на вкусовые качества это никак не повлияет, зато такой вариант приготовления придется очень кстати для большой компании при отсутствии кокотниц и горшочков. Жульен – это вкусный и очень нежный вариант горячей закуски, который традиционно подается в кокотницах, горшочках или небольших формах.
Ингредиенты
куриная грудка,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сыр пармезан,
сметана 15%,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
246.04 кКал
27107

Вариантов приготовления жульена очень много, однако, практически все они в основе содержат курицу, грибы, лук и сыр. Соус, как правило, состоит из сливок или сметаны, а сам жульен запекается под сырной корочкой.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сметана 26%,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
150.7 кКал
10814

Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке – отличный вариант вкусного ужина в семейном кругу или варианта горячего блюда на праздничный стол, который готовиться буквально за час, а если отварить куриное филе заранее – не более получаса. В жульене идеально сочетаются отварная курица, обжаренные грибы с луком и сливочно-сметанный соус.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сыр пармезан,
сметана,
сливки,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль,
масло оливковое
50 мин
172.3 кКал
12581

Жульен с курицей и грибами со сметаной в горшочке в духовке готовиться легко и достаточно быстро. Куриную грудку необходимо отварить, грибы и лук – обжарить.
Ингредиенты
куриная грудка,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сметана 26%,
сыр пармезан,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
петрушка
50 мин
139 кКал
15666

Любите ли вы жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке так, как любим его мы? Сливочный, с добавлением куриного филе и обжаренными шампиньонами, он станет великолепным горячим блюдом на праздничном столе. Приготовленный в небольших кокотницах, его можно украсить зеленью и подать индивидуально для каждого гостя.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
сметана 15%,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
165.5 кКал
1255

Сегодня же мы предлагаем вам рецепт приготовления жульена с курицей, грибами и сметаной в тарталетках в отличие от классической подачи жульена в кокотницах либо в горшочках. Отварное куриное филе идеально сочетается с обжаренными шампиньонами, а сметанный соус удачно подчеркивает сочность и вкус основных ингредиентов.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
масло растительное,
тарталетки,
соль,
перец черный молотый,
сметана,
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное
50 мин
161.5 кКал
26345

Жульен с курицей – вкусное и простое в приготовлении блюдо. Жульен доставит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты
куриный окорочок,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сыр пармезан,
масло сливочное,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
70 мин
151.1 кКал
3004

Жульен можно подавать на праздничный стол как горячую закуску, для этого вам понадобятся тарталетки из песочного или слоеного теста. Неизменными в этой закуске остаются грибы и сливочный соус.
Ингредиенты
тарталетки,
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
сметана,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
сыр,
масло подсолнечное,
зелень
40 мин
283.69 кКал
9449

Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте – потрясающе вкусное и красиво оформленное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола. В жульене идеально сочетаются обжаренные грибы, лук и отварная куриная грудка, тушеные в соусе из сливок и сметаны.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сметана,
куриное филе,
сливки 20%,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
183.1 кКал
11255

Сытный жульен с грибами и курицей подходит как для торжественных поводов, так и для обычных семейных обедов. Использование лисичек сделает закуску ароматной и оригинальной по вкусу.
Ингредиенты
лисички свежие,
куриное филе,
лук репчатый,
сметана,
яйцо,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
141.6 кКал
15807

У нас есть отличный рецепт – жульен с картошкой на противне в духовке, запеченный в нежном сметанно-сливочном соусе с зеленью под аппетитной румяной сырной корочкой! Он подойдет, если Вам срочно необходимо вкусно и сытно накормить большое количество гостей, а вы не знаете что приготовить. Для подготовки всех ингредиентов вам понадобится не более получаса, а для запекания в духовом шкафу – 40 минут и готовый вкусный обед у вас на столе! Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты
картофель,
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сметана 26%,
сливки 33%,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
зелень
80 мин
223.69 кКал
71076

Жульен – это блюдо французской кухни, которое состоит из обязательных ингредиентов, таких как грибы, лук соус и аппетитная сырная корочка. В настоящее время существует множество вариантов приготовления жульена: в него кладут курицу или другое мясо, морепродукты и овощи.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
масло сливочное,
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана,
майонез,
молоко коровье,
сыр пармезан,
соль
55 мин
148 кКал
22519

Жульен обычно подают порционно. Можно это сделать более интересным и творческим способом, чем обычный вариант в кокотницах или горшочках, для этого вам понадобится несколько пышных булочек.
Ингредиенты
белый хлеб,
куриное филе,
грибы,
лук репчатый,
сметана,
соль,
сыр,
лук порей,
масло подсолнечное
40 мин
229.28 кКал
8609

В качестве яркого примера того, что приготовление еды в горшочках давно утратило свою актуальность, приведем блюдо – жульен в горшочках с картошкой. Для его приготовления вам не понадобится идти в магазин – все ингредиенты можно найти у себя в холодильнике.
Ингредиенты
сыр пармезан,
лук репчатый,
картофель,
шампиньоны свежие,
куриное филе,
мука пшеничная,
сметана,
укроп,
масло растительное,
масло сливочное
60 мин
151.3 кКал
42250
10 самых часто используемых ингредиентов для “Жульен с курицей, грибами и сметаной в духовке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Куриное филе
110
21
2.5
0
Шампиньоны свежие
27
4.3
1
0.1
Сыр Пармезан
362
33
25.6
3.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сметана
206
2.5
20
3.4
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сыр
344
25.2
27
0