Утка с рисом в рукаве в духовке

Name: Утка с рисом в рукаве в духовке
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Утка с рисом, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ароматной, с золотистой корочкой и нежным мясом. Очень аппетитное блюдо, которое украсит любой праздничный стол!

13396

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

15,7 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1648.2 мкг

900 мкг

14.9

45.8

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

20.3

62.6

Витамин В2

4.6 мг

1.8 мг

64.5

Витамин В4

643.2 мг

500 мг

10.4

32.2

Витамин В5

16.8 мг

5 мг

27.3

84.1

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

15.4

47.5

Витамин В9

287.5 мкг

400 мкг

5.8

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

10.8

33.3

Витамин С

63.3 мкг

90 мкг

5.7

17.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.9 мг

15 мг

4.3

13.2

Биотин

4.8 мг

50 мг

0.8

2.4

Витамин К

60.4 мкг

120 мкг

4.1

12.6

Витамин РР

119 мг

20 мг

48.3

148.7

Калий

3079.4 мг

2500 мг

30.8

Кальций

217 мг

1000 мг

1.8

5.4

Кремний

142.5 мг

30 мг

38.6

118.8

Магний

307.4 мг

400 мг

6.2

19.2

Натрий

5439.6 мг

1300 мг

104.6

Сера

1910.2 мг

500 мг

95.5

Фосфор

2299 мг

800 мг

23.3

71.8

Хлор

6044.4 мг

2300 мг

21.3

65.7

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

61.2

188.4

Железо

27.6 мг

18 мг

12.5

38.4

Йод

5.3 мкг

150 мкг

0.3

0.9

Кобальт

4.2 мкг

10 мкг

3.4

10.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

11.4

35.2

Медь

3017.4 мкг

1000 мкг

24.5

75.4

Никель

7.6 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

0.7

2.1

Селен

158.3 мкг

55 мкг

23.4

Фтор

102.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

4.2 мкг

50 мкг

0.7

2.1

Цинк

21.3 мг

12 мг

14.4

44.4

Бор

290 мкг

1200 мкг

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

28.1

86.6

Молибден

29.3 мкг

70 мкг

3.4

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить утку с рисом в рукаве в духовке легко! Утку моем и чистим, вырезаем гузку.

Смешиваем соевый соус, черный молотый перец, соль, бальзамический соус и розмарин.

Приготовленной смесью хорошо натираем тушку, пропитывая ее снаружи и внутри. Отставляем ее постоять примерно на 30 мин.

За это время отварим рис в подсоленной воде так, чтобы он был рассыпчатым. Добавляем в рис щепотку соли и итальянские специи.

Морковь почистим и порежем кружками, а затем поделим их на половинки.

Отправляем утку в рука для запекания, к ней кладем рис и морковь. Закрываем рукав и ставим на противень в духовку на 2 часа. Выпекаем при 180 градусах. Через час можно уменьшить температуру до 160, а за полчаса раскрыть рукав и дать утке зарумяниться.

Приятного аппетита!

Оценить утка с рисом в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Утка с рисом в духовке Маринад для утки в духовке Маринад для утки с соевым соусом Утка в духовке Маринад для утки перед запеканием в духовке целиком Маринад для утки в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным Утка целиком в рукаве в духовке Утка в соевом соусе в духовке Утка Маринад для утки Утка в рукаве в духовке Рецепты на Новый год Утка целиком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Утка с рисом в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить утка с рисом в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке