Салат со свининой и солеными огурцами
Салат со свининой и солеными огурцами - это сытная закуска с выразительным, слегка пикантным вкусом. Свинина придаёт блюду насыщенность и мясной аромат, а солёные огурцы добавляют кислинку, свежесть и лёгкую солоноватость. Такое сочетание особенно удачно, если мясо предварительно отварить или запечь и полностью остудить. Для более яркого вкуса добавьте свежую зелень, немного лука или чеснока. Заправьте салат майонезом, сметаной или растительным маслом. Не пересаливайте блюдо, ведь огурцы уже содержат достаточно соли. Такой салат хорошо подходит к картофелю, гречке или просто к чёрному хлебу. Перед подачей дайте закуске немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы соединились и стали более гармоничными. Это практичный и очень сытный вариант для семейного ужина или праздничного стола, который легко приготовить из доступных продуктов.
Сортировать рецепты по:
Салат с вареной свининой и солеными огурцами – это простое в приготовлении блюдо, но со своей изюминкой: лук для закуски будем мариновать, чтобы ярче подчеркнуть его вкус. Картофель своей сладостью превосходно оттеняет вкус мяса и соленых огурцов.
Ингредиенты
свиная лопатка,
картофель,
огурцы соленые,
лук репчатый,
майонез,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
для подачи:,
зелень
40 мин
693
Салат из свиного сердца с солеными огурцами будет актуален в зимнее время, когда организму требуется больше энергии, а следственно и еда должна быть калорийной. Закуска в целом имеет презентабельный вид, поэтому также и для праздника подойдет.
Ингредиенты
майонез,
соль,
свиное сердце,
огурцы маринованные,
морковь,
масло растительное,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
зелень,
перец черный молотый
80 мин
Мясной салат со свининой на праздничный стол – это закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени. Яркое угощение разнообразит привычное меню и подойдет для любого застолья.
Ингредиенты
салат латук,
огурцы свежие,
огурцы,
свинина,
помидоры черри,
кетчуп,
соль,
майонез,
чеснок гранулированный,
масло подсолнечное
30 мин
580
Салат «Деревенский» с картошкой и соленым огурцом – это простой и доступный рецепт. Все продукты нарезаются крупными кусками, по сути, это просто мясо с овощами.
Ингредиенты
лук зеленый,
свинина,
семена горчицы,
лук репчатый,
уксус яблочный 5%,
картофель,
соль,
перец красный молотый,
укроп,
масло растительное,
огурцы соленые
30 мин
101
Салат с сердцем и маринованным огурцом – это неожиданный союз, который удивляет своей гармонией. Нежные кусочки отварного сердца и кислые огурцы сочетаются, создавая насыщенный и поистине уникальный вкус.
Ингредиенты
свиное сердце,
горошек зеленый консервированный,
огурцы маринованные,
лук красный,
перец черный молотый,
вода,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
для заправки:,
сметана,
хрен,
базилик свежий
90 мин
359
Салат Оливье со свининой получается очень аппетитным и сытным. Приготовление салата под силу каждому.
Ингредиенты
свинина,
картофель,
морковь,
яйцо,
горошек зеленый консервированный,
огурцы соленые,
майонез,
соль,
сметана
60 мин
1051
Салат из свиного сердца с маринованными огурцами – это оригинальное сочетание, которое приятно удивит любителей кулинарных экспериментов. Нежная консистенция сердца, подчеркнутая хрустящими огурцами, создает гармонию из текстур и вкусов, а заправка придает неповторимый яркий оттенок.
Ингредиенты
свиное сердце,
горошек зеленый консервированный,
огурцы маринованные,
лук красный,
перец черный молотый,
для заправки:,
сметана,
хрен,
базилик свежий,
для маринада:,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
вода
90 мин
116
Салат «Кояш» – это довольно сытная закуска с оригинальным составом. Если переводить название салата с татарского, то выйдет «солнце».
Ингредиенты
свинина,
говядина,
огурцы маринованные,
куриное филе,
морковь по-корейски,
соль,
масло растительное,
майонез,
грецкий орех,
лук репчатый,
чеснок,
яйцо,
зелень,
молоко коровье,
мука
60 мин
187.06 кКал
2075
Мясной салат с ананасами выходит невероятно аппетитным и сочным. Яркая закуска готовится совершенно не сложно.
Ингредиенты
свинина,
ананасы в сиропе,
ананас консервированный,
огурцы маринованные,
соль,
перец черный молотый,
майонез
90 мин
114
Мясной салат с грибами покорит всех без исключения. Потрясающе яркий вкус угощения, доставит массу незабываемых эмоций.
Ингредиенты
свинина вареная,
свинина,
яйцо,
огурцы соленые,
сыр твердых сортов,
сыр твердый,
сметана,
майонез,
горчица,
лимонный сок,
грибы соленые/маринованные,
грибы маринованные,
грибы соленые,
чеснок,
лавровый лист,
перец душистый горошком,
перец душистый горошек,
для украшения:,
зеленый салат,
листовой салат
30 мин
Салат «Генеральский» с грибами выходит не только очень питательным и сочным, но еще и невероятно вкусным. Такую особенность знаменитому праздничному салату придает добавление грибов.
Ингредиенты
свинина,
опята маринованные,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
огурцы маринованные,
майонез,
яйцо,
соль
50 мин
Салат «Козел в огороде» с мясом и жареной картошкой – это оригинальная и аппетитная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Угощение отличается своим простым кулинарным процессом, интересным сочетанием вкусов и питательностью.
Ингредиенты
свинина,
картофель,
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
свекла,
лук репчатый,
огурцы,
морковь по-корейски,
уксус столовый 9%,
соль,
майонез,
масло растительное
1 час
729
Салат с сердцем свиным и грибами можно приготовить как вкусной закуской к любому столу, так и подать самостоятельным блюдом к ужину. В этом рецепте готовим салат с сушеными грибами, дополняем яйцом, маринованным огурцом, красным луком, зеленью и заправляем майонезом.
Ингредиенты
свиное сердце,
грибы сушеные,
яйцо,
огурцы маринованные,
лук красный,
петрушка,
майонез,
соль,
перец черный молотый
135 мин
774
Салат с сердцем и грибами – это сытное и ароматное блюдо, которое удивит вас своим вкусом и текстурой. Нежные кусочки отварного сердца прекрасно дополнены ароматными грибами, придающими салату необыкновенный шарм.
Ингредиенты
свиное сердце,
морковь,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
огурцы соленые,
майонез,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
413
Салат со свиным сердцем и корейской морковью особенно оценят любители острых блюд. Главное отличие всех корейских закусок – это ароматные острые специи.
Ингредиенты
свиное сердце,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
огурцы,
чеснок,
масло растительное,
соевый соус,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
кориандр,
паприка,
перец красный молотый,
соль,
перец черный молотый
180 мин
317
Корейский салат из огурцов с мясом – это удивительное сочетание вкусов. Хрусткие и острые огурчики с пряными специями и нежным сочным мясом.
Ингредиенты
свинина,
огурец,
огурцы,
чеснок,
лук репчатый,
паприка,
масло растительное,
перец чили,
соус соевый,
соевый соус,
соль,
сахар-песок,
кориандр,
уксус 6%,
уксус столовый 6%,
уксус яблочный 6%,
кунжут
9 час
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат со свининой и солеными огурцами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Майонез
245
0.5
25
4
Свинина
230
16
18
1.4
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Огурцы маринованные
12
1
0.2
3.5
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Свиное сердце
101
16.2
4
2.6
Картофель
77
2
0.4
16.3
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7