Щавелевый суп с тушенкой

Name: Щавелевый суп с тушенкой
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Очень простой суп, который готовится быстро и не требует большого количества продуктов. Тушенка даст навар, а овощи со щавелем обеспечат вкус и насыщенность. Конечно, тушенку для такого супа лучше выбирать качественную. Зелень можно брать любую, но идеальным вариантом будет сочетание укропа, кинзы и зеленых перьев чеснока. Для баланса вкуса не забываем добавить сахар – пробуем суп на вкус и ориентируемся по собственным предпочтениям.

5397

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

43 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

74,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1695.2 мкг

900 мкг

31.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

3.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.3

Витамин В4

298.1 мг

500 мг

3.2

9.9

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

2.9

8.9

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

5.6

17.6

Витамин В9

117.5 мкг

400 мкг

1.6

4.9

Витамин В12

7.9 мкг

3 мкг

14.1

44.1

Витамин С

57.2 мкг

90 мкг

3.4

10.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.8 мг

15 мг

1.4

4.3

Биотин

15.1 мг

50 мг

1.6

Витамин К

125.5 мкг

120 мкг

5.6

17.4

Витамин РР

26.8 мг

20 мг

7.1

22.3

Калий

1548.3 мг

2500 мг

3.3

10.3

Кальций

276.6 мг

1000 мг

1.5

4.6

Кремний

23.8 мг

30 мг

4.2

13.2

Магний

178.4 мг

400 мг

2.4

7.4

Натрий

1807.4 мг

1300 мг

7.4

23.2

Сера

101.2 мг

500 мг

1.1

3.4

Фосфор

780.8 мг

800 мг

5.2

16.3

Хлор

2905.7 мг

2300 мг

6.7

21.1

Алюминий

748.4 мкг

30 мкг

132.8

415.8

Железо

13.7 мг

18 мг

12.7

Йод

41.1 мкг

150 мкг

1.5

4.6

Кобальт

44.6 мкг

10 мкг

23.7

74.3

Литий

7.3 мкг

70 мкг

0.6

1.7

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

12.5

Медь

1155.5 мкг

1000 мкг

6.2

19.3

Никель

13.2 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

594 мкг

200 мкг

15.8

49.5

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

1399.8 мкг

4000 мкг

1.9

5.8

Хром

48.2 мкг

50 мкг

5.1

16.1

Цинк

14.9 мг

12 мг

6.6

20.7

Бор

397 мкг

1200 мкг

1.8

5.5

Ванадий

74.4 мкг

20 мкг

19.8

Молибден

87.9 мкг

70 мкг

6.7

20.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить щавелевый суп с тушенкой, воду наливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Нагреваем до кипения. Пока вода нагревается, картофель, морковь и репчатый лук чистим и промываем. Картофель режем небольшими кубиками. Морковь – кружочками или полукружиями. Репчатый лук нарезаем маленькими кусочками. Погружаем нарезанные овощи в закипевшую воду, добавляем соль по вкусу и варим десять-пятнадцать минут.