Плов с мясом в кастрюле

Для приготовления плова с мясом в кастрюле, необходимо соблюдать некоторый алгоритм закладки продуктов. Сначала в емкости обжариваются кусочки свинины, а затем к ним добавляются нарезанные морковь и лук, специи и чеснок. Рисовую крупу добавляют в кастрюлю в последнюю очередь. Перед закладкой, рис обязательно нужно промыть.

Узбекский плов с курицей в кастрюле на плите
Узбекский плов с курицей в кастрюле на плите

Плов с курицей по узбекскому рецепту отличается ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом. Приготовить питательное блюдо можно в кастрюле.

Ингредиенты

рис белый, 

курица, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

смесь перцев, 

куркума, 

зира, 

приправа хмели-сунели, 

масло растительное, 

зелень

40 мин

187.98 кКал

Плов с куриной грудкой в кастрюле на плите
Плов с куриной грудкой в кастрюле на плите

Домашний плов с куриной грудкой можно приготовить на плите в кастрюле. Продукт выйдет ярким, аппетитным и в меру пряным.

Ингредиенты

рис белый, 

куриная грудка, 

морковь, 

соль, 

куркума, 

приправа хмели-сунели, 

масло растительное

40 мин

129.9 кКал

Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите
Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите

Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите обязательно получится вкусным по нашему рецепту! Чаще всего плов готовят в мультиварке, но в этом рецепте вам предлагается приготовить его в кастрюле, ведь не у всех есть дома кухонные гаджеты.  Чтобы плов с курицей в кастрюле получился рассыпчатым, возьмите рис сорта «Басмати» и строго следуйте количеству указанных в рецепте ингредиентов.

Ингредиенты

куриная грудка, 

рис басмати, 

лук репчатый, 

морковь, 

вода, 

чеснок, 

масло растительное, 

приправа (на выбор), 

соль

75 мин

Плов с куриным филе в кастрюле на плите
Плов с куриным филе в кастрюле на плите

Простой и быстрый способ приготовить аппетитный плов с куриным филе – в кастрюле. Блюдо выходит рассыпчатым и ароматным.

Ингредиенты

рис белый, 

куриное филе, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

45 мин

95.1 кКал

Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плите
Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плите

Простая и вкусная идея для большого семейного стола – рассыпчатый плов с курицей. Блюдо можно приготовить в кастрюле.

Ингредиенты

рис белый, 

курица, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

лавровый лист, 

масло растительное

40 мин

232.21 кКал

Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Классический плов с курицей в кастрюле на плите

Плов с курицей по классическому рецепту в кастрюле на плите выходит ароматным и питательным. Яркое блюдо можно приготовить в кастрюле.

Ингредиенты

рис белый, 

курица, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

60 мин

100.8 кКал

Плов с рассыпчатым рисом и свининой в кастрюле на плите
Плов с рассыпчатым рисом и свининой в кастрюле на плите

Не стоит отчаиваться, если под рукой нет казана. Приготовить аппетитный домашний плов можно на плите в кастрюле с толстым дном.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

куркума, 

зира, 

масло растительное

50 мин

130.7 кКал

Плов с пропаренным рисом и свининой в кастрюле на плите
Плов с пропаренным рисом и свининой в кастрюле на плите

Пропаренный рис делает домашний плов рассыпчатым и интересным по вкусу. Возьмите на заметку простой рецепт приготовления в кастрюле на плите.

Ингредиенты

свинина, 

рис пропаренный, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

смесь перцев, 

паприка, 

куркума, 

зелень, 

масло растительное

50 мин

92.1 кКал

Как приготовить плов из свинины в кастрюле на плите
Как приготовить плов из свинины в кастрюле на плите

Плов из свинины можно приготовить в кастрюле на плите. Рецепт порадует быстрым и понятным исполнением.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

лавровый лист, 

масло растительное

50 мин

130.7 кКал

Узбекский плов из свинины в кастрюле
Узбекский плов из свинины в кастрюле

Узбекский плов из свинины в кастрюле получается пряным и питательным, тем более его можно приготовить на плите без лишних хлопот. Удивите родных интересным приготовлением и ярким вкусом готового продукта.

Ингредиенты

свинина, 

рис пропаренный, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

зира, 

барбарис, 

куркума, 

перец черный молотый, 

масло растительное

60 мин

Классический плов из свинины в кастрюле на плите
Классический плов из свинины в кастрюле на плите

При отсутствии казана классический домашний плов можно приготовить в кастрюле. Блюдо выйдет не менее вкусным и питательным.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

50 мин

130.7 кКал

Рассыпчатый плов из свинины в кастрюле на плите
Рассыпчатый плов из свинины в кастрюле на плите

Аппетитный рассыпчатый плов со свининой можно приготовить в домашних условиях в кастрюле. Такой способ станет отличной альтернативой классического казана.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

приправа (на выбор), 

барбарис, 

масло растительное

50 мин

140.7 кКал

Ингредиенты

баранина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

кориандр, 

зира, 

соль, 

перец черный молотый

120 мин

109.3 кКал

Как приготовить плов из говядины в кастрюле на плите
Как приготовить плов из говядины в кастрюле на плите

Если у вас на кухне не найдется казана, то вкусный и наваристый плов можно приготовить в кастрюле с толстым дном. Плов можно готовить с разными видами мяса, в данном рецепте будет использована говядина.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

барбарис, 

масло растительное

100 мин

214.87 кКал

Узбекский плов из говядины в кастрюле
Узбекский плов из говядины в кастрюле

Сытное и ароматное блюдо восточной кухни, которое всем знакомо не понаслышке. Плов хорошо сочетается со свежими и маринованными овощами и готовить его можно с разными видами мяса.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

томатная паста, 

вода

110 мин

224.47 кКал

Плов с мясом, курагой и изюмом
Плов с мясом, курагой и изюмом

Приготовим плов с мясом, курагой и изюмом. Предлагаем использовать мякоть свинины с небольшими жировыми прослойками.

Ингредиенты

мясо, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

изюм, 

курага, 

масло растительное

60 мин

187.7 кКал

Соотношение риса и воды для плова в кастрюле
Соотношение риса и воды для плова в кастрюле

Для правильного, вкусного плова важно соблюдать пропорции риса и воды. При варке в кастрюле обычно берут 1:2 ингредиентов.

Ингредиенты

рис белый, 

вода, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

45 мин

130.2 кКал

Плов из бурого риса с говядиной
Плов из бурого риса с говядиной

Успех в приготовлении плова из бурого риса с говядиной во многом зависит от выбора риса. Как известно, идеально для этого дела подходит длиннозерный рис: содержание крахмала в нем низкое, и при готовке зернышки получаются рассыпчатыми, легкими, не склеиваются – а это именно то, что нужно для плова.  Среди видов длиннозерного риса можно найти так называемый бурый: его зерна частично сохраняют на себе отрубную оболочку и содержат больше полезных веществ и волокон по сравнению с шлифованным белым рисом.

Ингредиенты

говядина, 

сало свиное, 

рис бурый, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зира, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

273.1 кКал

Плов из круглого риса с курицей
Плов из круглого риса с курицей

Круглый рис идеально подходит для приготовления домашнего плова с курицей. Блюдо выходит наваристым и сытным, а также приятно удивит ярким пряным ароматом.

Ингредиенты

рис белый, 

курица, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

60 мин

302.33 кКал

Плов из пропаренного риса с курицей
Плов из пропаренного риса с курицей

Чтобы домашний плов с курицей вышел рассыпчатым, используйте пропаренный рис. Вам не придется тратить время на промывание продукта, что сэкономит время.

Ингредиенты

рис белый, 

курица, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

смесь перцев, 

куркума, 

лавровый лист, 

масло растительное

60 мин

134.4 кКал

Плов из бурого риса с курицей
Плов из бурого риса с курицей

Бурый рис славится своими полезными свойствами. Из него получается не только вкусный гарнир, но и питательный плов.

Ингредиенты

рис бурый, 

куриное филе, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

вода

60 мин

258.9 кКал

Плов с курицей и черносливом
Плов с курицей и черносливом

Рецептов приготовления плова с курицей много, и это блюдо готовят хозяйки часто, ведь продукты для него недорогие и доступны в течение всего года. В этом рецепте вам предлагается в плов добавить чернослив, что придаст ему кисло-сладкие нотки и интересный оригинальный вкус.

Ингредиенты

курица, 

рис белый, 

чернослив, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

приправа магги жульен, 

зелень, 

соль

40 мин

181.2 кКал

Плов из свинины с нутом
Плов из свинины с нутом

Невероятно сытный и яркий домашний плов можно приготовить из свинины и нута. Блюдо порадует полезными свойствами и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

нут, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

томатная паста, 

масло растительное

50 мин

124.9 кКал

Плов с курицей как в детском саду
Плов с курицей как в детском саду

Многие помнят вкус плова своего детства, как в садике. Он в памяти остался самым лучшим и самым вкусным.

