Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Щи из щавеля в мультиварке

Щи из щавеля в мультиварке

Name: Щи из щавеля в мультиварке
Prep time: 110 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

3458

10 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Лёгкий и вкусный суп из щавеля хорошо спасает в жару, когда самый сезон этого ароматного листового овоща. Приготовленный на курином бульоне в мультиварке с овощами, он быстро и сытно накормит всю вашу семью.

Кухня Русская

Время готовки 110 мин.

Порции 6

Калорийность 76 ккал 2079 ккал 347 ккал

Белки 5,9 гр. 162,7 гр. 27,1 гр.

Жиры 3,9 гр. 106,5 гр. 17,8 гр.

Углеводы 4,2 гр. 115,3 гр. 19,2 гр.

Вода 82,6 гр. 2269,2 гр. 378,2 гр.

Волокна 0,8 гр. 22,0 гр. 3,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2763.4 мкг	900 мкг	11.2	51.2
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	2.6	12
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	4	18.4
Витамин В4	893.6 мг	500 мг	6.5	29.8
Витамин В5	7.5 мг	5 мг	5.5	25
Витамин В6	4.1 мг	2 мг	7.4	33.9
Витамин В9	130 мкг	400 мкг	1.2	5.4
Витамин В12	4.1 мкг	3 мкг	4.9	22.5
Витамин С	126.2 мкг	90 мкг	5.1	23.4
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	1.3	6.1
Витамин E	18.1 мг	15 мг	4.4	20.1
Биотин	95.6 мг	50 мг	7	31.9
Витамин К	120.7 мкг	120 мкг	3.7	16.8
Витамин РР	85.8 мг	20 мг	15.6	71.5
Калий	3455.3 мг	2500 мг	5	23
Кальций	620.2 мг	1000 мг	2.3	10.3
Кремний	24 мг	30 мг	2.9	13.3
Магний	424.6 мг	400 мг	3.9	17.7
Натрий	6272.9 мг	1300 мг	17.6	80.4
Сера	418 мг	500 мг	3	13.9
Фосфор	1780.9 мг	800 мг	8.1	37.1
Хлор	4504.2 мг	2300 мг	7.1	32.6
Алюминий	777.3 мкг	30 мкг	94.3	431.8
Железо	25 мг	18 мг	5.1	23.2
Йод	92.2 мкг	150 мкг	2.2	10.2
Кобальт	103.6 мкг	10 мкг	37.7	172.6
Литий	16.5 мкг	70 мкг	0.9	3.9
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	6.5	29.6
Медь	1253.1 мкг	1000 мкг	4.6	20.9
Никель	44.7 мкг	200 мкг	0.8	3.7
Рубидий	505.4 мкг	200 мкг	9.2	42.1
Селен	58.9 мкг	55 мкг	3.9	17.8
Фтор	2042.3 мкг	4000 мкг	1.9	8.5
Хром	66.7 мкг	50 мкг	4.9	22.2
Цинк	17 мг	12 мг	5.1	23.6
Бор	398.4 мкг	1200 мкг	1.2	5.5
Ванадий	87.2 мкг	20 мкг	15.9	72.6
Молибден	54.2 мкг	70 мкг	2.8	12.9

Процесс приготовления

Начнем готовить щи из щавеля в мультиварке. Овощи очистите и помойте, сполосните зелень. Курицу разделите на небольшие куски и тоже промойте.

Картофель порежьте крупным кубиком, морковь – мелкими кубиками, лук - тонкими полосками, зелень измельчите, чеснок мелко порубите.

Вылейте в чашу мультиварки немного масла и выложите лук, чеснок и морковь. Обжарьте ингредиенты, установив режим «Жарка», не закрывая крышку 5 – 7минут.

Переложите куски мяса в чашу, засыпьте картофель и добавьте воду. Закройте крышку и поставьте режим «Тушение». Готовьте в течение 1 часа.

Когда мультиварка отключится – достаньте курицу и снимите мясо с костей. Разделите его на более мелкие части и верните в суп. Добавьте нарезанный щавель, всыпьте соль и перец, положите укроп. Закройте чашу и тушите ещё 15 минут.

Отдельно сварите яйца и очистите. Разрежьте их пополам и положите в тарелку. Долейте горячий суп, предварительно смешав ингредиенты половником. При желании можно подавать со сметаной.

Щи из щавеля на мясном бульоне классические

Щи из щавеля с яйцом и курицей

Щавелевый суп с яйцом, курицей и картошкой классический

Щавелевый суп с яйцом классический

Щи

Щи из щавеля на мясном бульоне

Щи из щавеля

Щавелевый суп в мультиварке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *