Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Салат с копченой колбасой и свежими огурцами – это ароматное блюдо, которое можно запросто предложить не только домочадцам, но и самым изощренным гостям. Особую изюминку закуске придает огурец и белокочанная капуста – салат получается легким и хрустящим.

Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Автор рецепта:

530

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

3

Калорийность

24 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 162,3 гр.

гр.
гр.
гр.
ст.л.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.9 мкг

900 мкг

0.5

0.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.7

7.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.6

4.2

Витамин В4

36.7 мг

500 мг

1.5

2.4

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.4

7.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.4

13.7

Витамин В9

26.3 мкг

400 мкг

1.3

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

62.5 мкг

90 мкг

14.3

23.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4 мг

15 мг

5.5

8.9

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.6

0.9

Витамин К

21.3 мкг

120 мкг

3.6

5.9

Витамин РР

5 мг

20 мг

5.1

8.3

Калий

1609.3 мг

2500 мг

13.2

21.5

Кальций

59.7 мг

1000 мг

1.2

2

Кремний

126.3 мг

30 мг

86.4

140.3

Магний

76.6 мг

400 мг

3.9

6.4

Натрий

82.5 мг

1300 мг

1.3

2.1

Сера

138.3 мг

500 мг

5.7

9.2

Фосфор

186.2 мг

800 мг

4.8

7.8

Хлор

151.3 мг

2300 мг

1.4

2.2

Алюминий

2250 мкг

30 мкг

1540

2500

Железо

3.2 мг

18 мг

3.6

5.9

Йод

16.3 мкг

150 мкг

2.2

3.6

Кобальт

14.8 мкг

10 мкг

30.3

49.2

Литий

192.5 мкг

70 мкг

56.5

91.7

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.8

11

Медь

471.3 мкг

1000 мкг

9.7

15.7

Никель

13.3 мкг

200 мкг

1.4

2.2

Рубидий

1369 мкг

200 мкг

140.6

228.2

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.4

0.7

Фтор

99.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

31.5 мкг

50 мкг

12.9

21

Цинк

1.3 мг

12 мг

2.3

3.7

Бор

337.5 мкг

1200 мкг

5.8

9.4

Ванадий

372.5 мкг

20 мкг

382.4

620.8

Молибден

21 мкг

70 мкг

6.2

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами
Перед началом процесса очищаем лук, снимаем подпорченные листья с кочана капусты, ополаскиваем огурец.
2
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами
Луковицу нарезаем полукольцами, капусту тонко шинкуем, солим и разминаем руками. Соломкой режем колбасу, а огурцы измельчаем при помощи терки для овощей по-корейски, отжимаем излишки сока.
3
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами
Сгружаем все составляющие в пиалу, поливаем майонезом и солим, ориентируясь на свой вкус.
4
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами
Салат перемешиваем и сервируем.
5
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами
Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Шаг 1 из 5

Перед началом процесса очищаем лук, снимаем подпорченные листья с кочана капусты, ополаскиваем огурец.
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Шаг 2 из 5

Луковицу нарезаем полукольцами, капусту тонко шинкуем, солим и разминаем руками. Соломкой режем колбасу, а огурцы измельчаем при помощи терки для овощей по-корейски, отжимаем излишки сока.
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Шаг 3 из 5

Сгружаем все составляющие в пиалу, поливаем майонезом и солим, ориентируясь на свой вкус.
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Шаг 4 из 5

Салат перемешиваем и сервируем.
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами

Шаг 5 из 5

Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке