Плов с мясом в кастрюле
Для приготовления плова с мясом в кастрюле, необходимо соблюдать некоторый алгоритм закладки продуктов. Сначала в емкости обжариваются кусочки свинины, а затем к ним добавляются нарезанные морковь и лук, специи и чеснок. Рисовую крупу добавляют в кастрюлю в последнюю очередь. Перед закладкой, рис обязательно нужно промыть.
Сортировать по:

Плов с курицей по узбекскому рецепту отличается ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом. Приготовить питательное блюдо можно в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
зира,
приправа хмели-сунели,
масло растительное,
зелень
40 мин
187.98 кКал
8471

Домашний плов с куриной грудкой можно приготовить на плите в кастрюле. Продукт выйдет ярким, аппетитным и в меру пряным.
Ингредиенты
рис белый,
куриная грудка,
морковь,
соль,
куркума,
приправа хмели-сунели,
масло растительное
40 мин
129.9 кКал
12142

Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите обязательно получится вкусным по нашему рецепту! Чаще всего плов готовят в мультиварке, но в этом рецепте вам предлагается приготовить его в кастрюле, ведь не у всех есть дома кухонные гаджеты. Чтобы плов с курицей в кастрюле получился рассыпчатым, возьмите рис сорта «Басмати» и строго следуйте количеству указанных в рецепте ингредиентов.
Ингредиенты
куриная грудка,
рис басмати,
лук репчатый,
морковь,
вода,
чеснок,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
35791

Простой и быстрый способ приготовить аппетитный плов с куриным филе – в кастрюле. Блюдо выходит рассыпчатым и ароматным.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
45 мин
95.1 кКал
22922

Простая и вкусная идея для большого семейного стола – рассыпчатый плов с курицей. Блюдо можно приготовить в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
40 мин
232.21 кКал
40784

Плов с курицей по классическому рецепту в кастрюле на плите выходит ароматным и питательным. Яркое блюдо можно приготовить в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
100.8 кКал
5289

Не стоит отчаиваться, если под рукой нет казана. Приготовить аппетитный домашний плов можно на плите в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
куркума,
зира,
масло растительное
50 мин
130.7 кКал
3878

Пропаренный рис делает домашний плов рассыпчатым и интересным по вкусу. Возьмите на заметку простой рецепт приготовления в кастрюле на плите.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
паприка,
куркума,
зелень,
масло растительное
50 мин
92.1 кКал
10215

Плов из свинины можно приготовить в кастрюле на плите. Рецепт порадует быстрым и понятным исполнением.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
130.7 кКал
2651

Узбекский плов из свинины в кастрюле получается пряным и питательным, тем более его можно приготовить на плите без лишних хлопот. Удивите родных интересным приготовлением и ярким вкусом готового продукта.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
зира,
барбарис,
куркума,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
52510

При отсутствии казана классический домашний плов можно приготовить в кастрюле. Блюдо выйдет не менее вкусным и питательным.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
130.7 кКал
3469

Аппетитный рассыпчатый плов со свининой можно приготовить в домашних условиях в кастрюле. Такой способ станет отличной альтернативой классического казана.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
барбарис,
масло растительное
50 мин
140.7 кКал
2906
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
кориандр,
зира,
соль,
перец черный молотый
120 мин
109.3 кКал
23084

Если у вас на кухне не найдется казана, то вкусный и наваристый плов можно приготовить в кастрюле с толстым дном. Плов можно готовить с разными видами мяса, в данном рецепте будет использована говядина.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
барбарис,
масло растительное
100 мин
214.87 кКал
4059

Сытное и ароматное блюдо восточной кухни, которое всем знакомо не понаслышке. Плов хорошо сочетается со свежими и маринованными овощами и готовить его можно с разными видами мяса.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
томатная паста,
вода
110 мин
224.47 кКал
13921

Приготовим плов с мясом, курагой и изюмом. Предлагаем использовать мякоть свинины с небольшими жировыми прослойками.
Ингредиенты
мясо,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
приправа (на выбор),
изюм,
курага,
масло растительное
60 мин
187.7 кКал
25948

Для правильного, вкусного плова важно соблюдать пропорции риса и воды. При варке в кастрюле обычно берут 1:2 ингредиентов.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
говядина,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
130.2 кКал
48638

Успех в приготовлении плова из бурого риса с говядиной во многом зависит от выбора риса. Как известно, идеально для этого дела подходит длиннозерный рис: содержание крахмала в нем низкое, и при готовке зернышки получаются рассыпчатыми, легкими, не склеиваются – а это именно то, что нужно для плова. Среди видов длиннозерного риса можно найти так называемый бурый: его зерна частично сохраняют на себе отрубную оболочку и содержат больше полезных веществ и волокон по сравнению с шлифованным белым рисом.
Ингредиенты
говядина,
сало свиное,
рис бурый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
зира,
соль,
перец черный молотый
90 мин
273.1 кКал
28105

Круглый рис идеально подходит для приготовления домашнего плова с курицей. Блюдо выходит наваристым и сытным, а также приятно удивит ярким пряным ароматом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
302.33 кКал
37214

Чтобы домашний плов с курицей вышел рассыпчатым, используйте пропаренный рис. Вам не придется тратить время на промывание продукта, что сэкономит время.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
лавровый лист,
масло растительное
60 мин
134.4 кКал
20323

Бурый рис славится своими полезными свойствами. Из него получается не только вкусный гарнир, но и питательный плов.
Ингредиенты
рис бурый,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
вода
60 мин
258.9 кКал
20821

Рецептов приготовления плова с курицей много, и это блюдо готовят хозяйки часто, ведь продукты для него недорогие и доступны в течение всего года. В этом рецепте вам предлагается в плов добавить чернослив, что придаст ему кисло-сладкие нотки и интересный оригинальный вкус.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
чернослив,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
приправа магги жульен,
зелень,
соль
40 мин
181.2 кКал
6565

Невероятно сытный и яркий домашний плов можно приготовить из свинины и нута. Блюдо порадует полезными свойствами и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
нут,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
томатная паста,
масло растительное
50 мин
124.9 кКал
8502

Многие помнят вкус плова своего детства, как в садике. Он в памяти остался самым лучшим и самым вкусным.
Ингредиенты
куриное филе,
рис круглозерный,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
соль
55 мин
55.3 кКал
61174

Яркий и сочный рецепт домашнего плова – с добавлением свинины и изюма. Сочетание разных вкусов станет особенностью готового продукта.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
изюм,
лук репчатый,
морковь,
соль,
зира,
масло растительное
50 мин
265.51 кКал
15218

В плов нередко добавляют различные сухофрукты, которые оттеняют вкус плова и придают ему приятный кисло-сладкий вкус. В этом рецепте вам предлагается приготовить плов из белого риса с курицей и изюмом.
Ингредиенты
куриная грудка,
рис белый,
изюм,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
масло сливочное,
вода,
приправа (на выбор),
соль
150 мин
133.8 кКал
11461

Бурый рис отличается своими полезными свойствами. Плов из него выходит рассыпчатым и аппетитным.
Ингредиенты
свинина,
рис бурый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
168.9 кКал
13881

Для любителей гречки может понравиться этот рецепт плова из гречки с курицей. Блюдо редкое, но в тоже время полезное и вкусное.
Ингредиенты
курица,
гречка,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец чили,
зира,
барбарис,
масло растительное,
соль,
для маринада:,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
лимон
150 мин
111.9 кКал
8831

Для домашнего обеда можно приготовить сытный и ароматный плов. Оцените быстрый рецепт из круглого риса и свинины.
Ингредиенты
свинина,
рис круглозерный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец чили,
соль,
барбарис,
паприка,
куркума,
масло растительное
45 мин
147.3 кКал
11870

Необычный и яркий по вкусу вариант домашнего плова – из перловой крупы и свинины. Удивите своих родных или гостей сытным угощением.
Ингредиенты
свинина,
перловая крупа,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
зелень,
масло растительное
70 мин
123.5 кКал
19977

Великолепный плов с говядиной и изюмом готовится очень просто. Мясо для вкусного плова должно быть достаточно жирным, например, баранина или свинина, но также подойдет и мякоть говядины.
Ингредиенты
говядина,
приправа (на выбор),
рис белый,
соль,
лавровый лист,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
изюм,
чеснок
120 мин
171.9 кКал
9474

Пикник или сытный обед на большую компанию – плов из бурого риса с бараниной поможет накормить всех. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное блюдо из бурого риса.
Ингредиенты
баранина,
рис бурый,
морковь,
лук репчатый,
сало свиное,
чеснок,
зира,
соль
150 мин
296.2 кКал
10848

Рис басмати всегда получается рассыпчатым. Ароматный и пряные плов с говядиной и рисом басмати – лучший ужин для всей семьи, попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
помидоры свежие,
рис басмати,
вода,
приправа (на выбор),
чеснок,
морковь,
масло растительное,
соль
90 мин
249.41 кКал
20669

Плов можно приготовить не только из рисовой крупы. Не самый распространенный вариант этого блюда, но очень вкусный получается из перловой крупы.
Ингредиенты
говядина,
перловая крупа,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый
150 мин
148.6 кКал
12604

Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
чернослив,
соль,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
чеснок,
приправа (на выбор),
паприка,
зира
110 мин
245.33 кКал
8043

Этот рецепт позволит накормить большую семью вкусным и аппетитным пловом. Блюдо получается очень сытным, питательным, с невероятным ароматом! Настоящее объедение!
Ингредиенты
рис белый,
мясо,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
чеснок,
зира,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
соль,
вода
45 мин
305.06 кКал
5582

Вкусный и очень аппетитный плов с рисом и свининой – это отличное блюдо для всей семьи. Готовить его просто, а домашние останутся сытыми и довольными! Просто объедение!
Ингредиенты
рис басмати,
морковь,
лук репчатый,
свинина,
масло растительное,
зира,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
куркума,
кориандр молотый,
барбарис,
соль,
вода,
чеснок
50 мин
47485

Говорят, сколько поваров, столько и рецептов плова. Вам предлагается проверенный временем рецепт приготовления этого блюда в обычной квартире и на газовой плите.
Ингредиенты
рис белый,
баранина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
кориандр,
паприка,
куркума,
приправа хмели-сунели,
барбарис,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
140 мин
104.1 кКал
9114

Плов из баранины с нутом является одной из разновидностей узбекского плова. Сам по себе нут не влияет на вкус плова и его добавляют для разнообразия блюда.
Ингредиенты
рис девзира,
баранина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
перец чили,
соль
120 мин
113.2 кКал
8051

Многие хозяйки при приготовлении плова из говядины на газовой плите сталкиваются с неприятной проблемой слипшегося риса. Чтобы это не случилось, надо знать некоторые особенности готовки этого блюда: количество ингредиентов берется согласно рецептуре, плов готовят только из пропаренного риса или специально сорта для плова (дев-зира).
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
масло растительное,
вода,
перец черный молотый,
перец чили,
приправа (на выбор),
соль
165 мин
243.78 кКал
4927

Плов с нутом и изюмом становится более сытным и питательным благодаря нуту. И неудивительно, ведь эти привлекательные горошки содержат большое количество белка и растительной клетчатки.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
нут,
изюм,
соль,
перец черный молотый,
зира,
масло растительное
75 мин
238.46 кКал
11301

Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.
Ингредиенты
говядина,
масло растительное,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
нут,
изюм,
чеснок,
соль,
зира,
шафран,
перец красный молотый,
перец черный молотый
90 мин
234.87 кКал
30804

Плова на 1 кг риса с лихвой хватит на большую компанию – сытно, вкусно, душевно. Рис обязательно используем длиннозерный, он даст необходимую рассыпчатость плову.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
баранина,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
перец чили,
чеснок,
барбарис,
зира,
кориандр,
соль
120 мин
127.2 кКал
55374

Узбекский плов с нутом и изюмом – роскошен насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нотки жареного мяса, нута, сладкого изюма и барбариса с кислинкой. И это мы еще не упомянули про пряности.
Ингредиенты
рис белый,
мясо,
лук репчатый,
морковь,
нут,
барбарис,
изюм,
чеснок,
зира,
приправа (на выбор),
соль,
перец чили,
масло растительное,
зелень
60 мин
131.3 кКал
57082

Готовим плов по мотивам испанской паэльи. Первым делом обжарим специи, чтобы они раскрыли свой аромат и отдали его всем остальным ингредиентам.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
креветки свежие,
лук репчатый,
морковь,
сельдерей,
чеснок,
куриный жир,
лавровый лист,
соль,
паприка,
зира,
кориандр,
перец чили,
лук зелёный
40 мин
204.7 кКал
6352
10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов с мясом в кастрюле”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Рис белый
333
7
1
74
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Зира
112
12
5
32
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Свинина
230
16
18
1.4
Говядина
218
18.6
16
0