Охотничий салат с копченой колбасой

Name: Охотничий салат с копченой колбасой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Охотничий салат готовится в разных вариантах, но неизменными ингредиентами являются мясо, а в этом рецепте копченая колбаса, маринованные огурцы или грибы. Дополняется салат вареным картофелем, луком, горошком и сыром, что делает закуску вкусной и сытной. Формировать салат можно послойно или просто смешать нарезку ингредиентов.

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

982

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

144 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

896.8 мкг

900 мкг

7.4

24.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.1

20.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.5

18.6

Витамин В4

121 мг

500 мг

1.8

6.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.2

7.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.1

13.9

Витамин В9

181 мкг

400 мкг

3.4

11.3

Витамин В12

3 мкг

7.5

Витамин С

47 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

1.4

4.8

Витамин E

8.5 мг

15 мг

4.2

14.2

Биотин

4.6 мг

50 мг

0.7

2.3

Витамин К

122 мкг

120 мкг

7.6

25.4

Витамин РР

25.3 мг

20 мг

9.5

31.6

Калий

1705.9 мг

2500 мг

5.1

17.1

Кальций

2068.9 мг

1000 мг

15.5

51.7

Кремний

30 мг

Магний

234.1 мг

400 мг

4.4

14.6

Натрий

6951.9 мг

1300 мг

39.9

133.7

Сера

1129.4 мг

500 мг

16.9

56.5

Фосфор

1815.3 мг

800 мг

16.9

56.7

Хлор

9353 мг

2300 мг

30.4

101.7

Алюминий

399.8 мкг

30 мкг

99.5

333.1

Железо

14.5 мг

18 мг

20.2

Йод

17 мкг

150 мкг

0.8

2.8

Кобальт

5 мкг

10 мкг

3.7

12.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.2

17.4

Медь

637 мкг

1000 мкг

4.8

15.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

475.5 мкг

200 мкг

17.8

59.4

Селен

34.2 мкг

55 мкг

4.6

15.5

Фтор

91.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

Цинк

10.9 мг

12 мг

6.8

22.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для охотничьего салата. Заранее отваренный в мундирах картофель почистите.

Сырокопченую колбасу освободите от оболочки и нарежьте тонкими брусочками.

Такими же брусочками нарежьте маринованные огурцы.

Аналогично нарежьте отварной картофель.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Кусок твердого сыра измельчите на крупной терке.

Нарезку всех ингредиентов переложите в салатницу. Добавьте горошек, соль с черным перцем и заправьте салат майонезом. Затем аккуратно салат перемешайте и снимите пробу.

Приготовленный охотничий салат с копченой колбасой можете сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить охотничий салат с копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с колбасой и зеленым горошком Салаты с колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Охотничий салат с копченой колбасой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить охотничий салат с копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке