Что готовим?
Окрошка

Диетический минтай с овощами в духовке

0
359

Диетический минтай с овощами в духовке – это очень вкусное, питательное и низкокалорийное угощение, которое точно понравится всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Нежную белую рыбу прекрасно дополняют сочные и привлекательные овощи. Готовить гарнир отдельно не придется.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 2
Калорийность 51 ккал 374 ккал 187 ккал
Белки 8,2 гр. 60,0 гр. 30,0 гр.
Жиры 0,5 гр. 3,7 гр. 1,8 гр.
Углеводы 3,3 гр. 24,1 гр. 12,1 гр.
Вода 84,4 гр. 620,7 гр. 310,4 гр.
Волокна 1,1 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.
Диетический минтай с овощами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1976 мкг 900 мкг 29.9 109.8
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 6 21.9
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 4.5 16.6
Витамин В4 253.5 мг 500 мг 6.9 25.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 5 18.2
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 8.7 31.9
Витамин В9 63.1 мкг 400 мкг 2.1 7.9
Витамин В12 5.7 мкг 3 мкг 25.9 95.1
Витамин С 340.5 мкг 90 мкг 51.5 189.1
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 1 3.5
Витамин E 3.1 мг 15 мг 2.8 10.3
Биотин 2.4 мг 50 мг 0.6 2.4
Витамин К 32 мкг 120 мкг 3.6 13.3
Витамин РР 19.4 мг 20 мг 13.2 48.4
Калий 2318.7 мг 2500 мг 12.6 46.4
Кальций 257.9 мг 1000 мг 3.5 12.9
Кремний 47.7 мг 30 мг 21.6 79.4
Магний 270.1 мг 400 мг 9.2 33.8
Натрий 2487.5 мг 1300 мг 26 95.7
Сера 683.2 мг 500 мг 18.6 68.3
Фосфор 984.9 мг 800 мг 16.8 61.6
Хлор 4305.6 мг 2300 мг 25.5 93.6
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 238.6 876.8
Железо 6.3 мг 18 мг 4.7 17.4
Йод 536.8 мкг 150 мкг 48.7 178.9
Кобальт 68.8 мкг 10 мкг 93.6 344.1
Литий 108.6 мкг 70 мкг 21.1 77.6
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 11.5 42.2
Медь 898.2 мкг 1000 мкг 12.2 44.9
Никель 50.6 мкг 200 мкг 3.4 12.7
Рубидий 534.1 мкг 200 мкг 36.3 133.5
Селен 57.5 мкг 55 мкг 14.2 52.2
Фтор 2543 мкг 4000 мкг 8.6 31.8
Хром 208.6 мкг 50 мкг 56.7 208.6
Цинк 5.7 мг 12 мг 6.5 23.8
Бор 428.8 мкг 1200 мкг 4.9 17.9
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 47.1 173.3
Молибден 58.5 мкг 70 мкг 11.4 41.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Достаем все нужные продукты по списку. Минтай заранее размораживаем.
шаг 2 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Очищаем репчатый лук и режем его тонкими полукружками.
шаг 3 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Морковку рубим на небольшие кружочки или брусочки.
шаг 4 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Также разделываем на части болгарский перец и чеснок. Все овощи соединяем в общей миске.
шаг 5 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
К остальным овощам отправляем промытые помидоры черри. Их можно использовать в целом виде и не разрезать. Дополняем овощи солью, перцем и перемешиваем.
шаг 6 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Размороженную рыбу нарезаем порционными кусочки. Их также солим и перчим.
шаг 7 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выкладываем наши овощи и сверху раскладываем кусочки рыбы. Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
шаг 8 из 8
Диетический минтай с овощами в духовке
Диетический минтай с овощами в духовке готов. Выкладывайте на тарелку и подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *