Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Минтай в молоке на сковороде

Минтай в молоке на сковороде

Name: Минтай в молоке на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

2627

41 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Минтай в молоке на сковороде – это изумительное угощение для любителей простой домашней кухни. Рыба получается сочной и идеально дополнит собой сваренный рис или картофельное пюре. Блюдо прекрасно вписывается в повседневный рацион, а приготовить его получится у всех.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 165 ккал 846 ккал 141 ккал

Белки 13,6 гр. 69,5 гр. 11,6 гр.

Жиры 9,0 гр. 46,1 гр. 7,7 гр.

Углеводы 7,3 гр. 37,4 гр. 6,2 гр.

Вода 65,8 гр. 337,0 гр. 56,2 гр.

Волокна 0,2 гр. 1,3 гр. 0,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Минтай 400 гр. Молоко коровье 200 мл. Масло сливочное 30 гр. Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу Мука 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	184.9 мкг	900 мкг	4	3.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	6.8	5.8
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.3	5.3
Витамин В4	260.9 мг	500 мг	10.2	8.7
Витамин В5	1 мг	5 мг	4	3.4
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.1	4.4
Витамин В9	22.5 мкг	400 мкг	1.1	0.9
Витамин В12	6.5 мкг	3 мкг	42.5	36.2
Витамин С	5.6 мкг	90 мкг	1.2	1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.3	2
Витамин E	10.6 мг	15 мг	13.8	11.8
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	11.2 мкг	120 мкг	1.8	1.6
Витамин РР	18.8 мг	20 мг	18.3	15.6
Калий	1859.1 мг	2500 мг	14.5	12.4
Кальций	242.3 мг	1000 мг	4.7	4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	267.4 мг	400 мг	13.1	11.1
Натрий	2498.7 мг	1300 мг	37.5	32
Сера	693.5 мг	500 мг	27.1	23.1
Фосфор	993.7 мг	800 мг	24.3	20.7
Хлор	4242.5 мг	2300 мг	36	30.7
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.3
Железо	5.2 мг	18 мг	5.6	4.8
Йод	600.1 мкг	150 мкг	78.1	66.7
Кобальт	60.9 мкг	10 мкг	119	101.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	10.3	8.8
Медь	604.7 мкг	1000 мкг	11.8	10.1
Никель	28 мкг	200 мкг	2.7	2.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	63.9 мкг	55 мкг	22.7	19.4
Фтор	2802 мкг	4000 мкг	13.7	11.7
Хром	220 мкг	50 мкг	85.9	73.3
Цинк	4.6 мг	12 мг	7.5	6.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	34.7 мкг	70 мкг	9.7	8.3