Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде

Name: Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде – это нежное и сочное кушанье на скорую руку, которое станет для вас идеальным ужином! Благодаря добавлению сметаны, рыбка и овощи превращаются в единое целое и дарят истинное гастрономическое наслаждение!

2193

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1806.9 мкг

900 мкг

20.3

50.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.7

16.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.4

13.4

Витамин В4

343.2 мг

500 мг

6.9

17.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

3.3

8.1

Витамин В6

2 мг

10.1

Витамин В9

67.9 мкг

400 мкг

1.7

4.2

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

17.7

43.8

Витамин С

195.1 мкг

90 мкг

21.9

54.2

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.7

1.8

Витамин E

37.6 мг

15 мг

25.4

62.7

Биотин

6 мг

50 мг

1.2

Витамин К

25.1 мкг

120 мкг

2.1

5.2

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

9.7

24.1

Калий

2949.5 мг

2500 мг

11.9

29.5

Кальций

404.6 мг

1000 мг

4.1

10.1

Кремний

42 мг

30 мг

14.2

Магний

391.4 мг

400 мг

9.9

24.5

Натрий

256.6 мг

1300 мг

4.9

Сера

221.9 мг

500 мг

4.5

11.1

Фосфор

1092.7 мг

800 мг

13.8

34.1

Хлор

607.4 мг

2300 мг

2.7

6.6

Алюминий

1126.1 мкг

30 мкг

379.9

938.4

Железо

8.6 мг

18 мг

4.9

Йод

462.2 мкг

150 мкг

31.2

Кобальт

59.6 мкг

10 мкг

60.4

149.1

Литий

56.4 мкг

70 мкг

8.2

20.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.6

13.7

Медь

699.9 мкг

1000 мкг

7.1

17.5

Никель

14 мкг

200 мкг

0.7

1.7

Рубидий

1087.5 мкг

200 мкг

135.9

Селен

49.2 мкг

55 мкг

9.1

22.4

Фтор

2213.5 мкг

4000 мкг

5.6

13.8

Хром

175.2 мкг

50 мкг

35.5

87.6

Цинк

6.4 мг

12 мг

5.4

13.3

Бор

599 мкг

1200 мкг

5.1

12.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

35.1

86.6

Молибден

29 мкг

70 мкг

4.2

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты: рыбу филируем, чистим и промываем овощи, требующие того.

На разогретом растительном масле обжариваем до мягкости соломку моркови и перья репчатого лука.

Добавляем нарезанную брюссельскую капусту и мякоть сладкого перца.

Томим овощное ассорти 4-5 минут и вводим сметану, измельченный чеснок, черный перец и соль.

Состав перемешиваем и прогреваем еще несколько минут. Затем лопаткой делаем углубления и выкладываем рыбу.

Готовим блюдо 15 минут под крышкой на медленном огне.

Перекладываем рыбу с овощами в порционные тарелки и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке