Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с чесноком
➠ Плов из свинины с нутом

Плов из свинины с нутом

Name: Плов из свинины с нутом
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

8379

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Невероятно сытный и яркий домашний плов можно приготовить из свинины и нута. Блюдо порадует полезными свойствами и насыщенным вкусом. Оцените оригинальный рецепт с восточными корнями.

Кухня Восточная

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 251 ккал 5856 ккал 976 ккал

Белки 12,2 гр. 284,5 гр. 47,4 гр.

Жиры 12,2 гр. 283,8 гр. 47,3 гр.

Углеводы 23,1 гр. 538,5 гр. 89,7 гр.

Вода 45,8 гр. 1065,7 гр. 177,6 гр.

Волокна 2,8 гр. 66,2 гр. 11,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3298.2 мкг	900 мкг	15.7	61.1
Витамин В1	4.4 мг	1.5 мг	12.6	48.8
Витамин В2	4.2 мг	1.8 мг	10	38.7
Витамин В4	1345.7 мг	500 мг	11.6	44.9
Витамин В5	16 мг	5 мг	13.8	53.4
Витамин В6	10.3 мг	2 мг	22.1	85.7
Витамин В9	2623.7 мкг	400 мкг	28.2	109.3
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	5.4	21.1
Витамин С	65.6 мкг	90 мкг	3.1	12.1
Витамин D	23 мкг	10 мкг	9.9	38.3
Витамин E	45.6 мг	15 мг	13.1	50.7
Биотин	16.6 мг	50 мг	1.4	5.5
Витамин К	78.3 мкг	120 мкг	2.8	10.9
Витамин РР	70.4 мг	20 мг	15.1	58.6
Калий	8594.3 мг	2500 мг	14.8	57.3
Кальций	1374.1 мг	1000 мг	5.9	22.9
Кремний	819 мг	30 мг	117.2	455
Магний	1155.1 мг	400 мг	12.4	48.1
Натрий	3563.2 мг	1300 мг	11.8	45.7
Сера	2768.1 мг	500 мг	23.8	92.3
Фосфор	4237.3 мг	800 мг	22.7	88.3
Хлор	4122.2 мг	2300 мг	7.7	29.9
Алюминий	1252.2 мкг	30 мкг	179.2	695.7
Железо	22.2 мг	18 мг	5.3	20.6
Йод	41.4 мкг	150 мкг	1.2	4.6
Кобальт	73 мкг	10 мкг	31.3	121.6
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.5	2
Марганец	24.6 мкг	2 мкг	52.8	204.8
Медь	5190.1 мкг	1000 мкг	22.3	86.5
Никель	952.9 мкг	200 мкг	20.5	79.4
Рубидий	984.9 мкг	200 мкг	21.1	82.1
Селен	217.4 мкг	55 мкг	17	65.9
Фтор	319.1 мкг	4000 мкг	0.3	1.3
Хром	14.3 мкг	50 мкг	1.2	4.8
Цинк	46.3 мг	12 мг	16.6	64.2
Бор	3542 мкг	1200 мкг	12.7	49.2
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	29.8	115.5
Молибден	326.7 мкг	70 мкг	20	77.8

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления плова из свинины с нутом? Свинину размораживаем и мелко нарезаем. Обжариваем продукт в сковороде или кастрюле с толстым дном.