Минтай кусочками на сковороде
Минтай кусочками на сковороде готовится всего лишь за полчаса. Приготовить такое угощение получится у всех. Минтай – это бюджетная рыба, которая при правильном приготовлении получается необыкновенно вкусной и нежной. Для реализации рецепта, обязательно нужно выбирать плотные не перемороженные тушки.
1465
42
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
2
Калорийность
246 ккал 1310 ккал 655 ккал
Белки
12,4 гр. 66,1 гр. 33,1 гр.
Жиры
15,9 гр. 84,4 гр. 42,2 гр.
Углеводы
13,3 гр. 70,8 гр. 35,4 гр.
Вода
54,0 гр. 287,1 гр. 143,6 гр.
Волокна
0,1 гр. 0,3 гр. 0,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 265,9 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
65 мкг
900 мкг
1.4
3.6
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
8.4
22.4
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
7.6
20.3
Витамин В4
228.5 мг
500 мг
8.6
22.9
Витамин В5
0.8 мг
5 мг
3.2
8.4
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
7.5
19.9
Витамин В9
25.5 мкг
400 мкг
1.2
3.2
Витамин В12
5.7 мкг
3 мкг
35.8
95.1
Витамин С
7.2 мкг
90 мкг
1.5
4
Витамин D
0.7 мкг
10 мкг
1.3
3.5
Витамин E
36.8 мг
15 мг
46.2
122.8
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
12 мкг
120 мкг
1.9
5
Витамин РР
16.6 мг
20 мг
15.6
41.5
Калий
1873.1 мг
2500 мг
14.1
37.5
Кальций
246.1 мг
1000 мг
4.6
12.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
333.8 мг
400 мг
15.7
41.7
Натрий
286.1 мг
1300 мг
4.1
11
Сера
595.6 мг
500 мг
22.4
59.6
Фосфор
868.4 мг
800 мг
20.4
54.3
Хлор
767.4 мг
2300 мг
6.3
16.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
6.8 мг
18 мг
7.1
18.8
Йод
525 мкг
150 мкг
65.8
175
Кобальт
52.5 мкг
10 мкг
98.8
262.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
4.5
11.9
Медь
465.1 мкг
1000 мкг
8.7
23.3
Никель
24.5 мкг
200 мкг
2.3
6.1
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
55.8 мкг
55 мкг
19.1
50.8
Фтор
2450 мкг
4000 мкг
11.5
30.6
Хром
192.5 мкг
50 мкг
72.4
192.5
Цинк
4 мг
12 мг
6.2
16.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
24.9 мкг
70 мкг
6.7
17.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить минтай кусочками на сковороде
42
0
Комментарии (0)