
Щавелевый суп с мясом
Зеленый борщ, так по-другому называют суп из щавеля. Он и придают блюду зеленый цвет и характерный кислый вкус.
Ингредиенты: мясо, картофель, щавель, яйцо, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло сливочное, соль, перец черный молотый, зелень, сметана