Утка с яблоками в соевом соусе в духовке

Name: Утка с яблоками в соевом соусе в духовке
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусная, аппетитная утка с ароматными яблоками в соевом соусе. Такое блюдо станет настоящим кулинарным шедевром на праздничном столе. Мягкое, нежное мясо точно покорит ваших гостей. Настоящее объедение!

Утка с яблоками в соевом соусе в духовке

12366

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

75,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

471 мкг

900 мкг

2.3

13.1

Витамин В1

7 мг

1.5 мг

20.4

115.9

Витамин В2

8.7 мг

1.8 мг

21.4

121.1

Витамин В4

1041.1 мг

500 мг

9.2

52.1

Витамин В5

30.8 мг

5 мг

27.2

154.1

Витамин В6

6.8 мг

2 мг

85.2

Витамин В9

482.5 мкг

400 мкг

5.3

30.2

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

11.2

63.3

Витамин С

140.6 мкг

90 мкг

6.9

39.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.9 мг

15 мг

4.1

23.2

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

59.9 мкг

120 мкг

2.2

12.5

Витамин РР

376.1 мг

20 мг

82.9

470.1

Калий

6014.2 мг

2500 мг

10.6

60.1

Кальций

264.2 мг

1000 мг

1.2

6.6

Кремний

6 мг

30 мг

0.9

Магний

435.8 мг

400 мг

4.8

27.2

Натрий

5054.6 мг

1300 мг

17.2

97.2

Сера

3488.2 мг

500 мг

30.8

174.4

Фосфор

3998.6 мг

800 мг

125

Хлор

7.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

330 мкг

30 мкг

48.5

275

Железо

53.2 мг

18 мг

73.9

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.2

1.1

Кобальт

3.4 мкг

10 мкг

1.5

8.4

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.2

0.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.6

14.7

Медь

5169.3 мкг

1000 мкг

22.8

129.2

Никель

51 мкг

200 мкг

1.1

6.4

Рубидий

189 мкг

200 мкг

4.2

23.6

Селен

265.9 мкг

55 мкг

21.3

120.9

Фтор

24 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

12 мкг

50 мкг

1.1

Цинк

37.1 мг

12 мг

13.7

77.4

Бор

735 мкг

1200 мкг

2.7

15.3

Ванадий

12 мкг

20 мкг

2.6

Молибден

18 мкг

70 мкг

1.1

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить утку с яблоками в соевом соусе в духовке? Утку хорошо промываем и чистим, затем отрезаем крылья и вырезаем гузку.

Чеснок измельчаем с помощью пресса или же мелко крошим ножом.

Смешиваем соевый соус, чеснок, соль и черный молотый перец.

Хорошо натираем утку, приготовленной смесью.

Яблоки режем на дольки и очищаем от семян, вырезая сердцевину. Нашинкуем утку яблоками и зашиваем. Кладем ее в рукав для запекания и закрываем его.

Отправляем утку запекаться в духовую печь на 80 мин. при 180 градусах. Для того, чтобы корочка подрумянилась, раскрываем рукав за 30 мин. до готовности.

Приятного аппетита!

Оценить утка с яблоками в соевом соусе в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Утка с яблоками в соевом соусе в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить утка с яблоками в соевом соусе в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке