Утка с черносливом в рукаве в духовке

Утка с черносливом, запеченная в духовке в рукаве – классический вариант блюда к праздничному столу. Без этого кушанья не обходится ни одна рождественская трапеза. Это красивая золотистая корочка томленого утиного мяса, пропитанного кисловато-сладким вкусом чернослива. Птица запекается в фольге или рукаве, что делает мясо намного вкуснее и полезнее.

Утка с яблоками и черносливом в рукаве в духовке
Утка с яблоками и черносливом в рукаве в духовке

Ничто так не освежает и не делает более сочным утиное мясо, как яблоки и чернослив. Это нестареющая классика, которая по вкусу практические всем.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соль, 

перец черный молотый, 

чернослив, 

яблоки, 

соевый соус, 

мёд, 

горчица, 

лимонный сок, 

масло оливковое

150 мин

188 кКал

Утка с картошкой и черносливом в духовке
Утка с картошкой и черносливом в духовке

Сытное и красивое комплексное блюдо из утки, картофеля и чернослива. Птица запекается в духовке целиком вместе с картофелем.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

лук репчатый, 

чеснок, 

мёд, 

горчица, 

аджика, 

чернослив, 

соль, 

перец черный молотый

270 мин

166.1 кКал

Утка с гречкой и черносливом в духовке
Утка с гречкой и черносливом в духовке

Фаршированная утка очень эффектно смотрится на столе. А гречка сама по себе очень вкусная каша и, если совместить ее с сочным мясом утки, то у вас получится великолепное блюдо.

Ингредиенты

утка домашняя, 

гречка, 

чернослив, 

майонез, 

кетчуп, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло сливочное

180 мин

266.4 кКал

Утка с апельсинами и черносливом в духовке
Утка с апельсинами и черносливом в духовке

Блюда из утки получаются очень сытными и красивыми, поэтому многие предпочитают готовить их по праздникам. Очень вкусным получается мясо птицы с апельсинами и черносливом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

чернослив, 

чеснок, 

розмарин, 

перец черный молотый, 

мёд, 

соль

5 ч

187.6 кКал

Утка с айвой и черносливом в духовке
Утка с айвой и черносливом в духовке

В этом рецепте вам предлагается запечь утку в духовке с черносливом и айвой. Эти фрукты хорошо дополнят вкус и аромат птицы и сделают мясо нежным и сочным.

Ингредиенты

утка домашняя, 

айва, 

чернослив, 

лимон, 

приправа (на выбор), 

соль, 

перец черный молотый

4 ч

254.5 кКал

Утка кусочками с черносливом в духовке
Утка кусочками с черносливом в духовке

Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

чернослив, 

масло растительное, 

лимон, 

мёд, 

чеснок, 

соевый соус, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

166.2 кКал

Утка с яблоками, картошкой и черносливом в духовке
Утка с яблоками, картошкой и черносливом в духовке

Утка отлично сочетается с яблоками и черносливом. Кисло-сладкие нотки удачно балансируют по вкусу жирноватое мясо птицы.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

яблоки, 

чернослив, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

майонез, 

мёд, 

лимонная цедра

120 мин

192.3 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка с черносливом в рукаве в духовке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Утка домашняя

135

18.3

6

0.9

Чернослив

256

2.3

0.7

57.5

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Мёд

328

0.8

0

80.3

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Картофель

77

2

0.4

16.3

Горчица

143

9.9

5.3

12.7

Майонез

245

0.5

25

4

Лимон

34

0.9

0.1

3

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением