Что готовим?
Окрошка

Жареный минтай в муке на сковороде

0
1151

Жареный минтай в муке на сковороде отличается аппетитным видом, золотистой корочкой и ярким вкусом. Такое угощение можно просто есть с хлебом или подавать к столу с вашими любимыми гарнирами. Для быстрого приготовления своими руками используйте наш проверенный рецепт.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 174 ккал 1657 ккал 414 ккал
Белки 13,1 гр. 124,7 гр. 31,2 гр.
Жиры 9,2 гр. 87,7 гр. 21,9 гр.
Углеводы 9,5 гр. 91,0 гр. 22,8 гр.
Вода 60,1 гр. 574,0 гр. 143,5 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Жареный минтай в муке на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 97.3 мкг 900 мкг 1.1 2.7
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 7.4 17.6
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 6.5 15.5
Витамин В4 455.5 мг 500 мг 9.5 22.8
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 3.5 8.3
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 5.9 14.2
Витамин В9 42.2 мкг 400 мкг 1.1 2.6
Витамин В12 11.4 мкг 3 мкг 39.8 95.1
Витамин С 10.3 мкг 90 мкг 1.2 2.9
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 1.5 3.5
Витамин E 38 мг 15 мг 26.5 63.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 12 мкг 120 мкг 1 2.5
Витамин РР 32.7 мг 20 мг 17.1 40.9
Калий 3331.9 мг 2500 мг 14 33.3
Кальций 550.6 мг 1000 мг 5.8 13.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 536.2 мг 400 мг 14 33.5
Натрий 17727 мг 1300 мг 142.8 340.9
Сера 1271 мг 500 мг 26.6 63.6
Фосфор 1744 мг 800 мг 22.8 54.5
Хлор 28015.5 мг 2300 мг 127.5 304.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11 мг 18 мг 6.4 15.3
Йод 1050 мкг 150 мкг 73.3 175
Кобальт 111.8 мкг 10 мкг 117 279.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 4.3 10.2
Медь 1032 мкг 1000 мкг 10.8 25.8
Никель 49 мкг 200 мкг 2.6 6.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 111.3 мкг 55 мкг 21.2 50.6
Фтор 4900.9 мкг 4000 мкг 12.8 30.6
Хром 385 мкг 50 мкг 80.6 192.5
Цинк 8.1 мг 12 мг 7.1 16.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 98.5 мкг 70 мкг 14.7 35.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Рыбу размораживаем, промываем в воде и разделяем на порционные кусочки.
шаг 3 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Соединяем муку с солью и перемешиваем.
шаг 4 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
В муке панируем каждый кусочек рыбы.
шаг 5 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него нашу рыбу.
шаг 6 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Обжариваем до яркого румянца с одной стороны, затем переворачиваем и жарим до такого же состояния с другой стороны.
шаг 7 из 7
Жареный минтай в муке на сковороде
Жареный минтай в муке на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *