Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой

Name: Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой точно понравится любителям вкусно и сытно покушать. Состав закуски простой и довольно бюджетный, поэтому ее можно готовить хоть каждый день. А чтобы он не приедался, можно каждый раз экспериментировать со специями, заправками и зеленью, которые вы добавляете в салат.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

197

Кухня

Немецкая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

52,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

17.7 мкг

900 мкг

0.3

0.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.7

Витамин В4

2.2 мг

500 мг

0.1

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.4

4.5

Витамин В9

8.6 мкг

400 мкг

0.3

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

1.2

2.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.6 мг

15 мг

23.5

44.3

Биотин

0.3 мг

50 мг

0.1

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

0.4 мг

20 мг

0.2

0.4

Калий

487.9 мг

2500 мг

2.6

4.9

Кальций

106 мг

1000 мг

1.4

2.6

Кремний

1.5 мг

30 мг

0.7

1.3

Магний

129.8 мг

400 мг

4.3

8.1

Натрий

1114.3 мг

1300 мг

11.4

21.4

Сера

19.5 мг

500 мг

0.5

Фосфор

71.3 мг

800 мг

1.2

2.2

Хлор

7.5 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

120 мкг

30 мкг

100

Железо

4 мг

18 мг

5.6

Йод

0.9 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

3.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.9

Медь

25.5 мкг

1000 мкг

0.3

0.6

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

142.8 мкг

200 мкг

9.5

17.9

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

9.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

0.3

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.3

0.5

Бор

60 мкг

1200 мкг

0.7

1.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель промойте и отварите до готовности в подсоленной воде.

Пучок укропа обмойте под краном и мелко порубите ножом.

Сладкий салатный репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если у вас обычный горький лук, то его можно ошпарить кипятком.

Соленые огурцы нарежьте брусками или кубиками.

Копченую колбасу нарежьте кубиками или соломкой, как вам больше нравится.

Вареный картофель почистите от кожуры и нарежьте средними по размеру кубиками. Молодой картофель можно даже не очищать от кожуры.

Для заправки смешайте в миске растительное масло и французскую горчицу.

Соедините в миске все измельченные продукты, заправьте горчичным соусом, добавьте соль и молотый перец по вкусу и перемешайте. Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой готов, можно подавать его на стол. Приятного аппетита!

Оценить немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с солеными огурцами Салат с колбасой и огурцами Салат с сырокопченой колбасой Салаты с колбасой Салат с копченой колбасой ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке