Жареный минтай в кляре на сковороде

Name: Жареный минтай в кляре на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Минтай в кляре на сковороде никого не оставит равнодушным. Такое вкусное и питательное угощение послужит отличным решением для семейного обеда или ужина. Для приготовления рыбы в домашних условиях используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

1893

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

206 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

15,7 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

66,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

203.6 мкг

900 мкг

3.9

5.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.8

12.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.9

14.3

Витамин В4

405.3 мг

500 мг

20.3

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.9

8.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

11.5

Витамин В9

32.2 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

6.9 мкг

3 мкг

39.7

57.3

Витамин С

3.6 мкг

90 мкг

0.7

Витамин D

2 мкг

10 мкг

3.5

Витамин E

36.9 мг

15 мг

42.6

61.4

Биотин

11.7 мг

50 мг

5.8

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

1.8

2.5

Витамин РР

20.7 мг

20 мг

17.9

25.9

Калий

2142.3 мг

2500 мг

14.9

21.4

Кальций

295.3 мг

1000 мг

5.1

7.4

Кремний

30 мг

Магний

358.9 мг

400 мг

15.5

22.4

Натрий

249.8 мг

1300 мг

3.3

4.8

Сера

783.8 мг

500 мг

27.2

39.2

Фосфор

1088.9 мг

800 мг

23.6

Хлор

762.8 мг

2300 мг

5.7

8.3

Алюминий

8.5 мкг

30 мкг

4.9

7.1

Железо

7.3 мг

18 мг

10.1

Йод

612.5 мкг

150 мкг

70.8

102.1

Кобальт

65.7 мкг

10 мкг

113.8

164.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.6

5.2

Медь

567.4 мкг

1000 мкг

9.8

14.2

Никель

28 мкг

200 мкг

2.4

3.5

Рубидий

200 мкг

Селен

80.8 мкг

55 мкг

25.5

36.7

Фтор

2833.7 мкг

4000 мкг

12.3

17.7

Хром

222.5 мкг

50 мкг

77.1

111.3

Цинк

5.2 мг

12 мг

7.5

10.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

32.2 мкг

70 мкг

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Минтай очищаем и промываем, затем разделяем на филе.

Подготовленное филе разрезаем на небольшие кусочки. Обсушиваем каждый кусочек с помощью бумажного полотенца. Убираем все видимые косточки.

В глубокой миске приготовим кляр. Разбиваем сюда куриное яйцо и добавляем йогурт.

Добавляем муку, соль и специи. Тщательно вымешиваем содержимое.

В полученный кляр погружаем рыбные кусочки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда рыбу в кляре. Обжариваем до румянца с обеих сторон.

Минтай в кляре на сковороде готов. Подавайте аппетитную рыбу к столу!

Оценить жареный минтай в кляре на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареный минтай в кляре на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареный минтай в кляре на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке