Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Блинный салат с колбасой и свежими огурцами – это яркая, насыщенная по вкусу и питательная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Такое угощение точно разнообразит ваше меню, а также порадует несложным кулинарным процессом. Обязательно попробуйте!

Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

75

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

208 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

17,6 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

52,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 167,5 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
щепотка
для жарки
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2007.7 мкг

900 мкг

33.3

55.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

8.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

11.6

19.5

Витамин В4

569.5 мг

500 мг

17

28.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

10.2

17

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.6

11

Витамин В9

34.4 мкг

400 мкг

1.3

2.2

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

5.7

9.5

Витамин С

17 мкг

90 мкг

2.8

4.7

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

7.2

12.1

Витамин E

44.2 мг

15 мг

44

73.7

Биотин

45.9 мг

50 мг

13.7

23

Витамин К

41.6 мкг

120 мкг

5.2

8.7

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

6.9

11.6

Калий

990.4 мг

2500 мг

5.9

9.9

Кальций

275.1 мг

1000 мг

4.1

6.9

Кремний

17.5 мг

30 мг

8.7

14.6

Магний

202.9 мг

400 мг

7.6

12.7

Натрий

837.5 мг

1300 мг

9.6

16.1

Сера

443.6 мг

500 мг

13.2

22.2

Фосфор

525.2 мг

800 мг

9.8

16.4

Хлор

984.2 мг

2300 мг

6.4

10.7

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

112.5

188.4

Железо

9.6 мг

18 мг

8

13.4

Йод

51.1 мкг

150 мкг

5.1

8.5

Кобальт

24.8 мкг

10 мкг

36.9

61.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

1.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.2

5.3

Медь

361.3 мкг

1000 мкг

5.4

9

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

1.2

2.1

Селен

68 мкг

55 мкг

18.4

30.9

Фтор

179.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

18.1 мкг

50 мкг

5.4

9.1

Цинк

3 мг

12 мг

3.7

6.2

Бор

140 мкг

1200 мкг

1.7

2.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

51.7

86.6

Молибден

29.5 мкг

70 мкг

6.3

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их мукой, крахмалом и солью. Взбалтываем до полной однородности.
2
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Порционно это тесто выливаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем тонкие румяные блинчики.
3
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Эти блины складываем друг на друга и остужаем.
4
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Сворачиваем блины в плотный рулет и нарезаем тонкими полосками.
5
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Выкладываем полученную лапшу в тарелку и дополняем ее огурцами, которые режем тонкой соломкой.
6
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
На такую же соломку разделываем колбасу. Выкладываем в наш салат.
7
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Дополняем продукты корейской морковью.
8
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Поливаем это все майонезом.
9
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Добавляем сюда соль и черный молотый перец, хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
10
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами готов. Угощайтесь!

Оценить блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 1 из 10

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их мукой, крахмалом и солью. Взбалтываем до полной однородности.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 2 из 10

Порционно это тесто выливаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем тонкие румяные блинчики.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 3 из 10

Эти блины складываем друг на друга и остужаем.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 4 из 10

Сворачиваем блины в плотный рулет и нарезаем тонкими полосками.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 5 из 10

Выкладываем полученную лапшу в тарелку и дополняем ее огурцами, которые режем тонкой соломкой.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 6 из 10

На такую же соломку разделываем колбасу. Выкладываем в наш салат.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 7 из 10

Дополняем продукты корейской морковью.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 8 из 10

Поливаем это все майонезом.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 9 из 10

Добавляем сюда соль и черный молотый перец, хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами

Шаг 10 из 10

Блинный салат с колбасой и свежими огурцами готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке