Суп с фрикадельками для малышей до года
Маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале
Ошибка
Самый вкусный маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале, хотя вариантов много и для любого вкуса, в этом рецепте готовим на основе гранатового и лукового сока с добавлением пряностей. Сок граната нивелирует неприятные привкус и запах баранины за счет природной кислоты и мясо делает очень сочным.
Кухня
Мировая
Время готовки
6 ч.
PT6H
Порции
3
Калорийность
223 ккал
2778 ккал
926 ккал
Белки
13,0 гр.
162,5 гр.
54,2 гр.
Жиры
18,2 гр.
226,7 гр.
75,6 гр.
Углеводы
1,6 гр.
19,9 гр.
6,6 гр.
Вода
64,3 гр.
803,2 гр.
267,7 гр.
Волокна
1,2 гр.
14,5 гр.
4,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 630.4 мкг | 900 мкг | 5.6 | 23.3 |
| Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 6.2 | 26 |
| Витамин В2 | 2 мг | 1.8 мг | 8.9 | 37.1 |
| Витамин В4 | 923.8 мг | 500 мг | 14.8 | 61.6 |
| Витамин В5 | 6.4 мг | 5 мг | 10.2 | 42.4 |
| Витамин В6 | 4.1 мг | 2 мг | 16.3 | 67.9 |
| Витамин В9 | 88.2 мкг | 400 мкг | 1.8 | 7.3 |
| Витамин В12 | 30 мкг | 3 мкг | 80.1 | 333.3 |
| Витамин С | 360.1 мкг | 90 мкг | 32 | 133.4 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 40.2 мг | 15 мг | 21.5 | 89.3 |
| Биотин | 31.4 мг | 50 мг | 5 | 20.9 |
| Витамин К | 63.6 мкг | 120 мкг | 4.2 | 17.7 |
| Витамин РР | 74.4 мг | 20 мг | 29.8 | 124.1 |
| Калий | 3904.5 мг | 2500 мг | 12.5 | 52.1 |
| Кальций | 331 мг | 1000 мг | 2.7 | 11 |
| Кремний | 68 мг | 30 мг | 18.2 | 75.6 |
| Магний | 381.3 мг | 400 мг | 7.6 | 31.8 |
| Натрий | 3149.9 мг | 1300 мг | 19.4 | 80.8 |
| Сера | 1797.1 мг | 500 мг | 28.8 | 119.8 |
| Фосфор | 1863.3 мг | 800 мг | 18.7 | 77.6 |
| Хлор | 4501.2 мг | 2300 мг | 15.7 | 65.2 |
| Алюминий | 600 мкг | 30 мкг | 160.2 | 666.7 |
| Железо | 25.2 мг | 18 мг | 11.2 | 46.6 |
| Йод | 32 мкг | 150 мкг | 1.7 | 7.1 |
| Кобальт | 68.4 мкг | 10 мкг | 54.8 | 228 |
| Литий | 0.4 мкг | 70 мкг | 0 | 0.2 |
| Марганец | 1.5 мкг | 2 мкг | 6.1 | 25.2 |
| Медь | 2643 мкг | 1000 мкг | 21.2 | 88.1 |
| Никель | 71.3 мкг | 200 мкг | 2.9 | 11.9 |
| Рубидий | 714.1 мкг | 200 мкг | 28.6 | 119 |
| Селен | 1.6 мкг | 55 мкг | 0.2 | 1 |
| Фтор | 1248.3 мкг | 4000 мкг | 2.5 | 10.4 |
| Хром | 91.4 мкг | 50 мкг | 14.6 | 60.9 |
| Цинк | 29.8 мг | 12 мг | 19.9 | 82.9 |
| Бор | 300.6 мкг | 1200 мкг | 2 | 8.4 |
| Ванадий | 0.1 мкг | 20 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Молибден | 96.9 мкг | 70 мкг | 11.1 | 46.1 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам