Минтай под маринадом из моркови и лука классический
Минтай под маринадом из моркови и лука классический – это блюдо русской кухни, которое представляет собой кусочки рыбы минтай, обжаренные в муке и запечённые под маринадом из лука, моркови, томатной пасты, специй и уксуса. Минтай – это источник легкоусвояемого белка, витаминов (A, D, E, B12) и минералов (калий, фосфор, йод).
Ингредиенты: минтай, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для маринада:, лук репчатый, морковь, томатная паста, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное