Щи из щавеля с яйцом

Name: Щи из щавеля с яйцом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Витаминный суп из щавеля так необходим, когда организм соскучился по приятной летней кислинке. Попробуйте рецепт с вареными яйцами для вашего сытного семейного обеда.

3066

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

129 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2710.4 мкг

900 мкг

17.6

50.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.5

10.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

7.8

22.1

Витамин В4

1250.3 мг

500 мг

14.6

41.7

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

11.4

32.6

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

13.4

38.1

Витамин В9

89.3 мкг

400 мкг

1.3

3.7

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

10.6

30.2

Витамин С

63.3 мкг

90 мкг

4.1

11.7

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

3.5

10.1

Витамин E

8.8 мг

15 мг

3.4

9.8

Биотин

128.6 мг

50 мг

42.9

Витамин К

144.6 мкг

120 мкг

20.1

Витамин РР

107.3 мг

20 мг

31.4

89.4

Калий

2997.3 мг

2500 мг

Кальций

506.6 мг

1000 мг

8.4

Кремний

17.8 мг

30 мг

3.5

9.9

Магний

301.8 мг

400 мг

4.4

12.6

Натрий

4969.1 мг

1300 мг

22.3

63.7

Сера

494 мг

500 мг

5.8

16.5

Фосфор

2094.7 мг

800 мг

15.3

43.6

Хлор

1084.4 мг

2300 мг

2.8

7.9

Алюминий

275.1 мкг

30 мкг

53.6

152.8

Железо

25.3 мг

18 мг

8.2

23.4

Йод

110 мкг

150 мкг

4.3

12.2

Кобальт

125.1 мкг

10 мкг

73.1

208.4

Литий

6.1 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

6.9

19.7

Медь

1140.1 мкг

1000 мкг

6.7

Никель

9.7 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

25.1 мкг

200 мкг

0.7

2.1

Селен

90.6 мкг

55 мкг

9.6

27.5

Фтор

1175.2 мкг

4000 мкг

1.7

4.9

Хром

80.5 мкг

50 мкг

9.4

26.8

Цинк

20.2 мг

12 мг

9.8

Бор

151.9 мкг

1200 мкг

0.7

2.1

Ванадий

72.1 мкг

20 мкг

21.1

60.1

Молибден

32.8 мкг

70 мкг

2.7

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления щей из щавеля с яйцом? Подготовим все ингредиенты. Овощи тщательно промываем. Куриные яйца отвариваем.

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем полосками среднего размера.

Куриное мясо на косточке кладем в кастрюлю водой, солим и перчим. Варим бульон вместе с нарезанным картофелем до готовности.

Морковь пропускаем через крупную терку. Кладем в кастрюлю.

Отварные яйца режем кубиками и добавляем в суп, когда остальные продукты в нём размягчатся.

Измельчаем щавель и свежую зелень, отправляем в кастрюлю.

Пробуем суп на соль. При необходимости её добавляем. Держим суп на медленном огне ещё 5 минут и выключаем.

Готовые щи из щавеля и яйца разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить щи из щавеля с яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Щи из щавеля с яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить щи из щавеля с яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке