Минтай с луком и картошкой на сковороде

Name: Минтай с луком и картошкой на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Минтай с луком и картошкой на сковороде – это прекрасная кулинарная идея для вкусного и несложного домашнего обеда. Готовое угощение выйдет удивительно сочным, питательным и интересным по вкусу. К тому же, вам не придется тратить время на приготовления гарнира.

907

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

107 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

77,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

161.7 мкг

900 мкг

0.9

4.5

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

6.2

30.9

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

5.3

26.2

Витамин В4

918.5 мг

500 мг

9.3

45.9

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

3.4

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.9

24.1

Витамин В9

83.3 мкг

400 мкг

1.1

5.2

Витамин В12

22.8 мкг

3 мкг

38.4

190.2

Витамин С

14.8 мкг

90 мкг

0.8

4.1

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

46.8 мг

15 мг

15.7

77.9

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

0.5

2.6

Витамин РР

64.9 мг

20 мг

16.4

81.1

Калий

6373.1 мг

2500 мг

12.9

63.7

Кальций

670.2 мг

1000 мг

3.4

16.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.6

3.1

Магний

910.6 мг

400 мг

11.5

56.9

Натрий

687.7 мг

1300 мг

2.7

13.2

Сера

2428.8 мг

500 мг

24.5

121.4

Фосфор

3408.5 мг

800 мг

21.5

106.5

Хлор

2328.8 мг

2300 мг

5.1

25.3

Алюминий

300 мкг

30 мкг

50.5

250

Железо

14.4 мг

18 мг

19.9

Йод

2102.3 мкг

150 мкг

70.8

350.4

Кобальт

213.8 мкг

10 мкг

108

534.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

19.7

Медь

1883.8 мкг

1000 мкг

9.5

47.1

Никель

100.3 мкг

200 мкг

2.5

12.5

Рубидий

357 мкг

200 мкг

44.6

Селен

223 мкг

55 мкг

20.5

101.4

Фтор

9823.3 мкг

4000 мкг

12.4

61.4

Хром

771.5 мкг

50 мкг

385.8

Цинк

16.3 мг

12 мг

6.9

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.6

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

98 мкг

70 мкг

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Минтай полностью размораживаем, очищаем и промываем под холодной водой.

Далее подготовленные тушки разделываем на порционные части.

Сковородку разогреваем с подсолнечным маслом.

На прогретое масло погружаем кусочки рыбы и обжариваем до приобретения легкого румянца.

В сковородку с рыбой отправляем полукольца репчатого лука.

В это время очищаем и промываем картофель, режем его тонкими кружочками.

На рыбу выкладываем наши кружочки картофеля, посыпаем все солью и перцем.

Добавляем в заготовку майонез и заливаем это все водой.

Закрываем угощение крышкой и томим на медленном огне около 30 минут.

Минтай с луком и картошкой на сковороде готов. Скорее пробуйте!

Оценить минтай с луком и картошкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Минтай с луком и картошкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить минтай с луком и картошкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке