Салат с колбасой, огурцом, яйцом и сыром

Name: Салат с колбасой, огурцом, яйцом и сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Прага» с колбасой и сыром – это сытное блюдо, незаменимое для дружеских встреч. Нежные кусочки колбасы в сочетании с сыром добавляют невероятную насыщенность и гармонию вкуса. Яркие овощные кусочки творят кулинарное волшебство, превращая простой салат в гастрономический рай.

Салат с колбасой, огурцом, яйцом и сыром

Автор рецепта:

313 рецептов

Дарья Андреева

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

39,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

627.2 мкг

900 мкг

13.2

17.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

2.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.8

11.5

Витамин В4

301.1 мг

500 мг

11.4

15.1

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

7.4

9.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.8

3.7

Витамин В9

39.6 мкг

400 мкг

1.9

2.5

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

13.1

17.3

Витамин С

9.4 мкг

90 мкг

2.6

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

6.4

8.5

Витамин E

12.1 мг

15 мг

15.3

20.1

Биотин

25.1 мг

50 мг

9.5

12.5

Витамин К

43.7 мкг

120 мкг

6.9

9.1

Витамин РР

10.5 мг

20 мг

13.1

Калий

372.1 мг

2500 мг

2.8

3.7

Кальций

976.6 мг

1000 мг

18.6

24.4

Кремний

1 мг

30 мг

0.6

0.8

Магний

66.9 мг

400 мг

3.2

4.2

Натрий

1147.1 мг

1300 мг

16.8

22.1

Сера

455.6 мг

500 мг

17.3

22.8

Фосфор

736.2 мг

800 мг

17.5

Хлор

1426.6 мг

2300 мг

11.8

15.5

Алюминий

91 мкг

30 мкг

57.7

75.8

Железо

4.5 мг

18 мг

4.7

6.2

Йод

24.1 мкг

150 мкг

3.1

Кобальт

13 мкг

10 мкг

24.7

32.5

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.3

0.4

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.6

3.4

Медь

207.5 мкг

1000 мкг

3.9

5.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

90.6 мкг

200 мкг

8.6

11.3

Селен

48.6 мкг

55 мкг

16.8

22.1

Фтор

84.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

8.8 мкг

50 мкг

3.3

4.4

Цинк

4.9 мг

12 мг

7.8

10.3

Бор

44 мкг

1200 мкг

0.7

0.9

Ванадий

2.2 мкг

20 мкг

2.1

2.8

Молибден

11.2 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата. Процесс можно начинать с любого продукта. Колбасу сначала нарезаем кружочками, а потом режем наискосок, добиваясь формы соломки.

Свежий огурец тщательно промываем. Если кожура не горчит, срезать ее не нужно. Измельчаем огурец аналогично колбасе, то есть, в форме соломки. Нарезанный огурчик добавляем в миску к колбасе.