Минтай с томатной пастой на сковороде

Минтай с томатной пастой на сковороде – это оригинальное и невероятно вкусное рыбное угощение для вашего стола. Приготовленная таким способом морская рыба получается удивительно нежной, сочной и мягкой. Подавайте с горячими гарнирами и другими дополнениями.

Минтай с томатной пастой на сковороде

575

0

24

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

183 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

10,2 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 361,8 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.
мл.
ч.л.
ч.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1638.6 мкг

900 мкг

25.2

91

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.7

27.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.8

24.7

Витамин В4

239 мг

500 мг

6.6

23.9

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

4.5

16.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

9.3

33.7

Витамин В9

53.5 мкг

400 мкг

1.8

6.7

Витамин В12

5.7 мкг

3 мкг

26.3

95.1

Витамин С

44.3 мкг

90 мкг

6.8

24.6

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1

3.5

Витамин E

37.7 мг

15 мг

34.7

125.6

Биотин

3.8 мг

50 мг

1

3.8

Витамин К

25.6 мкг

120 мкг

3

10.7

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

12.9

46.8

Калий

2673.4 мг

2500 мг

14.8

53.5

Кальций

336.1 мг

1000 мг

4.6

16.8

Кремний

21.3 мг

30 мг

9.8

35.4

Магний

401.3 мг

400 мг

13.9

50.2

Натрий

4055.3 мг

1300 мг

43.1

156

Сера

696.6 мг

500 мг

19.3

69.7

Фосфор

992.4 мг

800 мг

17.1

62

Хлор

6748.6 мг

2300 мг

40.6

146.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

242.4

876.8

Железо

9.2 мг

18 мг

7

25.5

Йод

536.2 мкг

150 мкг

49.4

178.7

Кобальт

74.2 мкг

10 мкг

102.5

370.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

3

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.8

28.2

Медь

911.1 мкг

1000 мкг

12.6

45.6

Никель

31 мкг

200 мкг

2.1

7.7

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

25.8

93.4

Селен

56.2 мкг

55 мкг

14.1

51.1

Фтор

2513.8 мкг

4000 мкг

8.7

31.4

Хром

196.1 мкг

50 мкг

54.2

196.1

Цинк

5.6 мг

12 мг

6.4

23.3

Бор

290 мкг

1200 мкг

3.3

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

47.9

173.3

Молибден

67.5 мкг

70 мкг

13.3

48.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Минтай с томатной пастой на сковороде
Очищаем и промываем минтай, после разделываем его на порционные кусочки.
2
Минтай с томатной пастой на сковороде
Рыбу обязательно солим и перчим со всех сторон.
3
Минтай с томатной пастой на сковороде
Далее каждой кусочек панируем в муке. Обваливаем рыбу обязательно со всех сторон в муке.
4
Минтай с томатной пастой на сковороде
Прогреваем сковородку с растительным маслом и погружаем сюда рыбу. Обжариваем ее по 3 минуты с каждой стороны до румянца.
5
Минтай с томатной пастой на сковороде
Отправляем к рыбе измельченный лук и тертую на терке морковь. Готовим все вместе еще пару минут.
6
Минтай с томатной пастой на сковороде
Добавляем сюда томатную пасту, размешанную с водой, и тушим угощение около 15 минут. Готовим на небольшом огне под крышкой.
7
Минтай с томатной пастой на сковороде
Минтай с томатной пастой на сковороде готов. Можно пробовать!

Оценить минтай с томатной пастой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 1 из 7

Очищаем и промываем минтай, после разделываем его на порционные кусочки.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 2 из 7

Рыбу обязательно солим и перчим со всех сторон.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 3 из 7

Далее каждой кусочек панируем в муке. Обваливаем рыбу обязательно со всех сторон в муке.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 4 из 7

Прогреваем сковородку с растительным маслом и погружаем сюда рыбу. Обжариваем ее по 3 минуты с каждой стороны до румянца.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 5 из 7

Отправляем к рыбе измельченный лук и тертую на терке морковь. Готовим все вместе еще пару минут.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 6 из 7

Добавляем сюда томатную пасту, размешанную с водой, и тушим угощение около 15 минут. Готовим на небольшом огне под крышкой.
Минтай с томатной пастой на сковороде

Шаг 7 из 7

Минтай с томатной пастой на сковороде готов. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке