Замороженный жареный минтай в кляре на сковороде

Name: Замороженный жареный минтай в кляре на сковороде
Prep time: 200 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Замороженный жареный минтай в кляре на сковороде – это простой и вкусный рецепт, который готовится всего за несколько минут. Предварительно размороженные кусочки рыбы обваливаются в кляре из муки, яиц и специй, а затем жарятся на сковороде до золотистой корочки. Горячие и хрустящие ломтики отлично подходят к любому гарниру и соусам.

776

Кухня

Мировая

Время готовки

200 мин. PT200M

Порции

Калорийность

287 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

24,5 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

56,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

181.9 мкг

900 мкг

5.6

10.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9.9

17.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

12.1

21.9

Витамин В4

268.5 мг

500 мг

14.9

26.9

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.6

11.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.8

17.7

Витамин В9

21.6 мкг

400 мкг

1.5

2.7

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

32.8

59.1

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.8

1.4

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

4.5

8.1

Витамин E

36.3 мг

15 мг

67.1

120.9

Биотин

11.1 мг

50 мг

6.2

11.1

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

2.8

5.1

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

15.7

28.2

Калий

1276.5 мг

2500 мг

14.2

25.5

Кальций

194.3 мг

1000 мг

5.4

9.7

Кремний

30 мг

Магний

246.3 мг

400 мг

17.1

30.8

Натрий

161.3 мг

1300 мг

3.4

6.2

Сера

436.8 мг

500 мг

24.3

43.7

Фосфор

592.7 мг

800 мг

20.6

Хлор

415.8 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

5.6 мг

18 мг

8.7

15.7

Йод

311 мкг

150 мкг

57.6

103.7

Кобальт

35.5 мкг

10 мкг

98.6

177.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

5.4

Медь

305.7 мкг

1000 мкг

8.5

15.3

Никель

14 мкг

200 мкг

1.9

3.5

Рубидий

200 мкг

Селен

48.7 мкг

55 мкг

24.6

44.3

Фтор

1430.3 мкг

4000 мкг

9.9

17.9

Хром

112.2 мкг

50 мкг

62.3

112.2

Цинк

2.9 мг

12 мг

6.6

11.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

17.3 мкг

70 мкг

6.9

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

За пару часов до начала процесса, вынимаем тушку из морозилки, кладем на тарелку и ставим на нижнюю полку холодильной камеры.

Размороженный минтай ополаскиваем и обсушиваем, режем на порционные кусочки.

В небольшую пиалу высыпаем муку и разбиваем одно куриное яйцо.

Добавляем соль и специи.

Компоненты взбалтываем при помощи венчика.

Рыбные куски окунаем в яичную смесь.

Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарим в течение 3-4 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Оценить замороженный жареный минтай в кляре на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Замороженный жареный минтай в кляре на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить замороженный жареный минтай в кляре на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке