Салат со свининой и шампиньонами
Салат с шампиньонами и свининой - это сытная закуска с насыщенным ароматом и приятной текстурой. Шампиньоны придают блюду грибной вкус и лёгкую упругость, а свинина делает его более питательным и сытным. Такое сочетание особенно удачно, если грибы предварительно обжарить до золотистого цвета: они станут более ароматными и выразительными. Для более яркого вкуса добавьте свежую зелень, немного лука или чеснока. Заправьте салат майонезом, сметаной или смесью масла с горчицей. Важно не пережарить мясо, иначе оно потеряет сочность. Такой салат можно подать в общей салатнице или порционно, украсив зеленью. Он получается сытным, но не тяжёлым, поэтому подходит и для ужина, и для застолья. Перед подачей дайте блюду немного настояться, чтобы вкусы стали более гармоничными и выразительными. Это практичный и очень уютный вариант для семейного стола.
Сортировать рецепты по:
Салат «Купеческий» со свининой довольно калорийный, всего небольшой порции хватит, чтобы утолить голод. Если сложить салат слоями, то получится довольно нарядный вид, как раз для праздника.
Ингредиенты
морковка,
морковь,
зелень,
шампиньоны консервированные,
свинина,
яйца,
яйцо,
майонез,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
горошек консервированный,
горошек зеленый консервированный
40 мин
Салат «Мужские слезы» со свининой и маринованным луком будет сочным и пикантным, очень вкусным и привлекательным внешне. Добавим мягкую часть свиной вырезки, чтобы блюдо было поистине питательным и подошло для сильных мужчин.
Ингредиенты
свинина,
морковь по-корейски,
яйцо,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сыр плавленый,
майонез,
масло растительное,
петрушка,
специи,
перец чёрный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
70 мин
674
Приготовленный из простых и доступных ингредиентов салат, достоин высших похвал. Он придётся к месту и на праздничном столе и как сытная закуска среди повседневного меню.
Ингредиенты
фасоль белая,
шампиньоны свежие,
масло подсолнечное,
лук репчатый,
свинина,
оливки,
петрушка,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
вода,
сахар-песок,
уксус винный красный
20 мин
247.78 кКал
3468
Небольшое количество ингредиентов создает такое законченное и совершенное блюдо: грибы, печень и свежий помидор, присыпанные сыром, отлично сочетаются между собой. Насыщенный вкус салата и его красивая подача в отдельных креманках, по праву даст вам право почувствовать себя шеф-поваром дорогого ресторана.
Ингредиенты
говяжья печень,
свиная печень,
лук репчатый,
лавровый лист,
шампиньоны свежие,
сыр тильзитер,
помидоры свежие,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
петрушка
60 мин
2665
Предлагаю приготовить вкусный и достаточно сытный салат с грибами и мясом. Салат лучше готовить с вечера, чтобы он хорошо пропитался за ночь.
Ингредиенты
свинина,
шампиньоны свежие,
картофель,
сыр,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
масло растительное
180 мин
166.1 кКал
2078
Салат с языком и овощами всегда по праву занимают особое место на праздничном столе, становясь изюминкой вечера. Блюдо получается нежным, вкусным и сочным.
Ингредиенты
говяжий язык,
свиной язык,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
салат латук,
масло оливковое,
горчица,
сахар-песок,
бальзамический уксус,
эстрагон,
соль,
перец черный молотый
30 мин
99.2 кКал
2878
Салат из свиного сердца с солеными огурцами будет актуален в зимнее время, когда организму требуется больше энергии, а следственно и еда должна быть калорийной. Закуска в целом имеет презентабельный вид, поэтому также и для праздника подойдет.
Ингредиенты
майонез,
соль,
свиное сердце,
огурцы маринованные,
морковь,
масло растительное,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
зелень,
перец черный молотый
80 мин
Салат с сердцем и грибами – это сытное и ароматное блюдо, которое удивит вас своим вкусом и текстурой. Нежные кусочки отварного сердца прекрасно дополнены ароматными грибами, придающими салату необыкновенный шарм.
Ингредиенты
свиное сердце,
морковь,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
огурцы соленые,
майонез,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
413
Салат «Фаворит» с языком - именно то блюдо, которого не доставало вашему столу! Блюдо получается определённо нежным и при этом сытным. Все используемые виды мяса вместе с остальными ингредиентами создают идеальное сочетание, которое полюбится всем: вам, вашим домочадцам и гостям!
Ингредиенты
ветчина,
свиной язык,
куриное филе,
шампиньоны маринованные,
огурцы,
лук репчатый,
майонез,
уксус столовый 9%,
петрушка,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый,
зёрна граната
3 час
878
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат со свининой и шампиньонами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Шампиньоны свежие
27
4.3
1
0.1
Майонез
245
0.5
25
4
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Свинина
230
16
18
1.4
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7