Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Жульен
  4. ➠ Жульен с курицей, грибами и сметаной

Жульен с курицей, грибами и сметаной

Жульен с курицей, грибами и сметаной получается очень нежным и приятным. Подавайте аппетитное блюдо к домашнему столу или в рамках праздничного меню. Порадуйте своих близких или гостей ярким кулинарным решением. Лучшие идеи для этого вы найдете в проверенной подборке из пошаговых рецептов.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке
Грибной жульен со сметаной – ароматное и сочное горячее блюдо, которое очень популярно на территории бывшего Советского Союза и подавалось только на торжественные застолья. Горячее блюдо готовится в духовке и получается сочным с румяной корочкой.
Ингредиенты: масло растительное, куриное филе, грибы консервированные, сыр пармезан, лук репчатый, сметана, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 249.86 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сыром на сковороде
Блюдо французской кухни у вас дома – легко! Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и без особых усилий со стороны хозяйки. Идеальное сочетание ингредиентов точно придется по душе даже самым привередливым ценителям высокой кухни.
Ингредиенты: куриное филе, грибы, сметана, сыр, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 242.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами со сметаной на сковороде
Жульен с курицей и грибами со сметаной на сковороде – один из упрощенных вариантов приготовления жульена. Курица, грибы и лук поэтапно обжариваются на сковороде со сливочным маслом, после чего тушатся в сливочном соусе на основе сметаны.
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, сметана 15%, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 291.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке
В продолжение темы о жульене предлагаем вам вариант семейного жульена, запеченного в большой форме на всю семью - жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке. Потрясающее сочетание обжаренных шампиньонов и лука с нежным куриным филе, запеченных в сметанно-сливочном соусе под румяной сырной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки 10%, сметана 26%, соль, перец черный молотый, масло растительное, сыр пармезан, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 177.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, картошкой и грибами со сметаной в духовке
Жульен с курицей, картошкой и грибами со сметаной в духовке – это полноценное вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного, так и повседневного стола. Приготовленный в небольших формах он будет иметь красивый праздничный вид.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, картофель, сыр, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 219.94 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной на сковороде
Многие из нас часто наслаждаются вкусным и нежным жульеном, заказывая его в кафе и ресторанах. У большинства людей складывается впечатление, что это очень сложное в приготовлении блюдо, на которое необходимо потратить не один час.
Ингредиенты: куриное филе, сметана, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 169.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сметаной на противне в духовке
Сегодня же мы займемся приготовлением жульена  с курицей и грибами со сметаной на противне в духовке, на вкусовые качества это никак не повлияет, зато такой вариант приготовления придется очень кстати для большой компании при отсутствии кокотниц и горшочков. Жульен – это вкусный и очень нежный вариант горячей закуски, который традиционно подается в кокотницах, горшочках или небольших формах.
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сметана 15%, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 246.04 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сметаной в тарталетках
Сегодня же мы предлагаем вам рецепт приготовления жульена с курицей, грибами и сметаной в тарталетках в отличие от классической подачи жульена в кокотницах либо в горшочках. Отварное куриное филе идеально сочетается с обжаренными шампиньонами, а сметанный соус удачно подчеркивает сочность и вкус основных ингредиентов.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, масло растительное, тарталетки, соль, перец черный молотый, сметана, мука пшеничная, молоко коровье, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 161.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Классический жульен с курицей, грибами и сметаной в духовке
Вариантов приготовления жульена очень много, однако, практически все они в основе содержат курицу, грибы, лук и сыр. Соус, как правило, состоит из сливок или сметаны, а сам жульен запекается под сырной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана 26%, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 150.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке – отличный вариант вкусного ужина в семейном кругу или варианта горячего блюда на праздничный стол, который готовиться буквально за час, а если отварить куриное филе заранее – не более получаса. В жульене идеально сочетаются отварная курица, обжаренные грибы с луком и сливочно-сметанный соус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сметана, сливки, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 172.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сметаной в горшочке в духовке
Жульен с курицей и грибами со сметаной в горшочке в духовке готовиться легко и достаточно быстро. Куриную грудку необходимо отварить, грибы и лук – обжарить.
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана 26%, сыр пармезан, чеснок, соль, перец черный молотый, петрушка
Калорийность: Калорийность: 139 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке
Любите ли вы жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке так, как любим его мы? Сливочный, с добавлением куриного филе и обжаренными шампиньонами, он станет великолепным горячим блюдом на праздничном столе. Приготовленный в небольших кокотницах, его можно украсить зеленью и подать индивидуально для каждого гостя.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сметана 15%, сыр пармезан, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 165.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, шампиньонами, сметаной и сыром
Жульен с курицей – вкусное и простое в приготовлении блюдо. Жульен доставит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты: куриный окорочок, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, масло сливочное, сметана, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 151.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами в тарталетках
Жульен можно подавать на праздничный стол как горячую закуску, для этого вам понадобятся тарталетки из песочного или слоеного теста. Неизменными в этой закуске остаются грибы и сливочный соус.
Ингредиенты: тарталетки, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сметана, мука пшеничная, сыр пармезан, сыр, масло подсолнечное, зелень
Калорийность: Калорийность: 283.69 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами, сыром и сливками на сковороде
Если у вас под рукой нет кокотниц или форм для приготовления жульена – это не повод отказывать себе в приготовлении этого великолепного блюда! Предлагаем вам отличный вариант приготовления жульена с курицей и грибами, сыром и сливками на сковороде. Если у вас есть сковорода со съемной ручкой – у вас будет возможность на последнем этапе приготовления поставить жульен в духовой шкаф на несколько минут для того, чтобы он покрылся аппетитной румяной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, чеснок, шампиньоны свежие, сметана 15%, мука пшеничная, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 311.21 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен на молоке с курицей и грибами на сковороде
Приготовление жульена на молоке с курицей и грибами на сковороде не отнимет у вас большого количества времени, так как все ингредиенты не требуют длительной термической обработки. Куриное филе, грибы и лук поочередно обжариваем в небольшом количестве масла, затем соединяем все ингредиенты в сковороде, тушим их в сметано-молочном соусе.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, лук репчатый, куриное филе, сметана, молоко коровье, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, зелень
Калорийность: Калорийность: 148.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте
Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте – потрясающе вкусное и красиво оформленное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола. В жульене идеально сочетаются обжаренные грибы, лук и отварная куриная грудка, тушеные в соусе из сливок и сметаны.
Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, куриное филе, сливки 20%, мука пшеничная, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 183.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с лисичками и курицей
Сытный жульен с грибами и курицей подходит как для торжественных поводов, так и для обычных семейных обедов. Использование лисичек сделает закуску ароматной и оригинальной по вкусу.
Ингредиенты: лисички свежие, куриное филе, лук репчатый, сметана, яйцо, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 141.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен без духовки
Жульен – это всегда выигрышный вариант блюда, потому что сочетание его ингредиентов является идеальным. Особенность данного рецепта в том, что компоненты для жульена будут обжариваться отдельно, тем самым давая куриному филе подрумяниться, а влаге испариться из шампиньонов.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в хлебе
Жульен обычно подают порционно. Можно это сделать более интересным и творческим способом, чем обычный вариант в кокотницах или горшочках, для этого вам понадобится несколько пышных булочек.
Ингредиенты: белый хлеб, куриное филе, грибы, лук репчатый, сметана, соль, сыр, лук порей, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 229.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен в блинах
Блинные мешочки с жульеном  – оригинальный способ подачи жульена. Великолепное сочетание тонких нежных блинчиков с начинкой из курицы и грибов в нежном сливочном соусе – отличный вариант горячей праздничной закуски.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло растительное, для жульена:, куриное филе, грибы, сливки, сметана, мука пшеничная, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 245.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен на молоке
Жульен – это блюдо французской кухни, которое состоит из обязательных ингредиентов, таких как грибы, лук соус и аппетитная сырная корочка. В настоящее время существует множество вариантов приготовления жульена: в него кладут курицу или другое мясо, морепродукты и овощи.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, сметана, майонез, молоко коровье, сыр пармезан, соль
Калорийность: Калорийность: 148 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в горшочках с картошкой
В качестве яркого примера того, что приготовление еды в горшочках давно утратило свою актуальность, приведем блюдо – жульен в горшочках с картошкой. Для его приготовления вам не понадобится идти в магазин – все ингредиенты можно найти у себя в холодильнике.
Ингредиенты: сыр пармезан, лук репчатый, картофель, шампиньоны свежие, куриное филе, мука пшеничная, сметана, укроп, масло растительное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 151.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Микроволновка
Жульен в микроволновке
Жульен традиционно подавали в металлических кокотницах. В микроволновую печь нельзя ставить металлическую посуду.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриное филе, сыр пармезан, сметана 26%, майонез, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 225.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с картошкой на противне в духовке
У нас есть отличный рецепт – жульен с картошкой на противне в духовке, запеченный в нежном сметанно-сливочном соусе с зеленью под аппетитной румяной сырной корочкой! Он подойдет, если Вам срочно необходимо вкусно и сытно накормить большое количество гостей, а вы не знаете что приготовить. Для подготовки всех ингредиентов вам понадобится не более получаса, а для запекания в духовом шкафу – 40 минут и готовый вкусный обед у вас на столе! Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана 26%, сливки 33%, мука пшеничная, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый, приправа для курицы, зелень
Калорийность: Калорийность: 223.69 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Жульен с курицей, грибами и сметаной"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Куриное филе 110 21 2.5 0
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Шампиньоны свежие 27 4.3 1 0.1
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Сметана 206 2.5 20 3.4
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Сыр 344 25.2 27 0

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0