Утка в рукаве в духовке
Утка в рукаве в духовке – яркое блюдо для вашего праздничного ужина. Готовая птица порадует нежным вкусом и аппетитной румяной корочкой. Подавайте к столу со свежими овощами и вашими любимыми гарнирами по своему вкусу. Для приготовления утки в духовке берите на заметку простые пошаговые рецепты.
Сортировать по:

Сок цитрусовых часто используют в мариновании мяса, с его помощью оно лучше пропитывается специями и получается очень мягким. Утка с апельсинами получается нежной, ароматной и сочной.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
соевый соус,
мёд,
апельсиновый сок,
имбирь молотый,
соль
210 мин
142.8 кКал
24860

Идеальное решение для праздничного стола – аппетитная утка с соевым соусом и медом. Готовый продукт выходит сочным внутри и румяным снаружи.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
цедра апельсина,
смесь перцев
150 мин
159.1 кКал
16780

Утка с медом и яблоками выходит невероятно сочной и мягкой. Приготовьте яркое и питательное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
мёд,
цедра апельсина,
смесь перцев
140 мин
206.4 кКал
19110

Что еще приготовить для праздничного стола, как не запеченную утку. Грандиозное во всех отношениях блюдо, оно сытно накормит и будет привлекать внимание гостей своей оригинальной подачей.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
соевый соус,
мёд,
яблоки,
картофель,
соль,
перец черный молотый
8 ч
137.2 кКал
18450

Питательную утку можно запечь небольшими кусочками в рукаве. Горячее блюдо порадует нежным вкусом и ярким ароматом.
Ингредиенты
утка домашняя,
майонез,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
272.4 кКал
53816

Аппетитная утка, фаршированная картошкой и грибами, получается в духовке очень нежной и вкусной. Мягкое мясо и ароматная начинка сразят гостей наповал! Просто объедение!
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
150 мин
189.7 кКал
16629

Запеченная целиком в духовке румяная и очень вкусная утка всегда украсит любой праздничный стол. Сейчас ее запекают в рукаве, что делает мясо этой птицы очень ароматным и сочным.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
яблоки,
соль,
приправа для курицы,
перец черный молотый,
для маринада:,
яблочный сок,
мёд,
красное сухое вино
7 ч
152.3 кКал
15847

Потрясающий рецепт очень вкусной утки, запеченной с картофелем. Мягкое, сочное мясо и ароматный гарнир точно понравится родным и гостям.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
соевый соус,
мёд
150 мин
146 кКал
9485

Утка с рисом, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ароматной, с золотистой корочкой и нежным мясом. Очень аппетитное блюдо, которое украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
соль,
розмарин,
перец черный молотый,
соль,
морковь,
соевый соус,
бальзамический уксус,
приправа итальянские травы
150 мин
264.5 кКал
13392

Утка, фаршированная гречкой, прекрасное блюдо для праздничного стола. Сочная, сытная, с потрясающим ароматом она очень быстро исчезнет с тарелок.
Ингредиенты
утка домашняя,
гречка,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
150 мин
220 кКал
20987

Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке получаются супер вкусно! Гречка – отличный вариант начинки для утки. Крупа хорошо впитывает ароматный жирок с мясными соками и получается очень вкусной.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чеснок,
сметана,
приправа для курицы,
соль,
перец черный молотый,
гречка,
лук репчатый,
масло растительное,
кунжут
120 мин
178.1 кКал
17099

Утка с яблоками готовится довольно просто, а результат поражает своим видом и насыщенным вкусом. Очень важно отвести достаточно времени для маринования тушки, чтобы она стала сочной и вобрала в себя ароматы пряностей.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чеснок,
майонез,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
120 мин
240.7 кКал
5832

Отличное праздничное блюдо – утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке. Для аромата и акцентного вкуса предлагаем также добавить пару долек апельсина.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
апельсин,
яблоки,
масло оливковое,
соль,
паприка,
карри,
масло сливочное,
чеснок сушеный,
перец черный молотый
120 мин
203 кКал
33922

Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке, с выраженным цитрусовым привкусом. Также в начинку кладем яблоки – они с уткой сочетаются идеально.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
перец черный молотый,
апельсин,
яблоки,
соевый соус,
мёд,
горчица,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
чеснок сушеный,
смесь перцев
150 мин
99.4 кКал
25626

Ничто так не освежает и не делает более сочным утиное мясо, как яблоки и чернослив. Это нестареющая классика, которая по вкусу практические всем.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
перец черный молотый,
чернослив,
яблоки,
соевый соус,
мёд,
горчица,
лимонный сок,
масло оливковое
150 мин
188 кКал
33251

Утка с яблоками и картошкой в рукаве в духовке - очень распространенный вариант запекания. И неспроста, ведь это очень вкусно.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
яблоки,
чеснок,
горчица,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа итальянские травы
150 мин
134.1 кКал
29724

Рукав значительно облегчает процесс запекания в духовке. Во-первых, печь остается чистой – ни капли жира не выйдет за пределы формы.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
горчица,
соль,
перец чёрный горошек,
тимьян свежий,
яблоки
150 мин
173.5 кКал
16982

Для запекания выбираем утку пожирнее – она будет выделять больше сока и получится нежной. Конечно, при этом желательно, чтобы птица была молодой: ее мясные волокна не успели загрубеть, что напрямую скажется на вкусе.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
соль,
перец красный молотый,
апельсин,
яблоки
150 мин
183.9 кКал
10881

Утка в рукаве кусочками с картошкой в духовке требует мало времени по сравнению с целой тушкой. Всегда, если используешь рукав для запекания, то процесс можно существенно сократить по времени.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
масло растительное
90 мин
200.5 кКал
40599

Утка, запеченная целиком с начинкой в духовке – это идеальное блюдо на любой праздник. Вид у румяной тушки очень аппетитный, а вкус невероятно насыщенный.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
прованские травы,
чеснок,
лимон,
соевый соус,
мёд,
масло оливковое
150 мин
299.67 кКал
7998

Утка, фаршированная гречкой и грибами – вкусное украшение любого праздничного стола. Получается очень сытно, особенно хороша каша, которая пропитывается всеми соками и ароматами утки и грибов.
Ингредиенты
утка домашняя,
шампиньоны свежие,
гречка,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
180 мин
162.6 кКал
28106

Сытное и красивое комплексное блюдо из утки, картофеля и чернослива. Птица запекается в духовке целиком вместе с картофелем.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
мёд,
горчица,
аджика,
чернослив,
соль,
перец черный молотый
270 мин
166.1 кКал
22222

Фаршированная утка очень эффектно смотрится на столе. А гречка сама по себе очень вкусная каша и, если совместить ее с сочным мясом утки, то у вас получится великолепное блюдо.
Ингредиенты
утка домашняя,
гречка,
чернослив,
майонез,
кетчуп,
соль,
перец черный молотый,
масло сливочное
180 мин
266.4 кКал
25070

Благодаря этому рецепту вы решите вопрос с основным блюдом и гарниром к нему. Все ингредиенты запекаются вместе в духовке в рукаве.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
апельсин,
соль,
соевый соус,
майонез,
перец черный молотый
3 ч
187.3 кКал
27108

Знаменитая утка по-пекински с апельсинами в духовке – блюдо, которое покорит вас с первого кусочка. Это беспроигрышный вариант для любого торжества и семейного ужина.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
розовое сладкое вино,
белое сладкое вино,
красное сладкое вино,
мёд,
масло подсолнечное,
соль,
перец черный молотый
4 ч
152.9 кКал
17449

Блюда из утки получаются очень сытными и красивыми, поэтому многие предпочитают готовить их по праздникам. Очень вкусным получается мясо птицы с апельсинами и черносливом.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
чернослив,
чеснок,
розмарин,
перец черный молотый,
мёд,
соль
5 ч
187.6 кКал
21473

Вкусная, ароматная утка с яблоками и картошкой, приготовленная в духовке, не только идеальный вариант для семейного ужина, но и украшение праздничного стола. Времени на подготовку утки уйдет много, но результатом вы точно останетесь довольны.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
картофель,
гранатовый соус,
чеснок,
смесь перцев,
соль,
прованские травы,
соевый соус,
мёд
210 мин
137.6 кКал
20340

Приготовить аппетитную утку с яблоками можно в ароматном маринаде из меда и горчицы. Мясо выйдет хрустящим снаружи и сочным и нежным внутри.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
горчица,
мёд,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
241.78 кКал
28297

Мясо утки отличается мягкостью и нежным вкусом. Чтобы блюдо получилось максимально сочным и ароматным, приготовьте его с добавлением яблок.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
соль,
смесь перцев,
масло растительное
120 мин
222.1 кКал
49834

Утка с рисом и айвой в духовке будет у вас особенным и эффектным украшением на праздничном столе, да и альтернативой традиционной курице. Рис с айвой являются классической начинкой для этой птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
для маринада:,
соевый соус,
лимонный сок,
мёд,
чеснок сушеный,
масло кунжутное,
вода,
для начинки:,
рис длиннозерный,
айва,
лук репчатый,
курага,
фундук,
шафран,
соль,
перец черный молотый,
вода,
масло оливковое
16 ч
399.84 кКал
21228

В этом рецепте вам предлагается запечь утку в духовке с черносливом и айвой. Эти фрукты хорошо дополнят вкус и аромат птицы и сделают мясо нежным и сочным.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
чернослив,
лимон,
приправа (на выбор),
соль,
перец черный молотый
4 ч
254.5 кКал
12643

Вкусная, аппетитная утка с ароматными яблоками в соевом соусе. Такое блюдо станет настоящим кулинарным шедевром на праздничном столе.
Ингредиенты
утка домашняя,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
яблоки,
соевый соус
150 мин
178.1 кКал
12366

Если у вас есть тушка утки и хорошая айва, приготовьте из них замечательное блюдо – запеките утку в духовке. Жирное утиное мясо хорошо сочетается с айвой и после запекания становится сочным и ароматным.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
лимон,
для маринада:,
мёд,
майонез,
соевый соус,
горчица французская,
перец черный молотый,
соль
14 ч
178.2 кКал
11937

Очень вкусное блюдо, которое несложно приготовить дома. Результат вас точно порадует.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
соевый соус,
масло растительное
150 мин
139 кКал
12197

Аппетитная, сочная утка, с румяной корочкой в медово-горчичном соусе. Нашинкованная яблоками она приобретает особый вкус и аромат.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки (зеленые),
розмарин,
чеснок,
горчица,
мёд,
соевый соус,
соль,
смесь перцев,
кориандр
150 мин
143.8 кКал
29424

Вкусная, ароматная утка, приготовленная в соевом соусе с медом и горчицей, получается невероятно аппетитной. Прекрасная идея для праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
соевый соус,
горчица,
перец черный молотый,
соль
150 мин
194.9 кКал
32119

Очень вкусная и сочная утка в невероятно ароматном медово-соевом соусе. Мясо получается нежным и мягким, а золотистая корочка придает особую аппетитность.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное
150 мин
165.3 кКал
5733

Утка с рисом и апельсинами, запеченная в духовке, получается потрясающей вкусной. Сочная, мягкая, ароматная, она станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
апельсин,
соль,
приправа итальянские травы,
паприка молотая
150 мин
271 кКал
15082

Запеченная в духовке утка очень популярна в период рождественских и новогодних праздников. Существует огромное количество рецептов на любой вкус – найти подходящий не так-то просто.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное,
лимонный сок,
яблоки
150 мин
148.5 кКал
12377

Если в наличии оказалась утка, но не хочется ничего «мудрить» и долго хлопотать на кухне, предлагаем простой рецепт утки кусочками с картошкой в духовке. Птицу режем на кусочки и смазываем маринадом на основе майонеза.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы
60 мин
304 кКал
24083

Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чернослив,
масло растительное,
лимон,
мёд,
чеснок,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
90 мин
166.2 кКал
17169

Предлагаем несложный рецепт утки с рисом в духовке. Птицу режем кусочками и маринуем вместе с овощами.
Ингредиенты
утка домашняя,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец красный молотый,
базилик сушеный,
смесь перцев,
чеснок сушеный,
сметана,
рис белый
60 мин
245 кКал
20915

Румяная блестящая утка, запеченная в духовке, с начинкой из квашеной капусты и яблок – сочно, вкусно, празднично и очень привлекательно. В дополнение к птице предлагаем приготовить и клюквенный соус – с таким сопровождением утиное мясо приобретает совершенно особенный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
изюм,
можжевельник,
чеснок,
клюква,
соль,
сахар-песок,
розмарин сушеный
150 мин
186.2 кКал
11362

Утка фаршированная грибами в духовке - очень ароматная и вкусная. Чтобы не ломать голову над гарниром, предлагаем добавить картофель к начинке и запечь все вместе.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
120 мин
176 кКал
6390

Утка отлично сочетается с яблоками и черносливом. Кисло-сладкие нотки удачно балансируют по вкусу жирноватое мясо птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
майонез,
мёд,
лимонная цедра
120 мин
192.3 кКал
15981
10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка в рукаве в духовке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Утка домашняя
135
18.3
6
0.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мёд
328
0.8
0
80.3
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Горчица
143
9.9
5.3
12.7