Утка с гречкой в рукаве в духовке
Утка, фаршированная гречкой, прекрасное блюдо для праздничного стола. Сочная, сытная, с потрясающим ароматом она очень быстро исчезнет с тарелок. Очень вкусно!
20993
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
150 мин. PT150M
Порции
4
Калорийность
170 ккал 2533 ккал 633 ккал
Белки
13,5 гр. 201,4 гр. 50,4 гр.
Жиры
9,7 гр. 144,4 гр. 36,1 гр.
Углеводы
6,4 гр. 95,9 гр. 24,0 гр.
Вода
62,2 гр. 929,4 гр. 232,4 гр.
Волокна
1,4 гр. 20,8 гр. 5,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 373,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
260.7 мкг
900 мкг
1.9
7.2
Витамин В1
4.5 мг
1.5 мг
20
74.9
Витамин В2
5.1 мг
1.8 мг
19
71
Витамин В4
614.3 мг
500 мг
8.2
30.7
Витамин В5
16.8 мг
5 мг
22.5
84
Витамин В6
4.6 мг
2 мг
15.3
57.1
Витамин В9
315.2 мкг
400 мкг
5.3
19.7
Витамин В12
4 мкг
3 мкг
8.9
33.3
Витамин С
79.3 мкг
90 мкг
5.9
22
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
43.6 мг
15 мг
19.4
72.7
Биотин
13.8 мг
50 мг
1.8
6.9
Витамин К
57.4 мкг
120 мкг
3.2
12
Витамин РР
62.7 мг
20 мг
21
78.4
Калий
3943.3 мг
2500 мг
10.6
39.4
Кальций
628.4 мг
1000 мг
4.2
15.7
Кремний
107.2 мг
30 мг
23.9
89.3
Магний
613.3 мг
400 мг
10.3
38.3
Натрий
35594.4 мг
1300 мг
183.1
684.5
Сера
2225.6 мг
500 мг
29.8
111.3
Фосфор
2580.6 мг
800 мг
21.6
80.6
Хлор
53810.6 мг
2300 мг
156.5
584.9
Алюминий
840 мкг
30 мкг
187.3
700
Железо
39 мг
18 мг
14.5
54.2
Йод
10 мкг
150 мкг
0.4
1.7
Кобальт
27.2 мкг
10 мкг
18.2
68.1
Литий
5 мкг
70 мкг
0.5
1.8
Марганец
3.4 мкг
2 мкг
11.3
42.3
Медь
3778.4 мкг
1000 мкг
25.3
94.5
Никель
18.1 мкг
200 мкг
0.6
2.3
Рубидий
1015 мкг
200 мкг
33.9
126.9
Селен
147.2 мкг
55 мкг
17.9
66.9
Фтор
93.1 мкг
4000 мкг
0.2
0.6
Хром
8.8 мкг
50 мкг
1.2
4.4
Цинк
23.8 мг
12 мг
13.2
49.5
Бор
820 мкг
1200 мкг
4.6
17.1
Ванадий
204 мкг
20 мкг
68.2
255
Молибден
140.3 мкг
70 мкг
13.4
50.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить утка с гречкой в рукаве в духовке
0
0
Комментарии (0)