Ингредиенты

куриное филе, 

рис круглозерный, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

соль

55 мин

55.3 кКал

Плов из свинины с изюмом
Плов из свинины с изюмом

Яркий и сочный рецепт домашнего плова – с добавлением свинины и изюма. Сочетание разных вкусов станет особенностью готового продукта.

Ингредиенты

свинина, 

рис белый, 

изюм, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

зира, 

масло растительное

50 мин

265.51 кКал

Плов с курицей и изюмом
Плов с курицей и изюмом

В плов нередко добавляют различные сухофрукты, которые оттеняют вкус плова и придают ему приятный кисло-сладкий вкус. В этом рецепте вам предлагается приготовить плов из белого риса с курицей и изюмом.

Ингредиенты

куриная грудка, 

рис белый, 

изюм, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

вода, 

приправа (на выбор), 

соль

150 мин

133.8 кКал

Плов из бурого риса со свининой
Плов из бурого риса со свининой

Бурый рис отличается своими полезными свойствами. Плов из него выходит рассыпчатым и аппетитным.

Ингредиенты

свинина, 

рис бурый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

зелень

60 мин

168.9 кКал

Плов из гречки с курицей
Плов из гречки с курицей

Для любителей гречки может понравиться этот рецепт плова из гречки с курицей. Блюдо редкое, но в тоже время полезное и вкусное.

Ингредиенты

курица, 

гречка, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

зира, 

барбарис, 

масло растительное, 

соль, 

для маринада:, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

лимон

150 мин

111.9 кКал

Плов с круглым рисом и свининой
Плов с круглым рисом и свининой

Для домашнего обеда можно приготовить сытный и ароматный плов. Оцените быстрый рецепт из круглого риса и свинины.

Ингредиенты

свинина, 

рис круглозерный, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

барбарис, 

паприка, 

куркума, 

масло растительное

45 мин

147.3 кКал

Плов из перловки со свининой
Плов из перловки со свининой

Необычный и яркий по вкусу вариант домашнего плова – из перловой крупы и свинины. Удивите своих родных или гостей сытным угощением.

Ингредиенты

свинина, 

перловая крупа, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

зелень, 

масло растительное

70 мин

123.5 кКал

Плов из говядины с изюмом
Плов из говядины с изюмом

Великолепный плов с говядиной и изюмом готовится очень просто. Мясо для вкусного плова должно быть достаточно жирным, например, баранина или свинина, но также подойдет и мякоть говядины.

Ингредиенты

говядина, 

приправа (на выбор), 

рис белый, 

соль, 

лавровый лист, 

морковь, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

изюм, 

чеснок

120 мин

171.9 кКал

Плов из бурого риса с бараниной
Плов из бурого риса с бараниной

Пикник или сытный обед на большую компанию – плов из бурого риса с бараниной поможет накормить всех. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное блюдо из бурого риса.

Ингредиенты

баранина, 

рис бурый, 

морковь, 

лук репчатый, 

сало свиное, 

чеснок, 

зира, 

соль

150 мин

296.2 кКал

Плов с рисом басмати и говядиной
Плов с рисом басмати и говядиной

Рис басмати всегда получается рассыпчатым. Ароматный и пряные плов с говядиной и рисом басмати – лучший ужин для всей семьи, попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

рис басмати, 

вода, 

приправа (на выбор), 

чеснок, 

морковь, 

масло растительное, 

соль

90 мин

249.41 кКал

Плов из перловки с говядиной
Плов из перловки с говядиной

Плов можно приготовить не только из рисовой крупы. Не самый распространенный вариант этого блюда, но очень вкусный получается из перловой крупы.

Ингредиенты

говядина, 

перловая крупа, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

масло растительное, 

перец черный молотый

150 мин

148.6 кКал

Плов из говядины с черносливом
Плов из говядины с черносливом

Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.

Ингредиенты

рис белый, 

говядина, 

чернослив, 

соль, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

чеснок, 

приправа (на выбор), 

паприка, 

зира

110 мин

245.33 кКал

Плов на 1 кг мяса
Плов на 1 кг мяса

Этот рецепт позволит накормить большую семью вкусным и аппетитным пловом. Блюдо получается очень сытным, питательным, с невероятным ароматом! Настоящее объедение!

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

чеснок, 

зира, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

соль, 

вода

45 мин

305.06 кКал

Плов с рисом басмати и свининой
Плов с рисом басмати и свининой

Вкусный и очень аппетитный плов с рисом и свининой – это отличное блюдо для всей семьи. Готовить его просто, а домашние останутся сытыми и довольными! Просто объедение!

Ингредиенты

рис басмати, 

морковь, 

лук репчатый, 

свинина, 

масло растительное, 

зира, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

куркума, 

кориандр молотый, 

барбарис, 

соль, 

вода, 

чеснок

50 мин

Плов из баранины на газовой плите
Плов из баранины на газовой плите

Говорят, сколько поваров, столько и рецептов плова. Вам предлагается проверенный временем рецепт приготовления этого блюда в обычной квартире и на газовой плите.

Ингредиенты

рис белый, 

баранина, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

зира, 

кориандр, 

паприка, 

куркума, 

приправа хмели-сунели, 

барбарис, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

140 мин

104.1 кКал

Плов из баранины с нутом
Плов из баранины с нутом

Плов из баранины с нутом является одной из разновидностей узбекского плова. Сам по себе нут не влияет на вкус плова и его добавляют для разнообразия блюда.

Ингредиенты

рис девзира, 

баранина, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

зира, 

перец чили, 

соль

120 мин

113.2 кКал

Плов из говядины на газовой плите
Плов из говядины на газовой плите

Многие хозяйки при приготовлении плова из говядины на газовой плите сталкиваются с неприятной проблемой слипшегося риса.  Чтобы это не случилось, надо знать некоторые особенности готовки этого блюда: количество ингредиентов берется согласно рецептуре, плов готовят только из пропаренного риса или специально сорта для плова (дев-зира).

Ингредиенты

рис белый, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

зира, 

масло растительное, 

вода, 

перец черный молотый, 

перец чили, 

приправа (на выбор), 

соль

165 мин

243.78 кКал

Плов с нутом и изюмом
Плов с нутом и изюмом

Плов с нутом и изюмом становится более сытным и питательным благодаря нуту. И неудивительно, ведь эти привлекательные горошки содержат большое количество белка и растительной клетчатки.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

нут, 

изюм, 

соль, 

перец черный молотый, 

зира, 

масло растительное

75 мин

238.46 кКал

Плов из говядины с нутом
Плов из говядины с нутом

Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.

Ингредиенты

говядина, 

масло растительное, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

нут, 

изюм, 

чеснок, 

соль, 

зира, 

шафран, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

90 мин

234.87 кКал

Плов на 1 кг риса
Плов на 1 кг риса

Плова на 1 кг риса с лихвой хватит на большую компанию – сытно, вкусно, душевно. Рис обязательно используем длиннозерный, он даст необходимую рассыпчатость плову.

Ингредиенты

рис длиннозерный, 

баранина, 

морковь, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

перец чили, 

чеснок, 

барбарис, 

зира, 

кориандр, 

соль

120 мин

127.2 кКал

Узбекский плов с нутом и изюмом
Узбекский плов с нутом и изюмом

Узбекский плов с нутом и изюмом – роскошен насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нотки жареного мяса, нута, сладкого изюма и барбариса с кислинкой. И это мы еще не упомянули про пряности.

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

лук репчатый, 

морковь, 

нут, 

барбарис, 

изюм, 

чеснок, 

зира, 

приправа (на выбор), 

соль, 

перец чили, 

масло растительное, 

зелень

60 мин

131.3 кКал

Плов с курицей и креветками
Плов с курицей и креветками

Готовим плов по мотивам испанской паэльи. Первым делом обжарим специи, чтобы они раскрыли свой аромат и отдали его всем остальным ингредиентам.

Ингредиенты

рис белый, 

куриное филе, 

креветки свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сельдерей, 

чеснок, 

куриный жир, 

лавровый лист, 

соль, 

паприка, 

зира, 

кориандр, 

перец чили, 

лук зелёный

40 мин

204.7 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов с мясом в кастрюле”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Масло растительное

899

0

99.9

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Рис белый

333

7

1

74

Приправа (на выбор)

229.4

11

3.7

45

Зира

112

12

5

32

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Свинина

230

16

18

1.4

Говядина

218

18.6

16

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением