Щи из щавеля в мультиварке

Name: Щи из щавеля в мультиварке
Prep time: 110 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Лёгкий и вкусный суп из щавеля хорошо спасает в жару, когда самый сезон этого ароматного листового овоща. Приготовленный на курином бульоне в мультиварке с овощами, он быстро и сытно накормит всю вашу семью.

3710

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

75 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

83,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2762.1 мкг

900 мкг

11.3

51.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.6

11.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

18.2

Витамин В4

890.7 мг

500 мг

6.5

29.7

Витамин В5

7.4 мг

5 мг

5.4

24.6

Витамин В6

4 мг

2 мг

7.3

33.2

Витамин В9

128.8 мкг

400 мкг

1.2

5.4

Витамин В12

4.1 мкг

3 мкг

22.5

Витамин С

124.1 мкг

90 мкг

5.1

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

1.3

6.1

Витамин E

18 мг

15 мг

4.4

Биотин

95.6 мг

50 мг

31.9

Витамин К

112.3 мкг

120 мкг

3.4

15.6

Витамин РР

85.4 мг

20 мг

15.7

71.2

Калий

3362.3 мг

2500 мг

4.9

22.4

Кальций

558 мг

1000 мг

9.3

Кремний

24 мг

30 мг

2.9

13.3

Магний

411.7 мг

400 мг

3.8

17.2

Натрий

3947.6 мг

1300 мг

11.1

50.6

Сера

407.2 мг

500 мг

13.6

Фосфор

1758.5 мг

800 мг

8.1

36.6

Хлор

919.8 мг

2300 мг

1.5

6.7

Алюминий

777.3 мкг

30 мкг

431.8

Железо

24.2 мг

18 мг

4.9

22.4

Йод

91.3 мкг

150 мкг

2.2

10.1

Кобальт

101.8 мкг

10 мкг

37.3

169.6

Литий

16.5 мкг

70 мкг

0.9

3.9

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

5.2

23.4

Медь

1157.3 мкг

1000 мкг

4.2

19.3

Никель

44.7 мкг

200 мкг

0.8

3.7

Рубидий

505.4 мкг

200 мкг

9.3

42.1

Селен

57.2 мкг

55 мкг

3.8

17.3

Фтор

2040.5 мкг

4000 мкг

1.9

8.5

Хром

66.7 мкг

50 мкг

4.9

22.2

Цинк

16.8 мг

12 мг

5.1

23.3

Бор

398.4 мкг

1200 мкг

1.2

5.5

Ванадий

87.2 мкг

20 мкг

72.6

Молибден

47.6 мкг

70 мкг

2.5

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить щи из щавеля в мультиварке. Овощи очистите и помойте, сполосните зелень. Курицу разделите на небольшие куски и тоже промойте.

Картофель порежьте крупным кубиком, морковь – мелкими кубиками, лук - тонкими полосками, зелень измельчите, чеснок мелко порубите.

Вылейте в чашу мультиварки немного масла и выложите лук, чеснок и морковь. Обжарьте ингредиенты, установив режим «Жарка», не закрывая крышку 5 – 7минут.

Переложите куски мяса в чашу, засыпьте картофель и добавьте воду. Закройте крышку и поставьте режим «Тушение». Готовьте в течение 1 часа.

Когда мультиварка отключится – достаньте курицу и снимите мясо с костей. Разделите его на более мелкие части и верните в суп. Добавьте нарезанный щавель, всыпьте соль и перец, положите укроп. Закройте чашу и тушите ещё 15 минут.

Отдельно сварите яйца и очистите. Разрежьте их пополам и положите в тарелку. Долейте горячий суп, предварительно смешав ингредиенты половником. При желании можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить щи из щавеля в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Щи из щавеля в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить щи из щавеля в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке