Маринад для шашлыка из куриных крылышек

Name: Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Prep time: 260 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Маринады для шашлыка из куриных крылышек есть разные, а в этом рецепте вам предлагается достаточно простой, с нейтральным вкусом вариант на основе соевого соуса с горчицей и томатной пастой. Вкус крылышек дополним луком чесноком и специями. Это маринад сделает крылышки сочными и хрустящими. Для маринования крылышкам нужно 4 часа.

382

Кухня

Мировая

Время готовки

260 мин. PT260M

Порции

Калорийность

146 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1220.3 мкг

900 мкг

9.1

33.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.5

20.4

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

9.7

Витамин В4

575.3 мг

500 мг

7.7

28.8

Витамин В5

8.7 мг

5 мг

11.7

43.3

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

17.4

64.6

Витамин В9

108.6 мкг

400 мкг

1.8

6.8

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

6.3

23.3

Витамин С

155.4 мкг

90 мкг

11.6

43.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.7

2.5

Витамин E

7.6 мг

15 мг

3.4

12.6

Биотин

14.9 мг

50 мг

7.4

Витамин К

24.7 мкг

120 мкг

1.4

5.1

Витамин РР

70.1 мг

20 мг

23.6

87.7

Калий

5414.8 мг

2500 мг

14.6

54.1

Кальций

273.7 мг

1000 мг

1.8

6.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.7

6.3

Магний

389.5 мг

400 мг

6.6

24.3

Натрий

1128.4 мг

1300 мг

5.8

21.7

Сера

250.5 мг

500 мг

3.4

12.5

Фосфор

1820.6 мг

800 мг

15.3

56.9

Хлор

734.7 мг

2300 мг

2.2

Алюминий

600 мкг

30 мкг

134.7

500

Железо

20.5 мг

18 мг

7.7

28.5

Йод

31.9 мкг

150 мкг

1.4

5.3

Кобальт

82.9 мкг

10 мкг

55.8

207.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.8

14.2

Медь

2123.1 мкг

1000 мкг

14.3

53.1

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

89.3

Селен

156.3 мкг

55 мкг

19.1

71.1

Фтор

193.5 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

3 мкг

50 мкг

0.4

1.5

Цинк

19.5 мг

12 мг

40.7

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.7

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

90 мкг

70 мкг

8.7

32.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Чеснок очистить, ножом раздавить и мелко нарубить. Нарезку этих овощей переложить в посуду для маринования и рукой перетереть до появления сока.

Затем к ним добавить томатную пасту с горчицей, соевым соусом, черным перцем и солью по вкусу. Все ложкой тщательно перемешать.

Куриные крылышки промыть, разрезать по суставам и удалить фаланги. Переложить крылышки в приготовленный маринад и хорошо перемешать, втирая маринад в мясо. Поставить крылышки в холодное место на 4 часа для маринования.

По истечении этого времени замаринованные куриные крылышки аккуратно насадить на шампуры и можно жарить шашлык. Приятного аппетита!

Оценить маринад для шашлыка из куриных крылышек

Быстрый фильтр

Маринад для свинины на гриле Маринад для шашлыка Маринад для курицы Маринад для свинины с соевым соусом Быстрый маринад для шашлыка из свинины за час Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным Куриные крылышки Шашлык Маринад для шашлыка с соевым соусом Маринады

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринад для шашлыка из куриных крылышек

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринад для шашлыка из куриных крылышек

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке