Замороженное филе минтая на сковороде

Name: Замороженное филе минтая на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Замороженное филе минтая на сковороде сможет приготовить любой. Замороженную рыбу необходимо разморозить, чтобы при жарке не обжечься кипящим маслом. Блюдо выглядит очень аппетитно. Румяная корочка и нежная мякоть сводят с ума. Жареную рыбу подают со свежими овощами, соусами или гарниром по желанию.

10306

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

13,5 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

71,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

352.9 мкг

900 мкг

5.7

13.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.9

25.1

Витамин В4

601.6 мг

500 мг

17.4

40.1

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

7.6

17.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.9

18.1

Витамин В9

40.1 мкг

400 мкг

1.5

3.3

Витамин В12

8.7 мкг

3 мкг

42.1

96.9

Витамин С

2.8 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

11.4

Витамин E

37.4 мг

15 мг

36.1

Биотин

22.2 мг

50 мг

6.4

14.8

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.5

3.4

Витамин РР

27 мг

20 мг

19.5

44.9

Калий

2606.7 мг

2500 мг

15.1

34.8

Кальций

339.5 мг

1000 мг

4.9

11.3

Кремний

30 мг

Магний

415.2 мг

400 мг

34.6

Натрий

350.2 мг

1300 мг

3.9

Сера

193.6 мг

500 мг

5.6

12.9

Фосфор

1412.8 мг

800 мг

25.6

58.9

Хлор

996.6 мг

2300 мг

6.3

14.4

Алюминий

30 мкг

Железо

9.1 мг

18 мг

7.3

16.8

Йод

772 мкг

150 мкг

74.6

171.6

Кобальт

86 мкг

10 мкг

124.6

286.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.2

9.7

Медь

741.3 мкг

1000 мкг

10.7

24.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

113.3 мкг

55 мкг

29.8

68.6

Фтор

3560.5 мкг

4000 мкг

12.9

29.7

Хром

279.4 мкг

50 мкг

186.3

Цинк

6.8 мг

12 мг

8.2

18.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

5.5

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Предварительно достаем замороженное филе минтая и даем оттаять. Промакиваем бумажными полотенцами. Приправляем розмарином и итальянскими травами. Солим и перчим.