Салат с омлетом и колбасой

Салат с омлетом и любой колбасой можно приготовить как в праздничном варианте, так и для домашнего стола вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте для салата берем копченую колбасу и дополняем свежими овощами. Омлетный блинчик жарим на яйце с молоком. Заправляем салат майонезом.

Салат с омлетом и колбасой

Автор рецепта:

Евгения Кличко

48 рецептов

Евгения Кличко

39

0

11

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

139 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

62,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 352,5 гр.

шт.
ст.л.
гр.
шт.
шт.
шт.
для жарки
по вкусу
по вкусу
для подачи

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

786.2 мкг

900 мкг

12.4

43.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.3

18.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.3

29.3

Витамин В4

299.9 мг

500 мг

8.5

30

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

6.6

23.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

8.9

31.4

Витамин В9

57.2 мкг

400 мкг

2

7.2

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.1

10.9

Витамин С

332.3 мкг

90 мкг

52.4

184.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.4

12.2

Витамин E

37 мг

15 мг

35

123.3

Биотин

24.6 мг

50 мг

7

24.6

Витамин К

43.9 мкг

120 мкг

5.2

18.3

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

4.5

16

Калий

1178.2 мг

2500 мг

6.7

23.6

Кальций

253.8 мг

1000 мг

3.6

12.7

Кремний

30.9 мг

30 мг

14.6

51.5

Магний

183 мг

400 мг

6.5

22.9

Натрий

195.9 мг

1300 мг

2.1

7.5

Сера

276.5 мг

500 мг

7.8

27.6

Фосфор

334.5 мг

800 мг

5.9

20.9

Хлор

281.2 мг

2300 мг

1.7

6.1

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

47.9

168.8

Железо

6.8 мг

18 мг

5.3

18.8

Йод

36.7 мкг

150 мкг

3.5

12.2

Кобальт

16.9 мкг

10 мкг

24

84.6

Литий

120.1 мкг

70 мкг

24.3

85.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.3

11.6

Медь

422.4 мкг

1000 мкг

6

21.1

Никель

6.3 мкг

200 мкг

0.4

1.6

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.4

5.1

Селен

35.4 мкг

55 мкг

9.1

32.2

Фтор

118.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.5

Хром

19.7 мкг

50 мкг

5.6

19.7

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.7

9.7

Бор

153 мкг

1200 мкг

1.8

6.4

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.1

7.5

Молибден

23.8 мкг

70 мкг

4.8

17

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с омлетом и колбасой
Ингредиенты для салата подготовьте, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций. Овощи промойте и обсушите салфеткой.
2
Салат с омлетом и колбасой
Для омлета взбейте яйца с молоком и щепоткой соли. На небольшом количестве растительного масла пожарьте омлет до золотистого цвета с обеих сторон и переложив на тарелку, остудите.
3
Салат с омлетом и колбасой
Копченую колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкой соломкой.
4
Салат с омлетом и колбасой
Тонкими брусочками нарежьте свежие огурцы.
5
Салат с омлетом и колбасой
У сладкого перца удалите семена с перегородками, мякоть нарежьте соломкой.
6
Салат с омлетом и колбасой
У помидора чайной ложкой удалите семенную часть с соком, мякоть нарежьте также соломкой.
7
Салат с омлетом и колбасой
Остывший омлет разрежьте на ленты любой длины.
8
Салат с омлетом и колбасой
Нарезку всех ингредиентов переложите в отдельную посуду и заправьте майонезом.
9
Салат с омлетом и колбасой
Приготовленный салат с омлетом и колбасой переложите на застеленные салатными листьями порционные салатницы и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с омлетом и колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с омлетом и колбасой

Шаг 1 из 9

Ингредиенты для салата подготовьте, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций. Овощи промойте и обсушите салфеткой.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 2 из 9

Для омлета взбейте яйца с молоком и щепоткой соли. На небольшом количестве растительного масла пожарьте омлет до золотистого цвета с обеих сторон и переложив на тарелку, остудите.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 3 из 9

Копченую колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкой соломкой.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 4 из 9

Тонкими брусочками нарежьте свежие огурцы.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 5 из 9

У сладкого перца удалите семена с перегородками, мякоть нарежьте соломкой.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 6 из 9

У помидора чайной ложкой удалите семенную часть с соком, мякоть нарежьте также соломкой.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 7 из 9

Остывший омлет разрежьте на ленты любой длины.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 8 из 9

Нарезку всех ингредиентов переложите в отдельную посуду и заправьте майонезом.
Салат с омлетом и колбасой

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат с омлетом и колбасой переложите на застеленные салатными листьями порционные салатницы и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке