Классический плов из свинины в кастрюле на плите

Name: Классический плов из свинины в кастрюле на плите
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

При отсутствии казана классический домашний плов можно приготовить в кастрюле. Блюдо выйдет не менее вкусным и питательным. Оцените простой способ приготовления аппетитного обеда.

Классический плов из свинины в кастрюле на плите

3469

Кухня

Восточная

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

234 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

25,5 гр.

Вода

49,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1400.2 мкг

900 мкг

13.7

25.9

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

13.5

25.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.4

Витамин В4

652.2 мг

500 мг

11.5

21.7

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

9.7

18.3

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

19.4

36.7

Витамин В9

83.9 мкг

400 мкг

1.8

3.5

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

6.7

12.7

Витамин С

13.9 мкг

90 мкг

1.4

2.6

Витамин D

13.8 мкг

10 мкг

12.2

Витамин E

4.6 мг

15 мг

2.7

5.1

Биотин

13.9 мг

50 мг

2.5

4.6

Витамин К

9.9 мкг

120 мкг

0.7

1.4

Витамин РР

41.2 мг

20 мг

18.2

34.4

Калий

2141.8 мг

2500 мг

7.5

14.3

Кальций

176.9 мг

1000 мг

1.6

2.9

Кремний

382.5 мг

30 мг

112.3

212.5

Магний

319.4 мг

400 мг

13.3

Натрий

548.6 мг

1300 мг

3.7

Сера

1163 мг

500 мг

20.5

38.8

Фосфор

1486.5 мг

800 мг

16.4

Хлор

160.3 мг

2300 мг

0.6

1.2

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

183.9

347.8

Железо

5 мг

18 мг

2.4

4.6

Йод

11.9 мкг

150 мкг

0.7

1.3

Кобальт

10.4 мкг

10 мкг

9.1

17.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

10.4 мкг

2 мкг

45.6

86.4

Медь

1526.2 мкг

1000 мкг

13.4

25.4

Никель

16.9 мкг

200 мкг

0.7

1.4

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

21.7

Селен

70.5 мкг

55 мкг

11.3

21.4

Фтор

249.5 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

10.2 мкг

50 мкг

1.8

3.4

Цинк

21.3 мг

12 мг

15.6

29.6

Бор

772 мкг

1200 мкг

5.7

10.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

30.5

57.8

Молибден

26.2 мкг

70 мкг

3.3

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт классического плова из свинины в кастрюле на плите прост в приготовлении! Промываем свинину и режем ее на небольшие кубики. Жарим их 5-7 минут в растительном масле.

Выкладываем мясо в кастрюлю с толстым дном. Сюда же добавляем тертую морковь и измельченный лук. Солим содержимое, размешиваем и тушим на слабом огне 3-4 минуты.

Сверху выкладываем слой из промытого риса. Посыпаем его приправой для плова.

Заливаем ингредиенты водой. Сюда же кладем очищенные зубчики чеснока. Держим блюдо на плите около 20-30 минут.

Когда вода полностью испарится, размешиваем плов и настаиваем его под крышкой без огня. После подаем к столу!

Оценить классический плов из свинины в кастрюле на плите

Быстрый фильтр

Плов из свинины с рисом Плов со свининой Плов с чесноком Плов со свининой в кастрюле Плов с мясом в кастрюле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический плов из свинины в кастрюле на плите

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический плов из свинины в кастрюле на плите

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке