Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Салат с полукопчёной колбасой и огурцами, хотя и не праздничная версия закуски, но будет сытным и вкусным блюдом к домашнему столу, ведь приготовить его можно легко и быстро. В этом рецепте салат дополним сыром с вареным яйцом, но варианты дополнительных ингредиентов могут быть разными.

Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Автор рецепта:

Евгения Кличко

48 рецептов

Евгения Кличко

56

0

11

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

282 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

26,9 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

52,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 341,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

598.5 мкг

900 мкг

9.8

33.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.4

25.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

11.9

40.7

Витамин В4

309.3 мг

500 мг

9.1

30.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

6.2

21.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.4

8.3

Витамин В9

36.2 мкг

400 мкг

1.3

4.5

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

10.2

34.6

Витамин С

13.1 мкг

90 мкг

2.1

7.3

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

5

17

Витамин E

15.7 мг

15 мг

15.3

52.3

Биотин

25.8 мг

50 мг

7.6

25.8

Витамин К

22.4 мкг

120 мкг

2.7

9.3

Витамин РР

24.3 мг

20 мг

17.8

60.8

Калий

1368.4 мг

2500 мг

8

27.4

Кальций

1018.8 мг

1000 мг

14.9

50.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

147.6 мг

400 мг

5.4

18.4

Натрий

5614 мг

1300 мг

63.3

215.9

Сера

964 мг

500 мг

28.3

96.4

Фосфор

1366 мг

800 мг

25

85.4

Хлор

1423.5 мг

2300 мг

9.1

30.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5 мг

18 мг

4.1

14

Йод

26.2 мкг

150 мкг

2.6

8.7

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

18.6

63.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

9.5

Медь

267.4 мкг

1000 мкг

3.9

13.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.7 мкг

55 мкг

13.5

46

Фтор

81.5 мкг

4000 мкг

0.3

1

Хром

11.6 мкг

50 мкг

3.4

11.6

Цинк

5 мг

12 мг

6.1

21

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

7.9 мкг

70 мкг

1.6

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Ингредиенты для салата подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций.
2
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Полукопченую колбасу очистить от оболочки и нарезать соломкой.
3
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Отваренные вкрутую яйца очистить и нарезать кубиками.
4
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
На крупной терке измельчить твердый сыр.
5
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
На чесночницу или мелкую терку измельчить чеснок.
6
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Свежий огурец промыть, обсушить салфеткой и нарезать брусочками.
7
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Все подготовленные ингредиенты переложить в салатницу.
8
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Добавить к ним майонез и перемешать.
9
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами
Приготовленный салат с полукопчёной колбасой и огурцами разложить по порционным салатницам и сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 1 из 9

Ингредиенты для салата подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 2 из 9

Полукопченую колбасу очистить от оболочки и нарезать соломкой.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 3 из 9

Отваренные вкрутую яйца очистить и нарезать кубиками.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 4 из 9

На крупной терке измельчить твердый сыр.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 5 из 9

На чесночницу или мелкую терку измельчить чеснок.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 6 из 9

Свежий огурец промыть, обсушить салфеткой и нарезать брусочками.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 7 из 9

Все подготовленные ингредиенты переложить в салатницу.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 8 из 9

Добавить к ним майонез и перемешать.
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат с полукопчёной колбасой и огурцами разложить по порционным салатницам и сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке