Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Name: Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным – это настоящая палочка-выручалочка для дачников и других любителей поездок на природу. Наш быстрый маринад из самых простых ингредиентов сделает ваш шашлык удивительно сочным и вкусным.

454

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

20 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

59,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2.1 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.3

1.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.5

0.6

Витамин В4

18.8 мг

500 мг

0.5

0.6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.9

1.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.5

3.2

Витамин В9

28.3 мкг

400 мкг

0.9

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

31.1 мкг

90 мкг

4.5

5.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.6 мг

15 мг

0.6

0.7

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.7

0.9

Витамин К

8.6 мкг

120 мкг

0.9

1.2

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

1.3

Калий

769.9 мг

2500 мг

5.1

Кальций

178.9 мг

1000 мг

2.3

Кремний

15 мг

30 мг

6.5

8.3

Магний

66.8 мг

400 мг

2.2

2.8

Натрий

3898.3 мг

1300 мг

Сера

215.2 мг

500 мг

5.6

7.2

Фосфор

209 мг

800 мг

3.4

4.4

Хлор

6046.8 мг

2300 мг

34.2

43.8

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

519.6

666.7

Железо

3.8 мг

18 мг

2.7

3.5

Йод

9 мкг

150 мкг

0.8

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

21.4

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

12.6

16.2

Медь

364.4 мкг

1000 мкг

4.7

6.1

Никель

9 мкг

200 мкг

0.6

0.8

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

92.8

119

Селен

2 мкг

55 мкг

0.5

0.6

Фтор

294.7 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

6 мкг

50 мкг

1.6

Цинк

2.8 мг

12 мг

3.9

Бор

600 мкг

1200 мкг

6.5

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

14.2 мкг

70 мкг

2.6

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты для маринования мяса. Нашего маринада будет достаточно 1-1,5 килограмма свинины.

Снимаем шелуху с репчатого лука, обдаем его под холодной водой.

Аккуратно нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами.

Перемешиваем кусочки свинины, нарезанные под шашлык, с полукольцами лука, лавровым листком и горошинами перца. Также всыпаем черный молотый перец.

В отдельной посуде растворяем соль с сахаром в стакане воды. Вливаем сюда яблочный уксус и перемешиваем.

Заливаем мясо с луком маринадом и оставляем в прохладном месте примерно на четыре часа.

Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным, теперь на вашем вооружении. Маринуйте мясо и радуйте себя аппетитным шашлыком!

Оценить маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Быстрый фильтр

Шашлык Быстрый маринад для шашлыка из свинины за час Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным Традиционный маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком Маринады Маринад для шашлыка с уксусом и луком для свинины Маринад для свинины Маринад для шашлыка с уксусом и луком Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком Маринад для свинины на гриле Маринад для шашлыка из свинины с луком Маринад для шашлыка с уксусом Маринад для шашлыка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке