Утка целиком с картошкой в рукаве в духовке
Потрясающий рецепт очень вкусной утки, запеченной с картофелем. Мягкое, сочное мясо и ароматный гарнир точно понравится родным и гостям. Такое блюдо станет украшением праздничного стола!
9486
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
150 мин. PT150M
Порции
4
Калорийность
127 ккал 3174 ккал 794 ккал
Белки
14,4 гр. 360,2 гр. 90,1 гр.
Жиры
4,6 гр. 116,3 гр. 29,1 гр.
Углеводы
6,0 гр. 151,6 гр. 37,9 гр.
Вода
73,1 гр. 1832,3 гр. 458,1 гр.
Волокна
0,3 гр. 7,3 гр. 1,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 626,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
480 мкг
900 мкг
2.1
13.3
Витамин В1
6.9 мг
1.5 мг
18.4
115.4
Витамин В2
8.7 мг
1.8 мг
19.2
120.6
Витамин В4
1030.9 мг
500 мг
8.2
51.5
Витамин В5
30.8 мг
5 мг
24.6
154
Витамин В6
6.8 мг
2 мг
13.5
84.5
Витамин В9
476.5 мкг
400 мкг
4.8
29.8
Витамин В12
7.6 мкг
3 мкг
10.1
63.3
Витамин С
112.4 мкг
90 мкг
5
31.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
13.9 мг
15 мг
3.7
23.2
Биотин
228 мг
50 мг
18.2
114
Витамин К
53.3 мкг
120 мкг
1.8
11.1
Витамин РР
374.9 мг
20 мг
74.8
468.6
Калий
5201.8 мг
2500 мг
8.3
52
Кальций
224.6 мг
1000 мг
0.9
5.6
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
410.6 мг
400 мг
4.1
25.7
Натрий
4982.6 мг
1300 мг
15.3
95.8
Сера
3473.8 мг
500 мг
27.7
173.7
Фосфор
3976.4 мг
800 мг
19.8
124.3
Хлор
12.6 мг
2300 мг
0
0.1
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
47.1 мг
18 мг
10.4
65.4
Йод
1.6 мкг
150 мкг
0
0.3
Кобальт
0.5 мкг
10 мкг
0.2
1.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1 мкг
2 мкг
2.1
12.9
Медь
4874.7 мкг
1000 мкг
19.4
121.9
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
265 мкг
55 мкг
19.2
120.4
Фтор
60 мкг
4000 мкг
0.1
0.4
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
36.7 мг
12 мг
12.2
76.6
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить утка целиком с картошкой в рукаве в духовке
0
0
Комментарии (0)