Жареный минтай в муке на сковороде

Жареный минтай в муке на сковороде отличается аппетитным видом, золотистой корочкой и ярким вкусом. Такое угощение можно просто есть с хлебом или подавать к столу с вашими любимыми гарнирами. Для быстрого приготовления своими руками используйте наш проверенный рецепт.

Жареный минтай в муке на сковороде

1581

0

45

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

174 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

9,5 гр.

Вода

60,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 238,8 гр.

шт.
гр.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

97.3 мкг

900 мкг

1.1

2.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

7.4

17.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.5

15.5

Витамин В4

455.5 мг

500 мг

9.5

22.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.5

8.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.9

14.2

Витамин В9

42.2 мкг

400 мкг

1.1

2.6

Витамин В12

11.4 мкг

3 мкг

39.8

95.1

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.2

2.9

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.5

3.5

Витамин E

38 мг

15 мг

26.5

63.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

12 мкг

120 мкг

1

2.5

Витамин РР

32.7 мг

20 мг

17.1

40.9

Калий

3331.9 мг

2500 мг

14

33.3

Кальций

550.6 мг

1000 мг

5.8

13.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

536.2 мг

400 мг

14

33.5

Натрий

17727 мг

1300 мг

142.8

340.9

Сера

1271 мг

500 мг

26.6

63.6

Фосфор

1744 мг

800 мг

22.8

54.5

Хлор

28015.5 мг

2300 мг

127.5

304.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11 мг

18 мг

6.4

15.3

Йод

1050 мкг

150 мкг

73.3

175

Кобальт

111.8 мкг

10 мкг

117

279.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.3

10.2

Медь

1032 мкг

1000 мкг

10.8

25.8

Никель

49 мкг

200 мкг

2.6

6.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

111.3 мкг

55 мкг

21.2

50.6

Фтор

4900.9 мкг

4000 мкг

12.8

30.6

Хром

385 мкг

50 мкг

80.6

192.5

Цинк

8.1 мг

12 мг

7.1

16.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

98.5 мкг

70 мкг

14.7

35.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареный минтай в муке на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Жареный минтай в муке на сковороде
Рыбу размораживаем, промываем в воде и разделяем на порционные кусочки.
3
Жареный минтай в муке на сковороде
Соединяем муку с солью и перемешиваем.
4
Жареный минтай в муке на сковороде
В муке панируем каждый кусочек рыбы.
5
Жареный минтай в муке на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него нашу рыбу.
6
Жареный минтай в муке на сковороде
Обжариваем до яркого румянца с одной стороны, затем переворачиваем и жарим до такого же состояния с другой стороны.
7
Жареный минтай в муке на сковороде
Жареный минтай в муке на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить жареный минтай в муке на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 2 из 7

Рыбу размораживаем, промываем в воде и разделяем на порционные кусочки.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 3 из 7

Соединяем муку с солью и перемешиваем.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 4 из 7

В муке панируем каждый кусочек рыбы.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 5 из 7

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него нашу рыбу.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 6 из 7

Обжариваем до яркого румянца с одной стороны, затем переворачиваем и жарим до такого же состояния с другой стороны.
Жареный минтай в муке на сковороде

Шаг 7 из 7

Жареный минтай в муке на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке