Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде

Name: Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде, мы подробно описываем в нашем рецепте ниже. Такой вариант приготовления рыбы – это очень просто и быстро. Идея точно пригодится, если нужно приготовить вкусный и питательный обед на скорую руку для вашей семьи.

6774

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

101 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

74,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

350.2 мкг

900 мкг

9.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.4

12.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.3

16.1

Витамин В4

666.1 мг

500 мг

17.3

33.3

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

7.4

14.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.9

9.5

Витамин В9

37.2 мкг

400 мкг

1.2

2.3

Витамин В12

10.4 мкг

3 мкг

44.8

86.3

Витамин С

5.5 мкг

90 мкг

0.8

1.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.7

9.1

Витамин E

3.2 мг

15 мг

2.7

5.3

Биотин

22.2 мг

50 мг

5.8

11.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

31.8 мг

20 мг

20.6

39.7

Калий

2692.8 мг

2500 мг

26.9

Кальций

348.3 мг

1000 мг

4.5

8.7

Кремний

30 мг

Магний

352.5 мг

400 мг

11.4

Натрий

4267.9 мг

1300 мг

42.6

82.1

Сера

211.6 мг

500 мг

5.5

10.6

Фосфор

1669.7 мг

800 мг

27.1

52.2

Хлор

7130.6 мг

2300 мг

40.2

77.5

Алюминий

30 мкг

Железо

8.6 мг

18 мг

6.2

11.9

Йод

922 мкг

150 мкг

79.7

153.7

Кобальт

102.5 мкг

10 мкг

132.9

256.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.6

Медь

898.4 мкг

1000 мкг

11.7

22.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

129.2 мкг

55 мкг

30.5

58.7

Фтор

4260.7 мкг

4000 мкг

13.8

26.6

Хром

334.4 мкг

50 мкг

86.7

167.2

Цинк

8 мг

12 мг

8.6

16.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

7.7

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты. Филе минтая используем в замороженных брикетах. Им нужно дать немного подтаять в естественных условиях. Но ни в коем случае не размораживаем полностью, иначе привлекательные брикеты потеряют свою форму.

Раскладываем аккуратные брикеты из белой рыбы на рабочую поверхность – можно выложить на разделочную доску. Посыпаем солью и перцем.

Оставляем рыбный продукт – пускай пока пропитается специями. В это время во вместительной миске взбалтываем куриные яйца. Чтобы ускорить процесс, используйте обычный ручной венчик.

Присоединяем к яичной массе муку и активно все вымешиваем до получения нежного кляра. Если желаете, можно добавить немного соли.

Каждый рыбный брикет погружаем в кляр, пропитываем со всех сторон. Далее заготовки кладем в сковородку, прогретую с растительным маслом. Жарим около 7 минут с одной стороны и переворачиваем.

Уменьшаем огонь и подрумяниваем рыбу, с другой стороны, около 10 минут.

Вы уже знаете, как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде. Предлагаем попробовать самим!

Оценить как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке