Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом - это удачное сочетание насыщенного копченого аромата и легкой овощной свежести. Хрустящий огурец смягчает сытность колбасы, делает блюдо более сочным и не дает ему казаться слишком тяжелым. Такой салат можно приготовить за считаные минуты, поэтому он особенно удобен для быстрого ужина или неожиданного застолья. Для более интересного вкуса добавьте яйца, сыр, кукурузу, зелень или немного чеснока. Огурцы выбирайте плотные, с тонкой кожицей и без крупных семян: они дадут меньше сока и сохранят форму. Нарезайте их непосредственно перед смешиванием, а колбасу - небольшими кубиками или соломкой. Заправить блюдо можно майонезом, сметаной, натуральным йогуртом или легким соусом с горчицей. Если хотите сделать салат менее калорийным, уменьшите количество заправки и добавьте больше зелени. Такая закуска получается свежей, ароматной и достаточно сытной, чтобы заменить полноценный перекус. В подборке собраны рецепты, которые помогут разнообразить привычное домашнее меню.
Сортировать рецепты по:
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами – это ароматное блюдо, которое можно запросто предложить не только домочадцам, но и самым изощренным гостям. Особую изюминку закуске придает огурец и белокочанная капуста – салат получается легким и хрустящим.
Ингредиенты
колбаса копченая,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
майонез,
огурцы,
соль
15 мин
65 кКал
650
Салат «Закусочный» с копченой колбасой, сыром и огурцом – это яркое сочетание вкусов, которое идеально подходит для праздничного стола. Копченая колбаса придает блюду насыщенную ароматность, а свежий огурец создает освежающую нотку.
Ингредиенты
огурцы,
колбаса копченая,
сыр твердый,
фасоль консервированная,
сметана 20%,
зелень,
соль
10 мин
Салат с копченой колбасой и сухариками не относится к блюдам высокой кухни и не отличается полезными свойствами, но будет у вас просто вкусной домашней закуской к любому столу. В этом рецепте дополняем салат консервированной кукурузой, свежими огурцами с помидорами.
Ингредиенты
хлеб,
колбаса сырокопченая,
кукуруза консервированная,
помидоры,
огурцы,
петрушка,
майонез,
соль,
перец черный молотый
20 мин
123.3 кКал
853
Салат с копченой колбасой и сыром – это изысканная и простая в приготовлении закуска, которая пользуется огромной популярностью, благодаря своему яркому вкусу и насыщенному аромату, перед которым невозможно устоять. Для ускорения процесса вы можете заранее отварить куриные яйца.
Ингредиенты
колбаса копченая,
яйцо,
сыр твердый,
огурцы,
майонез,
лук зелёный
35 мин
129.12 кКал
867
Салат с копченой колбасой и чипсами – это оригинальное закусочное блюдо, которое станет украшением вашего стола, накрытого по любому поводу. Благодаря его яркой подаче и эффектному внешнему виду, кушанье разлетается с сервировочной тарелки в одно мгновение!
Ингредиенты
колбаса копченая,
помидоры,
огурцы,
кукуруза консервированная,
чипсы,
майонез,
соль
15 мин
141.44 кКал
1895
Салат «Охотничий» с копченой колбасой и солеными огурцами – это аппетитное сочетание копченой колбасы и хрустящих остреньких огурцов. Салат станет неотъемлемой частью праздничного стола, придавая ему особый колорит и богатство вкусов.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
яйцо,
сухарики,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
122
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами – это яркая, насыщенная по вкусу и питательная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Такое угощение точно разнообразит ваше меню, а также порадует несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
морковь по-корейски,
яйцо,
мука,
крахмал картофельный,
соль,
масло растительное,
майонез,
перец черный молотый
35 мин
Тандем копченой колбасы и корейской моркови необычен, но на основе их получаются салаты с замечательным вкусом. В этом рецепте эти два основных ингредиента дополним консервированной кукурузой, свежим огурцом, сыром и заправим майонезом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
огурцы,
сыр твердый,
майонез
10 мин
127.04 кКал
2699
Салат «Генеральский» с копченой колбасой – это невероятно вкусное, аппетитное и привлекательное угощение, которое идеально подойдет для вашего праздничного стола. Яркая и сочная холодная закуска точно понравится вашим близким и гостям.
Ингредиенты
колбаса копченая,
морковь по-корейски,
огурцы,
яйцо,
майонез,
сыр пармезан,
сыр твердый,
зелень
30 мин
Салат «Венеция» с копченой колбасой выходит интересным по вкусу, питательным и аппетитным. Его можно подавать как к домашнему столу, так и в рамках праздничного меню.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
морковь по-корейски,
сыр твердый,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Закусочный» с копченой колбасой – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего меню. Угощение порадует интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
25 мин
Салат «Венеция» с корейской морковью и копченой колбасой примечателен насыщенным вкусом с умеренной пикантностью, питательными свойствами и несложным кулинарным процессом. Обязательно попробуйте приготовить такую закуску для вашего домашнего или праздничного стола.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
сыр твердый,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Испанский» с копченой колбасой – это закуска, которая сочетает в себе яркие, насыщенные и пикантные нотки испанской кухни. Это блюдо передаёт дух и традиции испанской кухни и может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам.Советы по ингредиентам:Если есть возможность, используйте настоящую испанскую чоризо.
Ингредиенты
колбаса копченая,
масло растительное,
горчица французская,
помидоры,
огурцы,
листовой салат,
оливки,
соль,
перец черный молотый,
петрушка,
укроп
40 мин
474
Когда хочется приготовить оригинальную закуску для домочадцев, а ни времени, ни особых продуктов нет, на выручку приходит рецепт салата с сухариками и сырокопченой колбасой. Салат очень простой и быстрый в приготовлении, но от этого ничуть не менее вкусный.
Ингредиенты
хлеб,
колбаса сырокопченая,
кукуруза консервированная,
огурцы,
помидоры свежие,
майонез,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
30 мин
2339
Крабовый салат с кукурузой, колбасой и сухариками – потрясающее блюдо, которое займет достойное место на праздничном столе. Готовить его очень просто, это не займет много времени.
Ингредиенты
морковь,
колбаса копченая,
огурцы,
кукуруза консервированная,
сухарики,
петрушка,
майонез,
соль
20 мин
124.23 кКал
3742
Салат «Венеция» с колбасой – это очень простое, но при этом вкусное и питательное кулинарное решение для вашего стола. Такое угощение прекрасно подойдет для домашнего обеда и праздничного ужина.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
сыр твердый,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Прага» с колбасой – это простое в исполнении и очень вкусное угощение для домашнего стола или праздника. Такая закуска получается аппетитной и питательной.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
30 мин
Салат с колбасой, кукурузой, огурцом и сухариками – это вкусная и аппетитная закуска для вашего праздника или домашнего стола. Такое угощение порадует не только интересным вкусом, но и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
кукуруза консервированная,
колбаса копченая,
хлеб,
огурцы,
помидоры,
петрушка,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
35 мин
128.43 кКал
443
Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом, носит весёлое название «Хрустик», которое при одном упоминании заставляет улыбаться и предвкушать вкусное и интересное блюдо! Отлично салат подходит для неожиданно нагрянувших гостей, ведь готовится буквально за 15 минут!Советы по ингредиентам:Для приготовления салата выбирайте небольшой кочан пекинской капусты, ведь маленький кочан будет хранить больше сочности.Для того чтобы блюдо было более лёгким, замените майонез лимонным соком, сметаной или оливковым маслом.Чтобы сделать салат ещё ярче и питательнее − дополните его помидорами и отварными яйцами.Советы по приготовлению:Старайтесь нарезать ингредиенты соломкой одинаковой ширины, чтобы салат получился сбалансированным.Если у вас огурец горчит, то очистите его от кожуры, которая и даёт основную горечь.Попробуйте на вкус колбасу, которую будете использовать, ведь если она солоноватая, то можете салат солью не приправлять.Лучше нарезать ингредиенты соломкой средней толщины, чтобы они до конца не теряли свою хрустящую основу.
Ингредиенты
капуста пекинская,
огурцы,
колбаса копчёная,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
15 мин
772
Салат из пекинской капусты с огурцом, яйцом и колбасой – это простейшая в исполнении и очень интересная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такую закуску можно подавать вместе с хлебом или горячими гарнирами.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса копченая,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
кинза,
укроп,
майонез,
соль,
перец черный молотый
20 мин
427
Салат «Прага» с колбасой и сыром – это сытное блюдо, незаменимое для дружеских встреч. Нежные кусочки колбасы в сочетании с сыром добавляют невероятную насыщенность и гармонию вкуса.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
35 мин
Салат готовится в мгновение ока. Достаточно просто нарезать и смешать ингредиенты без дополнительной обработки.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
крабовые палочки,
колбаса копченая,
огурцы,
майонез,
перец черный молотый
15 мин
159.7 кКал
20651
Итальянский салат с макаронами и колбасой понравится всем любителям вкусно покушать, прилагая минимум усилий. Рецепт простой, в основе блюда, конечно же, макароны и колбаса.
Ингредиенты
макароны,
огурец свежий,
огурцы,
помидоры,
лук красный,
колбаса,
колбаса сухая,
колбаса копченая,
колбаса сыровяленая,
сыр,
зелень,
лимон,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
масло оливковое – #30,
масло оливковое,
масло растительное
30 мин
178
Салат с омлетом и любой колбасой можно приготовить как в праздничном варианте, так и для домашнего стола вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте для салата берем копченую колбасу и дополняем свежими овощами.
Ингредиенты
яйцо,
молоко 3.2%,
колбаса копченая,
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль,
майонез,
листовой салат
15 мин
457
Для такого салата можно приготовить сухарики самостоятельно, а можно выбрать уже готовые снеки с любимым вкусом. Кукуруза «поддерживает» хрустящее настроение салата, а сырокопченая колбаска задает насыщенность и пикантность.
Ингредиенты
кукуруза консервированная,
сухарики,
колбаса копченая,
сыр пармезан,
огурцы,
майонез,
листовой салат,
соль,
перец черный молотый
20 мин
163.2 кКал
3306
Салаты под именем «Минутка» готовятся быстро, из небольшого набора простых ингредиентов: мясных продуктов, яиц, сыра и овощей в различной комбинации. Они отличаются сытностью, хорошим вкусом и дополнят любой стол.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
кукуруза консервированная,
яйцо,
лук красный,
майонез,
соль
15 мин
83.04 кКал
799
Салат «Любимый» – это замечательный вариант для любителей легких салатов. Приготовление закуски займет всего лишь полчаса, а незабываемый вкус покорит всех гостей.
Ингредиенты
огурцы,
яйцо,
укроп,
чеснок,
вода,
соль,
перец чёрный молотый,
колбаса копченая,
кукуруза консервированная,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
майонез
30 мин
123.41 кКал
1021
Блинный салат с крахмалом порадует вас своей питательностью, аппетитным видом и ярким вкусом. Такое оригинальное блюдо можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу.
Ингредиенты
мука,
крахмал картофельный,
колбаса копченая,
яйцо,
масло растительное,
огурцы,
морковь по-корейски,
майонез,
перец черный молотый,
соль
35 мин
Салат «Венеция» с корейской морковью – это яркое и насыщенное блюдо, в которое гармонично вписались свежие овощи и ароматные специи. Этот салат станет великолепным аккомпанементом к основным блюдам и покорит сердца любителей восточной кухни.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
колбаса копченая,
огурцы,
сыр твердый,
кукуруза консервированная,
майонез,
соль
10 мин
Салат «Загадка для гостей» с яичными блинчиками – это оригинальная питательная закуска для разнообразного семейного меню и для прихода гостей. Без сомнения, это удачное сочетание ингредиентов и к тому же у салата весьма аппетитный и яркий вид.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
колбаса копченая,
перец черный молотый,
майонез,
яйцо,
масло растительное,
крахмал картофельный,
огурцы,
мука,
соль
15 мин
Салат из фасоли, консервированной с сухариками и сыром примечателен интересным вкусом, питательными свойствами и аппетитным видом. Кроме того, такая закуска отличается простым и быстрым кулинарным процессом.
Ингредиенты
фасоль консервированная,
колбаса сырокопченая,
сухарики,
сыр твердый,
чеснок,
огурцы,
зелень,
майонез
20 мин
252
Салат «Радуга» с кириешками по своей сути является нарезкой ингредиентов разного цвета, которые укладываются на блюдо, формируя радужный спектр. Набор продуктов, их текстура и форма нарезки могут быть различными.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
яйцо,
колбаса копченая,
сыр твердый,
сухарики,
петрушка,
майонез,
перец черный молотый
30 мин
1133
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с копченой колбасой и свежим огурцом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Майонез
245
0.5
25
4
Кукуруза консервированная
61
2
0.8
12.2
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сыр твердый
364
23.2
29.5
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Морковь по-корейски
110
1
9
7
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Масло растительное
899
0
99.9
0